Výroba čokolád – Praha 5
Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Praha 5 najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.
1–20 firem z 35 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Rodinná kavárna u metra s výběrovou kávou a domácími dobrotami. Připravujeme espresso, mléčné kávy a horké čokolády. Pečeme dorty, zákusky, větrníky i slané pečivo. Nabízíme příjemné posezení i výdej s sebou.
Připravujeme výběrovou kávu a domácí dorty v útulné kavárně na Barrandově. Nabízíme také slané pečivo, zapékané sendviče a domácí limonády. K dispozici jsou i piva z minipivovarů a pamlsky pro pejsky. Vše si můžete vychutnat u nás nebo vzít s sebou.
Doručujeme dorty, zákusky a chlebíčky po Praze a okolí. Objednávky vyřídíme do 90 minut. Nabídka zahrnuje luxusní svatební dorty, vánoční cukroví i bezlepkové speciality. Potěšíme každého s mlsným jazýčkem.
Prodej potravin a netradičních specialit pro domácnosti i gurmány. V nabídce najdete exotické ryby, tradiční konzervy, houby, pralinky a oříšky. Zásobujeme vaši kuchyni kvalitními produkty s autentickou chutí.
Prodáváme poctivé a udržitelné potraviny bez zbytečné chemie. Nabízíme výrobky z ekologických chovů, kde klademe velký důraz na kvalitu a šetrné zpracování. Kromě tradičních produktů najdete i trendy výrobky vyšších řad, které vznikají díky vývoji nových receptur.
Vyrábíme jedlé ovocné kytice a luxusní dárkové koše z čerstvých jahod v čokoládě. Dárky potěší ženy, muže i děti a doručíme je po celém Česku. Každý kus ovoce pečlivě vybíráme a zpracováváme v hygienickém prostředí. Nabídku rádi upravíme podle vašich konkrétních přání.
Internetový obchod s potravinami a nápoji pro domácnosti i firmy. Nabízí vína, olivové oleje, koření, těstoviny, čaje a kávu. Sortiment zahrnuje také salámy, rýži, omáčky a bezlepkové potraviny. Nakoupíte tu i sladkosti, čokoládu, med a třtinový cukr.
8 PrimaWine Shop (Högerova 1098/13) 2 pobočky
- Högerova 1098/13, Praha - Hlubočepy
- Ověřená
Prodej kávy, čajů a potravin pro zdravou výživu. Sortiment zahrnuje také olivové oleje, koření, těstoviny a bezlepkové potraviny. Najdete zde sladké pochutiny, jako je čokoláda nebo popcorn, i salámy a paštiky. Prodejna slouží zároveň jako výdejní místo e-shopu.
Nabízíme široký výběr exklusivních vín, čokolád a delikates, které pečlivě vybíráme na základě senzorických zkušeností. Naše degustace přinášejí jedinečné zážitky a eleganci do každého dárkového balení.
Cukrářská výroba zaměřená na dorty a zákusky z pravé šlehačky. V nabídce jsou sladké dezerty pro oslavy, svatby i běžné pochutnání. Každý kousek vzniká ručně z pečlivě vybraných surovin. Firma se specializuje na tradiční i moderní cukrářské výrobky, které uspokojí jak milovníky klasických chutí,…
Ručně vyrábíme čokoládové pralinky, lanýže a exotické čokolády. V nabídce jsou také čokoládové doutníky, tropické ovoce máčené v čokoládě a čokoládová káva Ribretto. Pro firemní klienty zajišťujeme potisk pralinek.
Naše platforma nabízí široký výběr knih, her a kreativních produktů, které potěší každého. Zaměřujeme se na kvalitu a rozmanitost zboží, aby každá návštěva byla inspirativní a obohacující.
Naše firma vznikla v roce 1999 a od počátku se zabývá prodejem potravin. Teprve nedávno, od roku 2005, se naše firma začala zaměřovat na prodej RUSKÝCH SPECIALIT.
14 PEAL a.s. (pobočka Praha, Smíchov) 82 poboček
- náměstí 14. října 83/15, Praha 5 - Smíchov
Prodáváme sudová a lahvová vína a jiný alkohol. Dále nabízíme tabáky, tabákové výrobky, cigarety, dárkové zboží, cukrovinky, paštiky a čokoládu.
15 PEAL a.s. (pobočka Praha, Jinonice) 82 poboček
- Radlická 520/117, Praha 5 - Jinonice
Prodáváme sudová a lahvová vína a jiný alkohol. Dále nabízíme tabáky, tabákové výrobky, cigarety, dárkové zboží, cukrovinky, paštiky a čokoládu.
16 PEAL a.s. (pobočka Praha, Třebonice) 82 poboček
- Řevnická 121/1, Praha 5 - Třebonice
Prodáváme sudová a lahvová vína a jiný alkohol. Dále nabízíme tabáky, tabákové výrobky, cigarety, dárkové zboží, cukrovinky, paštiky a čokoládu.
Provádíme výrobu pekařských a cukrářských produktů. Nabízíme chleba, bagety, anglické rohlíky, čokoládové brownies, čoko banán, koblihy a tvarohové buchty. Dále z lahůdek nabízíme bramborové plněné placky, briošku sýrovou a šunkovou, farmářské bagety. Také prodáváme zákusky a to indiáni, kokosky a…
Provádíme výrobu pekařských a cukrářských produktů. Nabízíme chleba, bagety, anglické rohlíky, čokoládové brownies, čoko banán, koblihy a tvarohové buchty. Dále z lahůdek nabízíme bramborové plněné placky, briošku sýrovou a šunkovou, farmářské bagety. Také prodáváme zákusky a to indiáni, kokosky a…
19 Cukrárna Emil Gaigher (pobočka Praha 5-Smíchov) - Praha 5-Smíchov 3 pobočky
- Arbesovo náměstí 283/9, Praha 5-Smíchov
Specializujeme se na tradiční cukrárenské výrobky, které přinášejí radost našim zákazníkům. Nabízíme širokou škálu zákusků, jako jsou koňakové špičky a čokoládové rolády, které si můžete vychutnat při různých příležitostech.
Užíváme si přípravu a rozvoz lahodných zákusků a dortů plných překvapení. Nabízíme kvalitní sladkosti vyrobené s láskou a nabízíme doručení až ke dveřím v Praze a okolí.
Výroba čokolád v lokalitě Praha 5 – detailní popis
Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.
Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
- Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
- Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
- Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
- Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
- Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.
V lokalitě Praha 5 a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.