Mlékárenství – Střední Čechy

Mlékárenství zahrnuje zpracování syrového mléka na trvanlivé a čerstvé produkty - mléko, jogurty, sýry, máslo nebo smetanu. Výrobci v tomto oboru dodržují hygienické normy a technologie pasterace či homogenizace. V lokalitě Střední Čechy působí mlékárny i menší farmy, které zásobují místní trh čerstvými mléčnými výrobky. Výběr dodavatele ovlivňuje čerstvost, způsob chovu a vzdálenost od místa prodeje.

1–13 firem z 13 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pastevní chov koz a ruční výroba sýrů z mléka vlastních zvířat. Nabízíme také produkty z kravského mléka od sousední ekofarmy. Zaměřujeme se na tradiční mlékárenské postupy a přirozený chov bez stresu.

Poslat poptávku syrpeva.cz 737 502 035

V mléčném baru ochutnáte čerstvé mléčné výrobky přímo od českých výrobců. Nabízíme koktejly, jogurty a další speciality z vlastní produkce. Jsme ideálním místem pro rychlou svačinu nebo osvěžení v centru města. Koncept baru oživuje tradici a nabízí autentický zážitek.

Poslat poptávku polabske.cz 607 084 271

Vyrábíme a prodáváme mléčné výrobky. Nabídka zahrnuje čerstvé mléko, jogurty, sýry a další produkty z kravského mléka. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří si chtějí koupit kvalitní mléčné výrobky. Výroba probíhá za dodržení hygienických standardů.

Poslat poptávku nakupuitala.cz 775 991 198

Zabýváme se zemědělskou výrobou, pěstujeme obiloviny, provozujeme mlékárnu a nabízíme ubytování. Jsme spolehlivým partnerem pro zákazníky, kteří hledají kvalitní zemědělské produkty.

Poslat poptávku agropodlesi.cz 327 594 333

Naše produkce zahrnuje široký sortiment mléčných výrobků, jako jsou tvaroh, jogurty a bio produkty, které jsou oblíbené pro svou kvalitu a tradiční receptury. Snažíme se o inovace a zdravou výživu pro každého.

Poslat poptávku polabske.cz 325 600 750

Nabízíme široký sortiment tavených sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků. Naše rodinná tavírna sýrů Salix s.r.o. byla založena v roce 1996 a kromě výroby sýrů prodáváme také přímo v naší prodejně v Chotusicích u Čáslavi.

Poslat poptávku salix-syry.cz 605 520 184

Vyrábíme kvalitní mléčné produkty v naší mlékárně v Čejetičkách. Nabízíme široký sortiment čerstvého mléka, smetany, tvarohu, másla a dalších kyselých výrobků. Vše vyrobeno z té nejlepší suroviny - čerstvého mléka.

Poslat poptávku 733 696 101

Naše ekologická farma Vavřinec v Benešově nabízí čerstvé bio mléčné a masné produkty, včetně vlastních výrobků jako jsou jogurty, sýry, máslo a uzeniny. Navštivte náš obchůdek na farmě a ochutnejte naše kvalitní a chutné pochoutky přímo z přírody.

Poslat poptávku biovavrinec.info 777 076 092

Nabízíme čerstvé a kvalitní mléčné výrobky přímo z naší farmy. Veškeré produkty jsou vyráběny z mléka našich krav a bez konzervantů či umělých přísad. Pečlivě se staráme o naše stádo, abychom vám mohli poskytnout ty nejchutnější a nejčerstvější mléčné speciality. Vychutnejte si chuť opravdového…

Poslat poptávku 608 747 929

Vyrábíme sýry a mléčné výrobky tradičními metodami bez chemie. Naše produkty potěší všechny, kdo milují kvalitní a poctivé české potraviny, ať už čerstvé sýry nebo vína a pochutiny.

Poslat poptávku syrarna.eu 777 027 291

Mini mlékárna RODOPI, se sídlem Zájezd 41, 273 43, Zájezd, v okrese Kladno a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 131430, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2007. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…

Poslat poptávku 777 722 010

Mlékařské hospodářské družstvo Střední Čechy, se sídlem Vnoučkova 2008, 256 01, Benešov, v okrese Benešov a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. Dr 1372, Městský soud v Praze. Právní forma Družstvo. Založení v roce 1994. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…

Poslat poptávku 317 725 372

Mlékárenství v lokalitě Střední Čechy – detailní popis

Mlékárenství je potravinářský obor zabývající se příjmem, kontrolou, zpracováním a distribucí mléka a mléčných výrobků. Zahrnuje činnosti od přejímky syrového mléka z farem přes pasteraci, homogenizaci, výrobu jogurtů, sýrů, másla až po balení a expedici. Kvalita vstupního mléka je klíčová - obsah tuku, bílkovin, somatických buněk - a řídí ji přísné normy.

Co sledovat při výběru mlékárenské firmy?
  • Druh zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
  • Používané technologie (pasterace, sterilace, mikrofiltrace)
  • Sortiment - čerstvé mléko, trvanlivé výrobky, zrající sýry
  • Distribuční model - přímý prodej z farmy, rozvoz, velkoobchod
  • Certifikace kvality (HACCP, BIO, chráněné označení původu)

V lokalitě Střední Čechy působí řada Mlékáren i menších farem, které se specializují na prodej kravského, kozího mléka. Některé nabízejí rozvoz mléka z farmy až do domu. Jiné farmy provozují zpracování kozího, kravského mléka na farmě a nabízejí vlastní sýry. Díky krátkým dodavatelským řetězcům se zkracuje doba mezi nadojením a spotřebou, což zaručuje vyšší čerstvost. Pro zachování čerstvosti je důležité sledovat datum spotřeby a způsob skladování. Místní mlékárny často navazují spolupráci s restauracemi a školami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.