Prodej sladu – Kladno

Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Kladno je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Obnovujeme tradici vaření piva v kladenském areálu pivovaru Kročehlavy. Čepujeme černé pivo a další druhy z vlastního tankového pivovaru. Naše pivo je určeno pro milovníky tradičního českého řemesla. Pivo si můžete vychutnat přímo u nás nebo si ho odvést.

Poslat poptávku pivovarkladno.cz 776 323 572

Rodinná kavárna s dětskou herničkou v Praze na Lužinách. Zatímco si děti hrají v prostoru plném fantazie a smyslového objevování, rodiče si vychutnají chvíli klidu. Nabízíme výběrovou kávu, ceremoniální matchu a domácí sladké i slané dobroty. Všechny nápoje připravujeme také s sebou.

Poslat poptávku smysloves.cz 778 694 557

Nabízíme široký výběr kvalitního vína, sektů, destilátů, tabáku a delikates nejen pro milovníky požitků. Navštivte nás v našich prodejnách po celé České republice a využijte osobní odběr zdarma.

Poslat poptávku donpealo.cz

Nabízíme široký výběr kvalitních vín z Moravy, která pochází z našich vlastních vinic. Naše vinařství, umístěné v malebné oblasti Modrých hor, se pyšní tradicí a odhodláním k výrobě vína vysoké kvality.

Poslat poptávku nasevinoteka.com 776 562 058

Specializujeme se na prodej delikates, jako jsou džemy, sušenky, čaje a olivové oleje. Na našem webu najdete širokou nabídku kvalitních produktů od renomovaných značek, které potěší každého gurmána. Nákupy probíhají rychle a bez komplikací.

Poslat poptávku tonybennett.cz 312 818 375

Prodej sladu v lokalitě Kladno – detailní popis

Prodej sladu je obchodní činnost zahrnující distribuci sladovnického ječmene, pšenice a dalších obilovin určených k výrobě piva, lihovin nebo pečiva. V pivovarnictví se slad dělí podle barvy a způsobu sušení. Mezi základní patří plzeňský slad, mnichovský slad a karamelový slad. Každý typ dodává pivu specifické aroma a tělo.

Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
  • plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
  • mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
  • karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
  • barevný - upravuje odstín piva
  • kyselý - pro kyselé speciály

Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.

Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Kladno je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.