Výroba sušeného masa Jerky – Praha 9

Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se plátky masa naloží do marinády a suší se při nízké teplotě. Výsledný produkt je trvanlivý, bohatý na bílkoviny a vhodný jako svačina pro sportovce, turisty i při běžném mlsání. Firmy v lokalitě Praha 9 se specializují na hovězí, vepřové, kuřecí i zvěřinové varianty s různými recepturami. Kvalitu ovlivňuje použitý druh masa, marináda a délka sušení.

1–13 firem z 13 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

1 Potraviny Letňany I

Potravinářský prodej pro domácnosti i firmy. Nabízíme široký sortiment běžné spotřeby včetně čerstvých produktů. Naše nabídka zahrnuje základní potraviny, nápoje a drogerii pro každodenní potřeby.

Poslat poptávku

Rodinný e-shop s vlastní značkou sušeného masa. Nabízí jerky a další pochoutky z trvanlivých potravin, jako jsou švestková povidla nebo sušené maso. Zaměřuje se na zákazníky hledající kvalitní a poctivé svačiny pro volný čas nebo sport. Sortiment doplňují regionální speciality, například bílá vína…

Poslat poptávku jerkys.cz 777 814 733

Výroba sušeného hovězího masa podle tradičních jihoafrických receptur. Nabídka zahrnuje autentické biltong a další lahůdky z Jižní Afriky. Vše ručně připravujeme v České republice z prvotřídních surovin. Objednávejte pro sebe nebo jako originální dárek pro milovníky kvalitního masa.

Poslat poptávku saffamaso.com 703 126 148

Prodáváme hovězí jerky a další sušené maso v mnoha příjmavých příchutích. Nabídka zahrnuje jak tradiční teriyaki, tak originální kombinace s karamelizovanou švestkou a chilli. Výrobky jsou určeny pro milovníky kvalitního snacku, barbecue a pikantních dobrot. Každá receptura pečlivě kombinuje sladké…

Poslat poptávku meatandme.cz 739 094 069

EL BIO je obchod se zdravou výživou a bio potravinami. Nabízíme bio i nebio potraviny, dětskou výživu, bio ovoce a zeleninu, bio maso, čerstvé celozrnné pečivo, ekodrogerii a biokosmetiku, různé mošty a šťávy, potraviny pro vegetariány, bezlepkáře a všechny, kteří mají rádi zdravé a kvalitní jídlo.…

Poslat poptávku elbio.cz

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme široký výběr koření, kořenících směsí a dárkových sad. Naše produkty přinášejí chuť do každého pokrmu a usnadňují vaření. Podporujeme vaši vášeň pro kulinářské umění s kvalitními výrobky.

Poslat poptávku lizela.cz 776 712 452

Výroba sušeného masa Jerky v lokalitě Praha 9 – detailní popis

Výroba sušeného masa jerky je proces konzervace masa, při kterém se maso nakládá do marinády a následně suší při kontrolované teplotě a vlhkosti. K výrobě se používá především hovězí maso, ale také vepřové, kuřecí nebo zvěřina. Kvalitu výsledného produktu zásadně ovlivňuje složení marinády a délka sušení - běžně 4 až 12 hodin podle tloušťky plátků. Při sušení klesne hmotnost masa o 50-70 %, čímž se zvyšuje podíl bílkovin. Jerky patří mezi konzervované potraviny s dlouhou trvanlivostí. Firmy v lokalitě Praha 9 dbají na dodržování hygienických norem HACCP a používají kvalitní suroviny.

Jak vybrat vhodného výrobce jerky?
  • Používané druhy masa a jejich původ
  • Složení marinády a použité koření (sojová omáčka, chilli, med)
  • Způsob sušení - teplý vzduch, studený vzduch, uzení
  • Dodržování hygienických norem a certifikace
  • Možnost vlastní receptury nebo individuálního složení

Hotové jerky je k dostání v maloobchodě potravin a nápojů i přímo u výrobců. Díky vysokému obsahu bílkovin a minimu sacharidů je jerky oblíbenou svačinou sportovců, turistů i lidí s aktivním životním stylem. Trvanlivost při správném skladování (sucho, tma, pokojová teplota) dosahuje několika měsíců až jednoho roku. V lokalitě Praha 9 a okolí lze najít výrobce s tradičními recepturami i moderními postupy, kteří nabízejí široký výběr příchutí.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.