Burčák – Střední a Severní Čechy

Burčák je částečně zkvašený hroznový mošt, který se prodává na podzim po sklizni. Nápoj je zakalený, sladký a svěží, proto ho vyhledávají příznivci mladých vín. Firmy v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí čepují burčák od vinařství, vinoték i prodejců na trzích. Katalog pomáhá porovnat nabídku a zjistit dostupnost.

1–20 firem z 56 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Vyrábíme a prodáváme odrůdová a přívlastková vína v autentickém prostředí Klášterních vinných sklepů v Litoměřicích. Ubytování přímo v historickém areálu je ideální pro milovníky vína, páry i turisty. Sklepy ze 13. století a degustace vín doplňují zážitek z pobytu v srdci královského města.

Poslat poptávku klasternivinnesklepylitomerice.cz 725 925 102

Vyrábíme ovocná vína a provozujeme specializovaný e-shop. Nabízíme alkoholické nápoje z ovoce, které si můžete objednat na základě vlastního výběru. Prodej je určen pro zákazníky z celé České republiky. Věnujeme se výrobě ovocných vín, od jablečného po třešňové nebo rybízové. Díky online prodeji je…

Poslat poptávku 602 400 590

Provozujeme pěstitelskou pálenici a moštárnu, kde zpracováváme ovoce z vlastních sadů i od místních pěstitelů. V pálenici si necháte vypálit tradiční ovocné destiláty - slivovici, hruškovici, meruňkovici nebo jablečnici. V moštárně zase lisujeme mošty a cider.

Poslat poptávku pro-kvas.cz 603 472 204

Stáčíme více než 30 odrůd vín do PET lahví o objemu 1,5 a 2 litry. Servírujeme italskou kávu Miscela D'Oro a minitankovou Plzeň. Vinotéka s kavárnou pojme narozeninové oslavy, firemní večírky i přednášky s projekcí.

Poslat poptávku ume.cz 722 913 901

Prodáváme nealkoholická vína, šumivá vína a piva pro každého, kdo chce plnohodnotný chuťový zážitek bez alkoholu. Nabízíme bílá i červená vína, prosecco a pivní speciály včetně stoutů. Objednáte online a zboží putuje k vám ještě tentýž den při objednávce do 14 hodin.

Poslat poptávku nealkoobchod.cz 778 516 718

Degustujte autentická vína z Arménie, Gruzie a Moldavska. Vinotéka sídlí v barokních prostorách s historickými sklepy. Oslovuje milovníky vína i firmy hledající dárkové koše nebo řešení pro gastronomii. Je autorizovaným importérem a velkoobchodem.

Poslat poptávku noravank.cz 608 136 981

Moravská vína z Velkopavlovické vinařské oblasti stáčená i lahvová. Nabídka zahrnuje prosecca, frizzante i burčák. Prodej dárkového sortimentu včetně tašek a krabic. Rozvoz objednávek po Praze.

Poslat poptávku vinotekauchromych.cz 776 008 688

Prodáváme alkoholické nápoje pro soukromé i firemní zákazníky. Nabídka zahrnuje lihoviny, vína, piva a další nápoje. Zásobujeme domácí bary, restaurace i pořadatele společenských akcí. V sortimentu najdete jak české speciality, tak zahraniční produkty.

Poslat poptávku

Provoz vinotéky s nabídkou vín z různých vinařských regionů. Najdete zde jak mladá vína k okamžité spotřebě, tak archivní ročníky pro sběratele. Poradíme s výběrem k večeři, oslavě nebo jako dárek. Otevíráme každý den odpoledne.

Poslat poptávku

Online prodej vín s důrazem na burčák, gruzínská, italská a růžová vína. Nabídku doplňují bílá vína z různých regionů. Vína vybíráme pro milovníky tohoto nápoje i pro ty, kteří hledají dárek nebo doplněk k jídlu. Zboží zasíláme přímo k vám domů.

Poslat poptávku shop.lahve-lahve.cz 771 173 728

Vyrábíme tradiční vína v Litoměřické oblasti. Nabízíme bílá, červená i růžová vína, včetně muškátu moravského a burčáku. Degustace pro vás připravíme po celý rok, stačí se předem objednat. Vinařství je otevřené pro všechny milovníky vína, kteří si chtějí vychutnat autentický zážitek.

