Prodej sladu – Lahošť okres Teplice
Prodej sladu zahrnuje distribuci sladovnického ječmene a dalších obilovin pro pivovary, palírny a potravinářský průmysl. Sortiment zahrnuje světlé, tmavé i speciální slady, které ovlivňují barvu a chuť finálního produktu. V lokalitě Lahošť je k dispozici široký výběr od tuzemských i zahraničních dodavatelů.
1–3 firem z 3 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 JPServis, a.s. - Fornetti Caffé (pobočka Teplice) 39 poboček
- 5.5 km
- Nádražní náměstí 599/53, Teplice
- Otevřeno do 17:30
Prodej čerstvého sladkého a slaného pečiva Fornetti i pizzy, párku v rohlíku a nápojů.
Nabízíme výuku řidičských oprávnění pro všechny skupiny, včetně kondičních jízd a školení pro profesní průkazy. S doporučením našich spokojených klientů poskytujeme kvalitní vzdělávání v moderních učebnách s profesionálním přístupem.
Nabízíme široký výběr kvalitního vína, sektů, destilátů, tabáku a doutníků. Pro milovníky delikates máme i slané a sladké pochutiny. Osobní odběr na všech prodejnách je zdarma.
Prodej sladu v lokalitě Lahošť – detailní popis
Jaké druhy sladu se používají v pivovarnictví?
- plzeňský (světlý) - základ pro ležáky a světlá piva
- mnichovský (tmavší) - pro polotmavá a tmavá piva
- karamelový - dodává sladovou chuť a barvu
- barevný - upravuje odstín piva
- kyselý - pro kyselé speciály
Při výběru sladu je důležité sledovat extrakční výtěžnost a obsah bílkovin. Například na výrobu 1 hektolitru ležáku je potřeba přibližně 15-20 kg sladu. Kvalitní slad zaručuje dobrou prokvašenost a stabilitu piva.
Spolu s chmelem tvoří slad základní surovinu pro výrobu piva. Pro ležákové pivo se hodí především plzeňský typ. V lokalitě Lahošť je možné nakupovat slad od renomovaných sladoven, které garantují čerstvost a konzistentní kvalitu. Skladování v suchu a temnu je klíčové pro zachování vlastností sladu.