Mlékárenství – Družec okres Kladno

Mlékárenství zahrnuje zpracování syrového mléka na trvanlivé a čerstvé produkty - mléko, jogurty, sýry, máslo nebo smetanu. Výrobci v tomto oboru dodržují hygienické normy a technologie pasterace či homogenizace. V lokalitě Družec působí mlékárny i menší farmy, které zásobují místní trh čerstvými mléčnými výrobky. Výběr dodavatele ovlivňuje čerstvost, způsob chovu a vzdálenost od místa prodeje.

1–3 firem z 3 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zajišťujeme výrobu, import a distribuci mléčných výrobků. Naše české firmy s robustní tradicí se specializují na kvalitní výrobky a služby v oboru mléka a mléčných produktů. Působíme na českém i zahraničním trhu.

Poslat poptávku accom.cz 601 342 439

Pro naše zákazníky vybíráme pouze kvalitní maso z českých chovů a zaručujeme jeho čerstvost a původ. Naši řezníci s pečlivostí zpracovávají maso na různé výrobky. Inspirováni místními chutěmi přinášíme to nejlepší pro vaše pokrmy.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 345

Mini mlékárna RODOPI, se sídlem Zájezd 41, 273 43, Zájezd, v okrese Kladno a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 131430, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2007. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je:…

Poslat poptávku 777 722 010

Mlékárenství v lokalitě Družec – detailní popis

Mlékárenství je potravinářský obor zabývající se příjmem, kontrolou, zpracováním a distribucí mléka a mléčných výrobků. Zahrnuje činnosti od přejímky syrového mléka z farem přes pasteraci, homogenizaci, výrobu jogurtů, sýrů, másla až po balení a expedici. Kvalita vstupního mléka je klíčová - obsah tuku, bílkovin, somatických buněk - a řídí ji přísné normy.

Co sledovat při výběru mlékárenské firmy?
  • Druh zpracovávaného mléka (kravské, kozí, ovčí)
  • Používané technologie (pasterace, sterilace, mikrofiltrace)
  • Sortiment - čerstvé mléko, trvanlivé výrobky, zrající sýry
  • Distribuční model - přímý prodej z farmy, rozvoz, velkoobchod
  • Certifikace kvality (HACCP, BIO, chráněné označení původu)

V lokalitě Družec působí řada Mlékáren i menších farem, které se specializují na prodej kravského, kozího mléka. Některé nabízejí rozvoz mléka z farmy až do domu. Jiné farmy provozují zpracování kozího, kravského mléka na farmě a nabízejí vlastní sýry. Díky krátkým dodavatelským řetězcům se zkracuje doba mezi nadojením a spotřebou, což zaručuje vyšší čerstvost. Pro zachování čerstvosti je důležité sledovat datum spotřeby a způsob skladování. Místní mlékárny často navazují spolupráci s restauracemi a školami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.