Zabíjačky – Chomutov
Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Chomutov a okolí.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Zajišťujeme čerstvé maso a kvalitní uzeniny přímo z českých chovů. Naše výrobky, včetně domácích specialit jako jsou sekaná a karbanátky, splní všechna vaše očekávání. Inspirujte se naší akční nabídkou plnou chutí a kvalitních surovin, které můžete připravit jednoduše a rychle.
Odebíráme čerstvé maso přímo z našich chovů a od prověřených dodavatelů. Řezník s pečlivostí upravuje maso na objednávku a vyrábí polotovary podle vlastních receptur. Naše tradiční zabijačkové výrobky a kvalitní maso umožňují milovníkům kuchyně připravit vynikající pokrmy.
Nabízíme čerstvé maso z českých chovů a tradiční řeznické výrobky. Naše vlastní výroba zahrnuje specialitky jako sekaná, karbanátky a marinované maso. Sázíme na kvalitu a spokojenost zákazníků. Objednávejte z akční nabídky a vychutnejte si místní chutě na jednom místě.
Naše rodinná řeznictví Novák nabízí čerstvé maso z českých chovů kontrolované našimi řezníky. Vyrábíme polotovary jako sekaná či karbanátky a nabízíme akční nabídky. Inspirujte se a vyberte si lokální produkty, které připravujeme s péčí a láskou.
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z našeho řeznictví ZEMAN. Díky kvalitnímu zpracování od českých zemědělců z Příbrami si můžete vychutnat špičkové produkty, které splní vaše očekávání.
Bufet Delika je umístěn v centru města Kadaně blízko městské tržnice na místě bývalého autobusového nádraží. Jedná se o stravovací zařízení samoobslužného typu s kapacitou 86 míst k sezení, nabízející teplou a studenou kuchyni, polévky, hotová jídla a minutková jídla, teplé i studené nápoje. Každý…
7 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Chomutov, Písečná 5376) 124 poboček
- Písečná 5376, Chomutov
- Otevřeno do 20:00
Odborně zpracováváme české maso a nabízíme široký výběr kvalitních masných výrobků přímo od našich řezníků. Dedikujeme se nejen kvalitě, ale i tradici českého řeznictví. Zajistíme, aby každý zákazník odcházel spokojený a dobře nasycený.
Zabíjačky v lokalitě Chomutov – detailní popis
Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.
Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.
Co sledovat při výběru firmy?
- rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
- hygienické podmínky a čistota pracoviště
- veterinární kontrola masa a doklady k ní
- reference od předchozích zákazníků
- možnost úpravy receptur podle přání
Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Chomutov a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.