Restaurace s farmou – Praha 2
Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zažíváme nezapomenutelné chvíle s korejským BBQ v luxusním prostředí. Naše restaurace nabízí unikátní zážitky spojené s grilováním a kvalitním masem z celého světa. Můžeme si vybrat z různých porcí masa a příloh, které umocňují chuť našich pokrmů.
V našem bistru nabízíme spojení gurmánských zážitků a rodinné atmosféry. Ráno začínáme lákavou nabídkou snídaní a po celý den servírujeme kvalitní jídla a řemeslná piva. Těšíme se, že přispějeme k vašemu gastronomickému zážitku.
V Lokále na Korunní nabízí čerstvě navařené pokrmy a kvalitně čepované pivo. Těšíme se na vaši návštěvu a doufáme, že si vychutnáte atmosféru našich historických prostor.
Nabízíme široký výběr čerstvých pelmeni a vareniky s různými náplněmi, podávané s omáčkami a čerstvou zeleninou. Snažíme se o kvalitní a chutné jídlo, které si oblíbíte pro jeho tradici a chuťové zážitky.
Restaurace Nota Bene nabízí jedinečný gastronomický zážitek inspirovaný kvalitními surovinami od malých farmářů. Naše poctivá kuchyně v srdci Prahy potěší váš jazyk a duši. Přijďte si vychutnat sezónní pokrmy a vybraná vína od špičkových vinařů.
Příjemné nekuřácké prostředí s rychlým Wi-Fi a chutnými pokrmy z čerstvých lokálních surovin. Navštivte nás u Václavského náměstí a užijte si kvalitní jídlo a nápoje v útulném café baru.
Nalyvky zi Lvova je útulný ukrajinský bar s koktejly v centru Prahy na vltavském nábřeží, kde každý host může objevit pravou ukrajinskou atmosféru. Najdete zde jedinečné ukrajinské nálevky a koktejly vytvořené podle starých haličských receptur z přírodních bobulí, bylin a ovoce vypěstovaných na…
Restaurace s farmou v lokalitě Praha 2 – detailní popis
Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
- Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
- Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
- Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
- Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
- Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)
Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.