Výroba čokolád – Praha - město

Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Praha - město najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.

1–20 firem z 76 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

V naší kavárně, umístěné ve Werichově vile, se specializujeme na výrobu a prodej široké škály cukrářských výrobků, včetně dortů, dezertů, čokolád a vaječného likéru. Nabízíme také džemy, šampaňské a prosecco, doplňky jako kuchařky, dárkové vouchery, šátky nebo hrnečky.

Poslat poptávku ivetafabesova.cz 608 459 547

2 Bakeland

Pečeme dorty, koláče a další sladké dobroty z celozrnné i bezlepkové mouky. Vše vyrábíme od základních surovin, bez polotovarů. Naše nabídka zahrnuje žloutkové řezy, rolády s pařížskou šlehačkou a další tradiční recepty. Vše připravujeme v rodinné atmosféře.

Poslat poptávku bakeland.cz 721 248 275

Točíme zmrzlinu a gelato pro všechny, kdo si chtějí pochutnat na osvěžující ledové pochoutce. Nabízíme klasické i ovocné příchutě, které potěší děti i dospělé. Mlsáte u nás u stánku nebo si odnesete do kelímku.

Poslat poptávku zmrzlinazopocna.cz 777 728 772

Nabízíme široký výběr exklusivních vín, čokolád a delikates, které pečlivě vybíráme na základě senzorických zkušeností. Naše degustace přinášejí jedinečné zážitky a eleganci do každého dárkového balení.

Poslat poptávku dobravina.cz 271 961 344

Rodinná cukrárna specializující se na tradiční výrobu dortů a zákusků s individuálním přístupem ke každému zákazníkovi. Vyrábíme z kvalitních surovin a dbáme na chuť a estetiku našich výrobků.

Poslat poptávku cukrarna-buchalovi.cz 606 349 735

Vybíráme a skládáme luxusní dárkové koše pro każdou příležitost. Nabízíme koše s delikatesami, vínem, kávou, čajem a dalšími unikátními produkty od českých i zahraničních výrobců. Naše kreativní dárkové sety potěší každého obdarovaného.

Poslat poptávku dobrykos.cz 773 588 290

S námi vybíráte ty nejlepší bonboniéry a pralinky za skvělé ceny. Nabízíme širokou paletu produktů včetně luxusních čokolád a dárkových balení, ideálních pro všechny příležitosti.

Poslat poptávku emoti.cz 220 803 337

Specializujeme se na provoz Cukrárny Astra a Staročeské pekárny. Dobřejovická pekárna má více než 19-letou tradici. Naše cukrářské výrobky jsou vyrobeny jen z kvalitních surovin.

Poslat poptávku 724 939 723

Naším oborem je ruční výroba čokoládových variací.

Poslat poptávku 602 172 369

Ochutnáváme vynikající čokolády z celého světa, které pečlivě vybíráme za účelem nabídky jedinečného dojmu z každého sousta. Naší misí je přinášet kvalitní čokoládu a radost našim zákazníkům a jejich blízkým.

Poslat poptávku cokolada.cz 702 019 740

Naše platforma nabízí široký výběr knih, her a kreativních produktů, které potěší každého. Zaměřujeme se na kvalitu a rozmanitost zboží, aby každá návštěva byla inspirativní a obohacující.

Poslat poptávku barashop.cz 777 942 440

Nabízíme čerstvou kvalitní kávu a spolehlivé kávovary pro firmy, hotely, obchody a školy. Pomáháme zlepšit zážitek zaměstnanců a zákazníků kvalitním nápojem bez starostí.

Poslat poptávku light-roast.coffee 604 863 371

Naše cukrárna nabízí širokou škálu dortů a zákusků, které pečeme z prvotřídních surovin. Vynikáme svatebními a dětskými dorty, speciálními dorty na míru a makronkami. Objednávejte snadno online nebo nás navštivte na našich pobočkách.

Poslat poptávku erhartovacukrarna.cz 773 537 788

Nabízíme širokou škálu čerstvých cukrářských výrobků, včetně dortů, zákusků, pralinek a zmrzlin. Naše cukrářství klade důraz na kvalitu a tradiční recepty, abychom vám dodali to nejlepší z našich produktů. Těšíme se na vaši návštěvu v Modřanech a Písnici.

Poslat poptávku cukrarstvi-viktoria.cz 222 710 337

Nabídka výroby a prodeje čokolády. Prodávme různé druhy čokolády, tyčinek a bonboniér.

Poslat poptávku 733 129 400

Cukrárna Tichý v Praze 8 nabízí širokou škálu domácích zákusků, dortů a zmrzliny v útulné atmosféře. Naše tradiční recepty a kvalitní suroviny zajišťují nezapomenutelný gurmánský zážitek pro každého. Přijďte si vychutnat naše slavnostní dorty a dokonalé sladkosti s rodinou a přáteli.

Poslat poptávku cukrarna-praha8.cz 284 686 282

Nabízíme vysoce kvalitní čokoládu vyráběnou ručně v Česku z prémiových surovin. Naše čokoládové produkty, včetně pralinek a tabulek, spojují tradici a inovaci, čímž přinášíme jedinečný zážitek plný smyslových chutí.

Poslat poptávku prazskacokolada.cz 774 350 608

Poskytujeme veškeré služby spojené s vybavením gastronomických provozů, od poradenství, konzultací, projektů až po samotnou realizaci a servisem. Dodáváme konvektomaty, varné techniky, kuchyňské roboty a mixéry, řezačky zeleniny, profesionální myčky, chlazení, šokery, kávovary, velkokapacitní…

Poslat poptávku 241 773 805

Velmi rád poznávám dobrá vína, umím si vychutnat šálek silného čaje a nepohrdnu kouskem kvalitní čokolády. Z této mé záliby se v roce 2001 stalo mé povolání. S pomocí mé rodiny jsem si v pražském Břevnově otevřel obchod s vínem, kávou, čokoládou a čajem. Sortiment se postupem času rozšířil o…

Poslat poptávku cokovinoteka.cz 602 374 418

Výroba a prodej čokolády. Nabízíme různé druhy čokolády včetně Excellence, Lindor.

Poslat poptávku 234 657 213

Výroba čokolád v lokalitě Praha - město – detailní popis

Výroba čokolády je technologický proces, který přeměňuje kakaové boby na finální čokoládové výrobky prostřednictvím fází fermentace, sušení, pražení, mletí a temperování. Kvalita výsledné čokolády závisí na původu bobů a délce conchingování, které může trvat desítky hodin. Výrobci v lokalitě Praha - město se zaměřují jak na tradiční postupy, tak na inovativní metody, například výrobu jednodruhové čokolády z bobů jedné plantáže.

Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.

Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
  • Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
  • Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
  • Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
  • Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
  • Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.

V lokalitě Praha - město a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.