Nakládané utopence – Jeřmanice okres Liberec
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Jeřmanice je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 475 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme široký sortiment potravin a služeb pro zákazníky v Jeřmanicích. Naše prodejna disponuje parkovištěm a možností platby kartou. Zajišťujeme prodej alkoholu a uzenin. Těšíme se na vaši návštěvu!
Provozujeme farmu zaměřenou na chov jehňat a skotu na pastvinách, čímž přispíváme k údržbě krajiny a zemědělské produkci. Zajišťujeme profesionální sečení luk traktorem pro soukromé i komerční subjekty. Naše služby a produkty jsou určeny zemědělcům, chovatelům i drobným pěstitelům.
Epaprika.cz, se sídlem Dlouhý Most 18, 463 12, Dlouhý Most, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2008. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Více…
Chováme skot a vyrábíme mléčné produkty přímo na farmě. Zaměřujeme se na živočišnou výrobu s důrazem na tradiční chov a zpracování mléka. Kromě chovu krav nabízíme také mléčné výrobky, jako jsou sýry, jogurty, tvarohy a zákysy. Veškerá činnost probíhá s ohledem na pohodu zvířat a udržitelnost.
Naším oborem je prodej ovoce, zeleniny, potravin a racionální výživy.
Sdružujeme včelaře v Hodkovicích nad Mohelkou a okolí. Podporujeme chov včelstev, ochranu zdrojů snůšky a výzkum v oboru včelařství. Kromě prodeje medu a včelích produktů se věnujeme i vzdělávání mládeže a získávání nových zájemců o chovatelskou činnost.
Smíšené zboží Minkovická, se sídlem Minkovická 70, 463 12, Šimonovice, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1999. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba…
Naším oborem je prodej smíšeného zboží.
9 Enapo (pobočka Hodkovice nad Mohelkou) 1 pobočka
- 3.8 km
- nám. T. G. Masaryka 169, Hodkovice nad Mohelkou
Enapo, se sídlem nám. T. G. Masaryka 169, 463 42, Hodkovice nad Mohelkou, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2007. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Výroba, obchod a…
Nabízíme čerstvé ovoce a zeleninu z tuzemských i zahraničních zdrojů. Zboží dodáváme do maloobchodních prodejen i drobným odběratelům. Specializujeme se na prodej sezónních plodin, jako jsou jahody, jablka, brambory nebo citrusy. Kromě jednotlivých druhů připravujeme také ovocné a zeleninové…
Provozujeme bistro s farmářskými produkty, čerstvým pečivem a kvalitní kávou. Nabízíme dorty, zákusky a bagety pro rychlé občerstvení. Potěšíme tak hosty hledající lokální suroviny a domácí chuť. Příjemné prostředí vybízí k posezení.
Na stránkách Cukrárny Kafíčko v Liberci se snažíme proměnit naše chutě a vzpomínky v jedinečné sladké zážitky. Nabízíme široký výběr zákusků, dortů a domácího občerstvení pro všechny příležitosti.
Nabízíme široký sortiment potravin a nápojů s pravidelnými akčními nabídkami a soutěžemi. Hledáte kvalitní výrobky? Navštivte náš obchod a objevte výhodné ceny.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Provozujeme prodejnu se smíšeným zbožím pro každodenní nákupy. K dostání jsou základní potraviny, pečivo, nápoje a drogerie. Nabízíme také tabákové výrobky, ovoce a zeleninu. Zastavíte se pro čerstvé rohlíky, mléko, máslo nebo prací prášek. Sortiment doplňuje maso a trvanlivé potraviny. Prodejna je…
Dovážíme bulharské lahůdky a zahraniční speciality přímo do vaší kuchyně. Nabídka zahrnuje tradiční sýry, jako je bůvolí kaškaval, lahodnou kávu i orientální sladkosti. Sortiment doplňují čerstvé brambory, medovina, jablka, jahody a kebab. Ochutnejte autentické chutě Balkánu i dalších koutů světa.
Provozujeme prodejnu potravin a smíšeného zboží na sídlišti, kde prodáváme široký sortiment základních trvanlivých i čerstvých potravin, pečivo, uzeniny, ovoce a zeleninu. V nabídce dále naleznete alkoholické nápoje, drogerii, tabákové výrobky a lahůdky. Naše prodejna slouží především místním…
Naším oborem je maloobchodní prodej potravin. Nabízíme výrobky značek Ferrero, Opávia, Kraft Foods, Hamé, Mlékárna Kunín, Olma, Jemča a další. V sortimentu naleznete mléčné i masné výrobky, ovoce, zeleninu, koření, slané a sladké pečivo. Zakoupíte zde alkoholické i nealkoholické nápoje.
Maloobchodní prodej potravin.
Smíšenka, se sídlem Puškinova 137, 463 12, Liberec XXIV-Pilínkov, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1999. Předmětem podnikání je: Hostinská činnost Prodej kvasného lihu, konzumního lihu a lihovin Výroba,…
Nakládané utopence v lokalitě Jeřmanice – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Jeřmanice a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.