Prodej sladu – Mladá Boleslav
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Mladá Boleslav je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Specializujeme se na výrobu a prodej kvalitní medoviny v různých obalech. Nabízíme také med a medové směsi s ořechy, vyrobené s láskou a péčí s použitím ekologických surovin.
Kavárna ve Mladé Boleslavi nabízí široký výběr kávy, čerstvě pečené dorty, zmrzlinu a chutné jídlo. Naše prostory mají příjemnou atmosféru a venkovní zahrádku, kde si můžete vychutnat kávu i během slunečných dnů.
3 Vinotéka na náměstí - Mnichovo Hradiště
- Masarykovo náměstí 33, Mnichovo Hradiště
V sortimentu najdete tichá i perlivá vína z tuzemska i ze zahraničí. K nákupu lze využít dárkové poukazy. Hodí se pro běžné pití, slavnostní příležitosti i jako dárek. Zboží prodáváme v kamenné prodejně, kde vám rádi poradíme s výběrem. Vína doplňujeme o pochutiny, které se k nim hodí. Služby jsou…
Jsme specializovaný internetový obchod zaměřený na prodej řemeslných piv z českých i slovenských minipivovarů. V naší nabídce naleznete lahvové speciály, pšeničná piva, IPA i tradiční ležáky. Kromě samotného piva prodáváme také dárková balení a pivovarnické zážitky, jako jsou ochutnávky nebo…
Vyrábíme nealkoholické nápoje pro širokou škálu zákazníků - od malých prodejen po větší odběratele. Nabídka zahrnuje klasické limonády i další svěží varianty bez alkoholu. Zaměřujeme se na spolehlivé zásobování a stálou chuť každé šarže. Naše produkce je určena pro všechny, kdo hledají osvěžující…
Vyrábíme a prodáváme pivo vlastní produkce. Nabízíme světlé ležáky 10, 11, 12 i 14 stupňů a tmavé desetistupňové pivo. Pivo dodáváme v pet lahvích, plechovkách, skle i v sudech. Kromě piva prodáváme také balenou pramenitou vodu a limonády.
Prodej sladu v lokalitě Mladá Boleslav – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Mladá Boleslav je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.