Kariéra - Sládek – Ústecký kraj

Povolání sládka zahrnuje výrobu piva od výběru surovin po finální produkt a klade důraz na řemeslnou dovednost. Sládek řídí proces vaření, kvašení a zrání, kontroluje kvalitu a chuť. Práce vyžaduje znalost technologie, smysl pro detail, fyzickou zdatnost a odpovědnost. Uplatnění najde v řemeslných minipivovarech i velkých průmyslových provozech, přičemž v lokalitě Ústecký kraj lze narazit na nabídky pro začínající i zkušené sládky.

1–12 firem z 12 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Programy pro rozvoj leadershipu zaměřené na onboarding a růst manažerů. Kurzy přinášejí hlubší a komplexnější pohled na vedení lidí. Jsou určeny organizacím i jednotlivcům, kteří chtějí posunout svou efektivitu a vědomí. Vede k ucelenější a sebevědomější roli lídra.

Poslat poptávku abecedalidra.cz 725 237 138

Fotbalový klub se věnuje rozvoji mladých hráčů a podpoře místní komunity. Pořádá kvalitní tréninky a soutěže pro všechny věkové skupiny. Na vlastním hřišti se odehrávají jak přípravná utkání, tak soutěžní zápasy. Klub přináší sportovní vyžití a radost z kolektivního sportu.

Poslat poptávku fk-rasovice.cz 724 818 949

Společně budujeme silný profesní základ pro vaši kariéru. Naše nabídka práce, kariérní poradenství a podpora pro uchazeče zajišťují kvalitní pracovní možnosti v ČR.

Poslat poptávku grafton.cz 417 662 810

Dopravní psychologické poradenství. Psychologické služby, psychologické poradenství, manažerská diagnostika, kariérové poradenství.

Poslat poptávku 723 031 108

Specializujeme se na výrobu soustružnických nožů ze slinutého karbidu a galvaniku. Provádíme CNC obrábění, eloxování hliníku, galvanické pokovování a kooperační obrábění. Provozujeme práškovou lakovnu. Přidejte se do našeho týmu, volná místa naleznete na našem webu v sekci kariéra.

Poslat poptávku 739 633 567

Jsme globálním lídrem v oblasti obalů a papíru, který přispívá k lepšímu světu prostřednictvím inovativních a udržitelných řešení. Naše zaměření na šetrnost k životnímu prostředí a inovace nás odlišuje na trhu, kde poskytujeme širokou škálu produktů pro různé průmyslové odvětví.

Poslat poptávku mondigroup.com 416 801 111

Nabízíme širokou škálu pracovních nabídek a služeb pro uchazeče o zaměstnání a firmy. Pomáháme najít flexibilní pracovní příležitosti v různých sektorech a odvětvích, včetně práce bez kvalifikace až po odborné pozice.

Poslat poptávku gadasova.cz 603 592 381

Nabízíme personální agenturní služby v Děčíně, zaměřujeme se na školení, kurzy a poradenství pro uchazeče o zaměstnání. Provádíme nábor pracovníků a zprostředkování zaměstnání pro jednotlivce i firmy, a to včetně práce pro handicapované.

Poslat poptávku lenatrans.webnode.cz 739 037 994

Společnost Manpower je předním světovým poskytovatelem personálních služeb, který pomáhá lidem najít jejich vysněné zaměstnání a firmám získat kvalifikované zaměstnance. Nabízíme širokou škálu pracovních pozic, od krátkodobých brigád až po hlavní pracovní poměr, a poskytujeme komplexní personální…

Poslat poptávku manpower.cz 731 412 662

Pomáháme lidem plnit jejich podnikatelské sny a cíle. Nabízíme komplexní vzdělávání a podporu pro rozvoj kariéry. Připojte se k nám a objevte, jak si můžete vybudovat vlastní firmu bez vstupního kapitálu. Poskytujeme know-how a zázemí pro váš podnikatelský úspěch.

Poslat poptávku myplans.cz 723 307 010

Poskytujeme zprostředkování práce i kariéry a přivýdělku či brigády a práce z domova včetně práce přes internet i na živnostenský list a pro studenty od 15 let.

Poslat poptávku

Společnost Centrum osobního růstu Děčín nabízí služby koučinku v rámci osobního rozvoje. Více si můžete přečíst na webových stránkách www.centrum-rustu.cz na kterých Vás velmi rádi přivítáme, nebo si domluvit "Nultou schůzku" ZDARMA. Těšíme se na Vás.

Poslat poptávku 603 873 579

Kariéra - Sládek v lokalitě Ústecký kraj – detailní popis

Kariéra sládka obnáší řízení celého výrobního procesu piva od příjmu surovin až po expedici hotového produktu. Sládek zodpovídá za recepturu, dávkování chmele a sladu, průběh vaření, kvašení a zrání. Délka kvašení se u různých stylů piva pohybuje od jednoho do čtyř týdnů. Uplatnění nabízejí řemeslné pivovary i průmyslové provozy, přičemž každý klade důraz na jiné dovednosti. V lokalitě Ústecký kraj lze absolvovat specializované kurzy zaměřené na pivovarskou technologii.

Práce sládka vyžaduje kombinaci teoretických znalostí a praktické zručnosti. Důležitá je senzorická analýza - schopnost rozpoznat vady chuti a aroma. Dodržování hygienických norem je zásadní pro kvalitu a bezpečnost produktu. Sládek také plánuje výrobu, řídí skladování a expedici. Pro začátečníky jsou vstupní pozice často spojeny s asistencí u vaření a úklidem.

Jaké kompetence jsou pro sládka klíčové?
  • znalost technologických postupů vaření a kvašení
  • senzorická citlivost pro hodnocení chmele a sladu
  • fyzická zdatnost pro manipulaci s těžkými sudy a surovinami
  • schopnost týmové práce a komunikace s kolegy
  • znalost hygienických a bezpečnostních předpisů
  • orientace v typech surovin a jejich vlastnostech

Sládek úzce spolupracuje s manažerem kvality na nastavení standardů a odběru vzorků. Větší pivovary mají vlastní laboratoř, kde laborant provádí chemické a mikrobiologické rozbory. Kariérní postup může vést k pozici hlavního sládka nebo technologa. Lokalita Ústecký kraj nabízí uplatnění jak v tradičních pivovarech, tak v nově vznikajících minipivovarech.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.