Mlékárenství – Praha - východ
Mlékárenství zahrnuje zpracování syrového mléka na trvanlivé a čerstvé produkty - mléko, jogurty, sýry, máslo nebo smetanu. Výrobci v tomto oboru dodržují hygienické normy a technologie pasterace či homogenizace. V lokalitě Praha - východ působí mlékárny i menší farmy, které zásobují místní trh čerstvými mléčnými výrobky. Výběr dodavatele ovlivňuje čerstvost, způsob chovu a vzdálenost od místa prodeje.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme a prodáváme mléčné výrobky. Nabídka zahrnuje čerstvé mléko, jogurty, sýry a další produkty z kravského mléka. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si chtějí koupit kvalitní mléčné výrobky. Výroba probíhá za dodržení hygienických standardů.
Specializujeme se na výrobu polev, náplní a čokolád, prodej a dopravu žíravin, výrobu autocisteren a laboratorní přístroje FOSS. Nabízíme také informatiku, poradenské služby v oblasti mlékárenství a dodávky tavicích solí.
Nabízíme čerstvé a kvalitní mléčné výrobky přímo z naší farmy. Veškeré produkty jsou vyráběny z mléka našich krav a bez konzervantů či umělých přísad. Pečlivě se staráme o naše stádo, abychom vám mohli poskytnout ty nejchutnější a nejčerstvější mléčné speciality. Vychutnejte si chuť opravdového…
Mlékárenství v lokalitě Praha - východ – detailní popis
Co sledovat při výběru mlékárenské firmy?
- Druh zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
- Používané technologie (pasterace, sterilace, mikrofiltrace)
- Sortiment - čerstvé mléko, trvanlivé výrobky, zrající sýry
- Distribuční model - přímý prodej z farmy, rozvoz, velkoobchod
- Certifikace kvality (HACCP, BIO, chráněné označení původu)
V lokalitě Praha - východ působí řada Mlékáren i menších farem, které se specializují na prodej kravského, kozího mléka. Některé nabízejí rozvoz mléka z farmy až do domu. Jiné farmy provozují zpracování kozího, kravského mléka na farmě a nabízejí vlastní sýry. Díky krátkým dodavatelským řetězcům se zkracuje doba mezi nadojením a spotřebou, což zaručuje vyšší čerstvost. Pro zachování čerstvosti je důležité sledovat datum spotřeby a způsob skladování. Místní mlékárny často navazují spolupráci s restauracemi a školami.