Nakládané utopence – Křižany okres Liberec
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Křižany je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 475 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Velkoobchodní prodej alkoholických i nealkoholických nápojů, ovocných vín, moštů a šťáv. Provozujeme také prodejnu potravin a smíšeného zboží. Zaměřujeme se na tradiční lahůdky a regionální produkty, jako jsou slivovice, jablka, oříšky a švestky. Nabídka je určena pro podniky i širokou veřejnost.
Ve vlastní pěstitelské pálenici zpracujeme vaše ovoce na destilát - nadrtíme ho, zakvasíme, uskladníme a vypálíme. Moštujeme výhradně z jablek, která si přinesete, a plníme pasterizovaný mošt do 5l nebo 10l bagů. K ochutnání nabízíme šťávy z červené řepy, mrkve a aronie.
Specializujeme se na prodej smíšeného zboží. Nabízím pečivo, cukrovinky, nápoje i další potraviny.
Nabízíme široký lékárenský sortiment s rodinnou atmosférou v Českém Dubu. Zde můžete zakoupit léky, přírodní produkty a kosmetiku s možností e-receptu a osobního odběru zdarma.
VČELAŘSTVÍ SV. KRYŠTOF, se sídlem Kryštofovo Údolí 177, 460 01, Liberec, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Zemědělský podnikatel - fyzická osoba. Založení v roce 1996. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona Více…
Kvalitní doplňky stravy s liposomálními, chelátovými a hydrolyzovanými formami pro maximální vstřebatelnost. Podpoříte svůj výkon a zdraví, ať už jste sportovec nebo jen chcete posílit imunitu. Vyberete si zinek, ašvagandu, reishi a další produkty, které jsme sami otestovali.
Maloobchodní prodej potravin. V sortimentu naleznete mléčné i masné výrobky, ovoce, zeleninu, koření, slané a sladké pečivo, alkoholické i nealkoholické nápoje.
Maloobchodní prodej potravin.
CBA Nuget nabízí širokou škálu produktů a služeb v oblasti velkoobchodu a maloobchodu. Zajišťujeme aktuální letáky a bonusové systémy pro naše partnery. Naším cílem je poskytovat kvalitní zboží a služby pro prodejny a cateringové firmy.
Snadnadieta.cz, se sídlem Šrámkova 164, 460 10, Liberec XX-Ostašov, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2019. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona …
Navrhujeme a vyrábíme jednoúčelové stroje a výrobní linky na míru. Řešíme problémy v oblasti strojírenství, manipulace a automatizace. Zkušenosti čerpáme z automobilového a potravinářského průmyslu a nabízíme je zákazníkům z jakékoliv oblasti. Provozovnu máme v průmyslovém parku WERK v Liberci.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
Provozujeme řeznictví, uzenářství.
Dodáváme potraviny pro gastronomii a maloobchod. Skvělé akce a slevy na široký sortiment produktů. Prohlédněte si naše letáky a najděte inspiraci pro vaše nákupy. Věříme, že si u nás vyberete.
Samoobsluha Centrum, se sídlem Rynoltice 239, 463 53, Rynoltice, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1993. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách…
Vyrábíme a prodáváme potravinářské polotovary pro další zpracování v kuchyních, jídelnách i výrobnách potravin. Sortiment zahrnuje například knedlíky, těstoviny a další polotovary, které usnadní a urychlí přípravu pokrmů. Naše produkty jsou určeny především pro gastronomické provozy, školní a…
17 McDonald`s ČR spol. s r.o. (pobočka Liberec, České mládeže) 95 poboček
- 8.7 km
- České mládeže 461, Liberec
- Otevřeno do 24:00
Objevujeme nový svět chutí a zážitků s naším kvalitním menu, nabídkou kávy a skvělými akcemi. S našimi aplikacemi a kupony je objednávání rychlé a jednoduché.
Internetový prodej chutných oříšků, sušeného ovoce a pikantních chilli omáček. Nabídka zahrnuje křupavé mandle, sladké brusinky v jogurtu i exotické mrazem sušené mango. Produkty jsou ideální pro domácí mlsání, zdravé svačiny i přípravu pokrmů od pečení po grilování.
19 Školní jídelna GASTRON - Zuzana Vaníčková s.r.o.
- 8.9 km
- Ještědská 354/88, Liberec
- Ověřená
Specializujeme se na služby veřejného stravování formou dovážky do domu a nebo prostřednictvím výdejen teplé stravy a 4 provozoven v Liberci. Dodáváme obědy také pro seniory, i o víkendech. Dále vyrábíme vlastní těstoviny.
Firma dodává čistící a sanitační prostředky NOVADAN pro potravinářský průmysl, sanitační programy, etiketovací lepidla PARAMELT, lepidla pro kartonáže a technologická zařízení pro potravinářský průmysl.
Nakládané utopence v lokalitě Křižany – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Křižany a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.