Poslat poptávku vinnyskleplhotka.cz 777 220 000

Provozujeme vinný bar s dovozem kvalitních vín od menších vinařů z Rakouska a Francie. Nabízíme vína, která v Česku běžně nekoupíte, a to za příznivé ceny. Příběh začal v restauraci The Eatery a pokračuje na Břevnově a v Holešovicích. Hosté si u nás vychutnají burčák, Sauvignon, Veltlínské zelené…

Poslat poptávku holesovice.thewinery.cz 603 220 686

Provozujeme vinárnu a vinotéku s degustacemi moravských vín. Zaměřujeme se na odrůdy jako Rulandské šedé, Tramín červený nebo Muškát moravský a nabízíme také burčák. Služby jsou určeny pro milovníky vína i pro pořádání firemních či soukromých akcí. Součástí naší činnosti je i velkosklad vína a…

Poslat poptávku dum-vina.cz 602 373 813

Provozujeme vinařství, zahradnické centrum, zelinářství, sadovnictví, květinářství, ovocné školky a okrasné školky. Pravidelně se zúčastňujeme farmářských trhů. U nás zakoupíte ovocné a okrasné stromy, zeleninovou sadbu, květiny, ovoce a víno. Mezi naše další služby patří návrhy a realizace…

Poslat poptávku statek.zas-me.cz 315 622 549

Nabízíme široký sortiment kvalitních vín a gastronomických specialit. V našem obchodě najdete sudová a lahvová vína, dárkové koše a cateringové služby pro různé příležitosti. Kvalita a osobní přístup jsou pro nás na prvním místě.

Poslat poptávku vinomb.cz 602 163 264

Pěstujeme a prodáváme čerstvé ovoce a víno z naší pálenice a moštárny. Naše produkty jsou kvalitní a vyráběné s láskou ve Slaném a Mšeci, kde se zaměřujeme na poctivé zemědělství a tradiční metody zpracování ovoce.

Poslat poptávku ovocnarstvi-vinarstvi.cz 739 035 482

Pěstujeme vinnou révu, vyrábíme a prodáváme vinný mošt, burčák i sudová a lahvová vína. Zpracováváme hrozny na zakázku. K vínům nabízíme dárková balení. Pořádáme degustace a oslavy ve vinném sklepě.

Poslat poptávku vinarstvikvic.cz 606 620 682

Vinařství Bettina Lobkowicz v Mělníku vytváří vína z vlastních hroznů, s respektem k tradici a přírodě. Naše historické vinice nabízejí široký výběr vín, sekty a jedinečné degustace. Prožijte s námi neopakovatelnou atmosféru našeho vinařství na břehu Labe.

Poslat poptávku lobkowicz-vinarstvi.cz 605 938 995

Nabízíme výběr poctivých českých vín z vlastních vinic v Českém středohoří. Specializujeme se na košer vína a pravidelně přinášíme akce měsíce s výhodnými nabídkami.

Poslat poptávku ceske-vinarstvi.cz 603 383 846

Vyrábíme a prodáváme vynikající vína z naší Žernosecké farmy. Nabízíme ochutnávky, exkluzivní dárkové sady a prodej vína přímo z našich vinných sklepů. Kromě vína si od nás můžete zakoupit domácí mléčné výrobky, pečivo a další produkty z naší vlastní produkce.

Poslat poptávku mikulenkovi.cz 777 153 743

Burčák v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Burčák je částečně zkvašený hroznový mošt, který se pije krátce po sklizni. Vzniká lisováním hroznů a přirozeným kvašením, při kterém cukr postupně přechází na alkohol. Nápoj je zakalený kvasinkami, sladký a mírně šumivý. Mladé víno nelze dlouho skladovat, protože kvašení pokračuje dál.

Jak vybrat kvalitní burčák?
  • Původ hroznů a odrůda uvedená na etiketě nebo u prodejce
  • Čerstvost, tedy datum čepování nebo lisování
  • Skladování v chladu během prodeje
  • Stupeň zkvašení a míra sladkosti
  • Druh moštu, bílý nebo modrý

Burčák se obvykle prodává od konce srpna do listopadu, tedy po dobu sklizně. Koupit ho lze přímo ve vinařstvích, na trzích nebo v vinotékách, které ho mají v nabídce sezónně. Nápoj se nehodí k dlouhému uchování, proto je vhodné vypít ho během několika dnů a držet ho v chladu. Při vyšší teplotě kvašení zrychluje a nápoj rychle ztrácí svěžest.

Barva závisí na odrůdě: burčák z bílých hroznů bývá světlý a jemný, z modrých hroznů tmavší, protože barvivo je ve slupkách. Podrobnosti o typech najdete u bílých vín a červených vín. Výběr burčáku v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí proto začíná otázkou, z jakých hroznů a kdy byl nápoj nalisován.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.