Restaurace s farmou – Praha 10

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–10 firem z 10 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Ručně vyrábíme nanuky a sorbety z kvalitního ovoce a selského jogurtu. Přes deset příchutí vás zavede na chuťový výlet bez přidaných barviv, konzervantů a palmového oleje. Potěšte hosty ve své kavárně, bistru nebo farmářském obchodě. Přidejte se k síti více než padesáti prodejců po celé republice.

Poslat poptávku lovelunar.com 602 346 588

Vaříme italskou pizzu v dřevem vytápěných pecích podle původních toskánských receptur. Nabízíme také těstoviny, rizota, maso, ryby a dezerty. Naše restaurace v Praze si zachovávají domácí atmosféru. Součástí naší sítě je škola vaření a obchůdek s italskými delikatesami.

Poslat poptávku grosseto.cz 224 252 778

Klub pro milovníky kávy, kteří chtějí objevovat hlubší chuťové nuance. Pražíme výběrové kávy, jako je Peru Los Tulipanes nebo limitované edice typu El Mirador Pink Bourbon. Věříme, že káva je umění, a každé pražení přináší nové, nezapomenutelné tóny. Kvalitu garantuje certifikovaný Q Grader a…

Poslat poptávku beberrycoffee.cz 773 482 225

Espresso bar s výběrovou kávou a domácími zákusky. Kávové nektary osladí tvůj život a dodají energii. Připravíme ti snídani s máslovým croissantem a bio kefírem. Ochutnej také sendviče, bagety nebo farmářské mléčné výrobky.

Poslat poptávku coffeenek.cz 704 166 536

Prodáváme prémiové kakao a výrobky z kakaa z Latinské Ameriky. Nabízíme odrůdové kakao z konkrétních farem v Kolumbii, Dominikánské republice a Peru. Jsme první kakaotérie v Praze, která zpřístupňuje kakao jako gurmánský zážitek. Vyberete si z různých procent kakaové hmoty a ochutnáte čokoládu v…

Poslat poptávku kakawco.cz 775 447 551

Pěstujeme mikrobylinky a jedlé květy v centru Prahy. Nabízíme také semínka a dárkové sady pro domácí pěstování. Pořádáme inspirativní workshopy o pěstování a zdravém životním stylu. Věříme v udržitelnost a přinášení přírody do městských domovů.

Poslat poptávku praguegreens.cz 776 095 318

Nabízíme vynikající jídlo a nápoje v útulné kavárně v Praze. Základní farmářské suroviny, vegetariánské a veganské možnosti, živá atmosféra a pravidelné kulturní akce nás spojují s místní komunitou.

Poslat poptávku cafesladkovsky.cz 776 772 478

Spojujeme výběrovou kávu té nejvyšší kvality s férovým a udržitelným obchodováním. Nabízíme široký výběr kávy, čajů, čokolády a dalších produktů v našem e-shopu a našich kavárnách v Praze.

Poslat poptávku mamacoffee.cz 773 656 958

Nabízíme široký sortiment delikates, čerstvého pečiva a sladkých dobrot. Navštivte jednu z našich prodejen v Praze a vychutnejte si kvalitní produkty z ekologického zemědělství a tradiční výroby.

Poslat poptávku mojekredenc.cz 605 835 835

Objevujeme unikátní chutě Asie s thajským, vietnamským, indonéským a čínským jídlem. Nabízíme polední menu, degustační zážitky a kurzy vaření, které vás přenesou do exotického světa.

Poslat poptávku cafebuddha.cz 737 808 464

Restaurace s farmou v lokalitě Praha 10 – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Praha 10 provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.