Burčák – Bechlín okres Litoměřice
Burčák je částečně zkvašený hroznový mošt, který se prodává na podzim po sklizni. Nápoj je zakalený, sladký a svěží, proto ho vyhledávají příznivci mladých vín. Firmy v lokalitě Bechlín a okolí čepují burčák od vinařství, vinoték i prodejců na trzích. Katalog pomáhá porovnat nabídku a zjistit dostupnost.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Provozujeme vinotéku, kde nakoupíte vína z tuzemska i ze zahraničí. V nabídce jsou lahvová i sudová vína včetně moravských vín. Součástí sortimentu jsou také pochutiny vhodné ke konzumaci vína.
Degustujte autentická vína z Arménie, Gruzie a Moldavska. Vinotéka sídlí v barokních prostorách s historickými sklepy. Oslovuje milovníky vína i firmy hledající dárkové koše nebo řešení pro gastronomii. Je autorizovaným importérem a velkoobchodem.
Vyrábíme a prodáváme odrůdová a přívlastková vína v autentickém prostředí Klášterních vinných sklepů v Litoměřicích. Ubytování přímo v historickém areálu je ideální pro milovníky vína, páry i turisty. Sklepy ze 13. století a degustace vín doplňují zážitek z pobytu v srdci královského města.
Poslat poptávku klasternivinnesklepylitomerice.cz 725 925 102
Provoz vinařství se specializací na výrobu a přímý prodej vín. V nabídce jsou klasická i přívlastková vína, a to bílá, červená i růžová z oblíbených odrůd, jako je Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Chardonnay, Frankovka nebo Zweigeltrebe. Vína zrají v tradičních sklepech a jsou určena…
Výroba a prodej vína z Velkých Žernoseků. Pan Antonín Hrabkovský st. je dlouholetým vinařem, nejvíce působil v sousední vsi Žalhostice, kde se zasloužil o obnovu vinic na stráních Radobýlu a vedl tamnější vinařství, ale měl své vinice a sklepy i v naší obci Velké Žernoseky. Synové Pavel a Antonín a…
Vyrábíme a prodáváme vynikající vína z naší Žernosecké farmy. Nabízíme ochutnávky, exkluzivní dárkové sady a prodej vína přímo z našich vinných sklepů. Kromě vína si od nás můžete zakoupit domácí mléčné výrobky, pečivo a další produkty z naší vlastní produkce.
Rodinné vinařství Mikulenkovi nabízí široký výběr vín a jedinečné zážitky. U nás můžete ochutnat kvalitní bílá vína a speciality, pořídit dárkové poukázky nebo se zúčastnit degustace v příjemném prostředí.
Vyrábíme tradiční vína v Litoměřické oblasti. Nabízíme bílá, červená i růžová vína, včetně muškátu moravského a burčáku. Degustace pro vás připravíme po celý rok, stačí se předem objednat. Vinařství je otevřené pro všechny milovníky vína, kteří si chtějí vychutnat autentický zážitek.
Burčák v lokalitě Bechlín – detailní popis
Jak vybrat kvalitní burčák?
- Původ hroznů a odrůda uvedená na etiketě nebo u prodejce
- Čerstvost, tedy datum čepování nebo lisování
- Skladování v chladu během prodeje
- Stupeň zkvašení a míra sladkosti
- Druh moštu, bílý nebo modrý
Burčák se obvykle prodává od konce srpna do listopadu, tedy po dobu sklizně. Koupit ho lze přímo ve vinařstvích, na trzích nebo v vinotékách, které ho mají v nabídce sezónně. Nápoj se nehodí k dlouhému uchování, proto je vhodné vypít ho během několika dnů a držet ho v chladu. Při vyšší teplotě kvašení zrychluje a nápoj rychle ztrácí svěžest.
Barva závisí na odrůdě: burčák z bílých hroznů bývá světlý a jemný, z modrých hroznů tmavší, protože barvivo je ve slupkách. Podrobnosti o typech najdete u bílých vín a červených vín. Výběr burčáku v lokalitě Bechlín a okolí proto začíná otázkou, z jakých hroznů a kdy byl nápoj nalisován.