Výroba čokolád – Liberecký kraj
Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Liberecký kraj najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.
1–18 firem z 18 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Jana Žloutková – Janiny dobroty
- Svatopluka Čecha 523/47, Jablonec nad Nisou
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Vytváříme ručně vyráběné cukrovinky a čokoládové pralinky, které přinášejí nejen chuťový zážitek, ale i radost z jedinečného dárku. Naše čokoládové speciality jsou ideální pro všechny příležitosti, od osobních dárků až po firemní akce.
Cukrárna s nabídkou pohárů, zákusků a mini dezertů. Sladké pečivo a dorty pro rodinné oslavy i firemní jednání. Čerstvé suroviny a ruční výroba zaručují tradiční chuť.
Prodej smíšeného zboží a mléčných výrobků pro každodenní nákupy. V sortimentu najdete čerstvé pečivo, nápoje, masné i mléčné výrobky a cukrovinky. Potraviny pro domácnosti i jednotlivce.
Potraviny pro každodenní nákupy – najdete tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky a základní trvanlivé zboží. Prodejna je určena pro domácnosti v okolí, které hledají rychlý a spolehlivý nákup. Otevřeno je v běžných maloobchodních hodinách.
Vegetariánské bistro s vlastní kuchyní a kavárnou. Připravujeme obědová menu bez masa, která někdy mohou být i veganská. K jídlu nabízíme výběrovou kávu, horkou čokoládu a zákusky z vlastní produkce. Tvoříme místo pro příjemné setkání nad dobrým jídlem.
6 Zmrzlinárna Ralsko (Sídliště pod Ralskem 636)
- Sídliště pod Ralskem 636, Mimoň I
- Otevřeno do 17:00
- Ověřená
Prodáváme domácí zmrzlinu - od klasických mléčných a ovocných po speciální druhy. Poradíme s výběrem do kornoutu i do krabičky. Nabízíme i dorty, zákusky, domácí koláče a chlebíčky pro vaši oslavu. Přijďte si vybrat, platba kartou je možná.
Cukrárna. Teplé a studené nápoje, zákusky, koktejly, čokoláda, zmrzliny a zmrzlinové poháry.
Specializujeme se na domácí výrobu marcipánových cukrářských výrobků z kvalitních surovin. Zaměřujeme se hlavně na dorty.
Dorty z piškotového těsta a čokoládové miniatury, dorty pro různé příležitosti jako jsou svatby, firemní akce a narozeniny, které zdobíme kombinací ovoce, marcipánu a čokolády.
Specializujeme se na čerstvé sójové výrobky, jako je tofu a omáčky, které prodáváme na farmářských trzích. Naší vášní jsou chutné recepty a kvalitní ingredience pro zdravé vaření.
Nabízíme kvalitní čokoládové výrobky, kávu a delikatesy. Spolehlivý dodavatel pro velkoobchody i maloobchodní klienty s důrazem na kvalitu a výjimečný zákaznický servis.
Specializujeme se na prodej tradičních farmářských specialit. Naše obchody nabízejí široký výběr kvalitních potravin s důrazem na tradiční zpracování a regionální produkty. Přijďte si vychutnat poctivou zmrzlinu, sýry a další dobroty z naší nabídky.
Zabýváme se výrobou silikonových formiček pro dekoraci dortů a cukrářských výrobků. Nabízíme širokou škálu formiček vhodných pro marcipán, čokoládu a další potravinářské hmoty. Naše formy jsou vyrobeny z kvalitního potravinářského silikonu, který zajišťuje jednoduché vyjmutí hotových motivů.
V naší cukrárně v Libereci nabízíme široký výběr lahodných dortů a zmrzliny. Specializujeme se na výrobu dortů na objednávku s možností rychlé přípravy do 24 hodin. Navštivte nás a ochutnejte naše sladké delicie.
Hmyzárna - e-shop s pochoutkami z jedlého hmyzu. Nabízíme nejširší výběr jedlého hmyzu a hmyzích výrobků na českém trhu! Naleznete u nás téměř kompletní sortiment všech velkých českých značek - GRIG, Crunchy, WormUP či Sens a k tomu ještě mnoho dalších zajímavých produktů. Jedlý hmyz je…
Objevujeme chutě Itálie a nabízíme kvalitní italské produkty. Náš eshop se stále rozšiřuje a nabízí slevy a speciální akce pro registrované zákazníky.
Nabízíme široký výběr čerstvých potravin a výrobků přesně podle vaší chuti. S naším věrnostním programem sbíráte body za nákupy a proměňujete je za skvělé odměny. Připojte se k soutěžím o ceny a objevte chutné recepty na vaření v našich prodejnách CBA.
Obchůdek Veronika nabízí široký výběr sladkostí a dárků. Pro každou příležitost máme darovací balíčky, čokolády, bonbony a sezónní nabídky. Nakupujte snadno a pohodlně.
Výroba čokolád v lokalitě Liberecký kraj – detailní popis
Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.
Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
- Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
- Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
- Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
- Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
- Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.
V lokalitě Liberecký kraj a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.