Nakládané utopence – Višňová okres Liberec
Nakládané utopence patří mezi tradiční české studené chuťovky. Vyrábějí se z vařených uzenin naložených v octovém nálevu s cibulí a kořením. Typicky se podávají vychlazené jako předkrm nebo doplněk k pivu. V lokalitě Višňová je seženete v řeznictvích, lahůdkářstvích i prodejnách potravin s vlastní lahůdkou.
1–20 firem z 348 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naším oborem je prodej včelího medu.
Smíšené zboží Černousy 81, se sídlem Černousy 81, 463 73, Černousy, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2016. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
Naším oborem je prodej potravin, nápojů a drogistického zboží.
Nabízíme unikátní pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky vyrobené s láskou a péčí. Denně pečeme chléb, rohlíky, housky a spoustu dalších lahodných pochutin, které potěší Vaše chuťové buňky.
Potraviny Severka, se sídlem Komenského 746, 464 01, Frýdlant, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského zákona…
Prodej potravin, nápojů a drogistického zboží. Nabízíme mléčné výrobky, racionální výživu, trvanlivé pečivo, hotová jídla, konzumní lihoviny či potravu pro zvířata. Prodáváme čistící prostředky, vlasovou a tělovou kosmetiku, zdravotnické potřeby a další.
Maloobchodní prodej potravin.
Specializujeme se na prodej potravin, nápojů a drogistického zboží. Nabízíme mléčné výrobky, racionální výživu, trvanlivé pečivo, hotová jídla, konzumní lihoviny či potravu pro zvířata. Prodáváme čistící prostředky, vlasovou a tělovou kosmetiku, zdravotnické potřeby a další.
Prodej potravin Okružní 312, se sídlem Okružní 312, 464 01, Frýdlant, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1996. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3 živnostenského…
11 Lékárna Tilia - Liberecká lékárna s.r.o.
- 6.3 km
- nám. T. G. Masaryka 94, Frýdlant
- Otevřeno do 17:00
Léky na předpis i volně prodejné, míchání mastí, potravinové doplňky, vitamíny a minerály.
Specializujeme se na výrobu a prodej chlazeného a mraženého masa, masných výrobků a kvalitních uzenin. Naše výrobky jsou kuchyňsky upravené a vakuově balené pro maximální čerstvost a kvalitu. Nabízíme velkoobchodní i maloobchodní prodej v naší prodejně ve Frýdlantě a Liberci.
Vyrábíme a prodáváme pekárenské, cukrářské a lahůdkářské výrobky - chleby, rohlíky, housky, obložené chlebíčky a koláče.
ZDRAVĚ-DOMA.CZ, se sídlem ČSA 520, 464 01, Frýdlant, v okrese Liberec a v kraji Liberecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1992. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3…
Společnost CBA Nuget poskytuje zákazníkům aktuální letáky a širokou nabídku produktů. Zaměřujeme se na velkoobchodní dodávky potravin a drogerie, s cílem splnit potřeby našich partnerů na trhu.
Naším oborem je provoz řeznictví a uzenářství.
17 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Frýdlant) 124 poboček
- 6.5 km
- Hejnická 1136, Frýdlant
Zajišťujeme kvalitní čerstvé maso z českých chovů a vlastní výrobu uzenin. Naše řeznictví pro Vás připravuje nejen speciality, ale také inspirace pro vaření v kuchyni.
Prodej potravin a spotřebního či drogistického zboží. Nabídka bioproduktů, mléčných, masných a mražených výrobků, sýrů, tuzemských i zahraničních vín a dalších nápojů. V našem sortimentu naleznete vybavení do domu či bytu, textil, kosmetiku nebo květiny, produkty vlastních značek.
Nabízíme širokou nabídku potravin a domácích potřeb za skvělé ceny. Naše akční letáky a speciální nabídky přinášejí výhodné nákupy pro každého. Naším cílem je spokojenost zákazníků a podpora českých hodnot.
20 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Frýdlant) 104 poboček
- 6.6 km
- Hejnická 4074, Frýdlant
- Otevřeno do 19:00
Zajišťujeme širokou nabídku čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší výroby. Naše prodejny přinášejí kvalitní produkty od prověřených dodavatelů, které splní vaše chutě a potřeby.
Nakládané utopence v lokalitě Višňová – detailní popis
Základem je kvalitní uzenina a vyvážený nálev. Běžná doba nakládání činí minimálně 14 dní, aby se chutě propojily - delší ležení, například 3 až 4 týdny, výrazně zjemní konzistenci a prohloubí aromatický profil.
Vedle klasických utopenců z vepřového špekáčku se vyrábějí varianty z drůbežích, hovězích nebo kořeněných uzenin. Některé receptury přidávají chilli, česnek nebo hořčičné semínko. Od podobných výrobků, jako jsou nakládané okurky nebo nakladaný hermelín, se utopence liší použitím masného základu. Výrobky spadají do kategorie konzervované potraviny.
Co ovlivňuje kvalitu nakládaných utopenců?
- Typ a čerstvost uzeniny - preferujte špekáček s vyšším podílem masa.
- Složení nálevu - poměr octa, soli, cukru a koření určuje výslednou chuť.
- Doba nakládání - kratší než 14 dní nestačí na správné prolnutí chutí.
- Skladovací teplota - utopence vyžadují stálé chlazení při 4-8 °C.
- Způsob balení - vakuově balené mají delší trvanlivost, vážené z pultu často lepší aromatiku.
V lokalitě Višňová a okolí lze narazit na výrobky malých řezníků i průmyslové značky. Při výběru firmy sledujte složení - kvalitní utopence neobsahují náhražky bílkovin ani nadměrné množství konzervantů. Domácí a řemeslné výrobky se také vyznačují výraznější chutí po uzení a koření. Octový nálev, cibule a tradiční receptura tvoří základ, který odlišuje dobrého výrobce od průměru. Prodejnu s utopenci často doplňuje i sortiment prodej potravin s vlastní lahůdkářskou výrobou.