Zabíjačky – Praha 4

Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Praha 4 a okolí.

1–7 firem z 7 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zpracováváme maso a vyrábíme tradiční uzeniny v modernizovaném závodě v Příbrami. Zaměřujeme se na výrobky vyššího standardu s vysokým obsahem masa. Nabízíme široký sortiment od hovězích steaků a párků po celosvalové speciality. Výroba probíhá v provozu s vlastní vepřovou a hovězí porážkou.

Poslat poptávku uzeninypribram.cz 318 401 111

Ochutnáváme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky vyrobené z kvalitních surovin. Naše nabídka se zaměřuje na široký výběr masných výrobků, které pochází od prověřených dodavatelů z českých farem.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 078

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší mateřské výroby. Naše kvalitní produkty pocházejí od místních českých zemědělců a prověřených dodavatelů, což zaručuje jejich původ a kvalitu.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 035

Naše řeznictví se specializuje na prodej kvalitního masa a uzenin z českých chovů. Každé ráno pečlivě vybíráme čerstvé dodávky a vyrábíme vlastní speciality. Zaručujeme vysokou kvalitu a spokojenost našich zákazníků.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 395

Sledujeme kvalitu našeho masa od samého začátku. Naše vlastní chovy a osvědčení dodavatelé zaručují čerstvost. Řezník je zpracovává s péčí, takže můžete okamžitě vařit a užívat chutné pokrmy bez zbytečného čekání.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 335

Nabízíme čerstvé maso, uzeniny a lahůdky přímo k Vám do kuchyně. V našem e-shopu máme bohatý sortiment a dopravu zdarma při nákupu nad 1000 Kč. Objednávky expedujeme během 24 hodin z našeho výrobního závodu.

Poslat poptávku masojiko.cz 777 552 830

Kvalitní maso a uzeniny z vlastních chovů a prověřených dodavatelů, zpracovávané dle vlastních receptur. Originalita a čerstvost, to je naše priorita, a přinášíme zákazníkům poctivé řeznictví na dosah.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 385

Zabíjačky v lokalitě Praha 4 – detailní popis

Zabíjačka je tradiční domácí zpracování vepřové porážky, při kterém vzniká řada masných výrobků z jednoho zvířete. Patří k ní jitrnice, jelita, tlačenka, černá polévka a různé druhy klobás. Firmy, které zabíjačku zajišťují, převezmou část nebo celý proces od porážky po hotový výrobek.

Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.

Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.

Co sledovat při výběru firmy?
  • rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
  • hygienické podmínky a čistota pracoviště
  • veterinární kontrola masa a doklady k ní
  • reference od předchozích zákazníků
  • možnost úpravy receptur podle přání

Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Praha 4 a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.