Roštěná – Březnice okres Příbram

Roštěná je tradiční české jídlo z tenkých plátků hovězího masa, plněných slaninou, cibulí a nakládanou okurkou. Restaurace ji podávají dušenou v omáčce, obvykle s knedlíkem. Výpis zobrazuje podniky v lokalitě Březnice, které mají roštěnou v nabídce. Srovnejte je podle typu omáčky, příloh a dostupnosti jídla.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Restaurace Ravak

Vaříme českou kuchyni a speciality jako roštěnou, pstruha na másle, kalamáry či ražniči. K obědu si vyberete z denního menu za příznivou cenu. K jídlu si dáte alkoholický i nealkoholický nápoj. Posezení je možné v nekuřáckém salónku, na zahrádce nebo v hlavním sále.

Poslat poptávku restaurace-ravak.webnode.cz 318 427 470

Nabízíme zdravou výživu a vegetariánská jídla v Prodejně a jídelně. V naší nabídce najdete široký sortiment bezlepkových jídel a možnost platby kartou nebo stravenkami.

Poslat poptávku slunovrat.pb.cz 326 531 597

V Restauraci u Kulturního domu nabízíme speciality české a italské kuchyně, zahrnující pizzu a burgry. Můžeme také přivézt objednaná jídla přímo k vám domů. U nás si užijete skvělou atmosféru a kvalitní obsluhu.

Poslat poptávku restaurace-sedlcany.cz 739 757 956

Roštěná v lokalitě Březnice – detailní popis

Roštěná je tradiční české hlavní jídlo z tenkých plátků hovězího masa, plněných slaninou, cibulí a nakládanou okurkou, které se dusí v omáčce. Maso se naklepe, potře hořčicí, naplní a stočí do rolády. Ta se zajistí párátky nebo provázkem, opeče na tuku a poté dusí v zelenině.

Běžná příprava počítá s dušením zpravidla 1 až 2 hodiny, takže na výsledek výrazně působí délka a teplota dušení. Omáčka se obvykle zahušťuje zásmažkou, tedy směsí mouky a tuku. V lokalitě Březnice podávají roštěnou restaurace nejčastěji s houskovým knedlíkem nebo bramborovým knedlíkem.

Co sledovat při výběru restaurace s roštěnou?
  • původ a druh hovězího masa
  • složení náplně, zejména poměr slaniny a okurky
  • způsob dušení a konzistence omáčky
  • výběr příloh a knedlíků
  • možnost bezlepkové úpravy

Hosté s omezením lepku mohou hledat bezlepkové restaurace, protože klasická zásmažka obsahuje mouku. Pro návštěvu s vozíkem nebo kočárkem je praktické zvolit bezbariérové restaurace. Přehled podniků s roštěnou najdete v kategorii Restaurace, případně v lokalitě Březnice a okolí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.