Restaurace s farmou – Chotyně okres Liberec

Restaurace s farmou stavějí na přímém propojení kuchyně se zemědělskou výrobou. Suroviny putují ze záhonu nebo chléva rovnou na talíř, často během několika hodin. Jídelníček se řídí sezónou a tím, co právě dozrává. Tento koncept láká návštěvníky, kteří chtějí vědět, odkud jejich jídlo pochází a podpořit místní producenty.

1–9 firem z 9 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Jítravský Dvorec nabízí jedinečné spojení relaxace a zážitků pro každého. Ochutnáme skvělou kuchyni z místních surovin, užijeme si komfortní ubytování a objevujeme krásy Lužických hor. Náš jezdecký areál a wellness služby přispívají k nezapomenutelnému pobytu.

Poslat poptávku jitrava.cz 608 255 425

U nás zažíváme nezapomenutelné chvíle v jedinečné přírodě Lužických hor. Vytváříme skvělé zážitky prostřednictvím kvalitního ubytování, vynikající kuchyně a relaxace. Naše služby zahrnují wellness, jezdecké programy a možnost pořádání firemních akcí či svateb.

Poslat poptávku jitrava.cz 485 172 105

Nabízíme ubytování na farmě v malebné přírodě, wellness služby, příležitosti pro agroturistiku a jezdecké aktivity. Prožijte s námi nezapomenutelné zážitky s rodinou či přáteli.

Poslat poptávku hotelfarmavysoka.cz 720 962 480

Ručně vyrábíme pařený sýr podle originální receptury z roku 1822. Ke sýru nabízíme také vlastní dipy VOETS. Zaměřujeme se na tradiční a poctivou výrobu mléčných specialit. Naše produkty jsou určeny pro všechny milovníky kvalitních sýrů.

Poslat poptávku eshop.reichenbergerkase.eu 606 669 188

Nabízíme výběrovou kávu z Jizerských hor s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Naše kávy pocházejí přímo od farmářů, s nimiž spolupracujeme a kteří sdílejí naši vášeň pro kávu.

Poslat poptávku nordbeans.cz 724 866 650

Nabízíme nejlepší pizzu v Praze s důrazem na kvalitu a čerstvost! Naše provozovny v metru garantují rychlou dostupnost a pizzu vyrábíme z italských a českých surovin přímo před zákazníkem. Zajišťujeme hygienické normy a inovativní produkty pro všechny chutě.

Poslat poptávku pizzacompany.cz 722 000 061

7 Kiosek Liberec

Provozujeme bistro s farmářskými produkty, čerstvým pečivem a kvalitní kávou. Nabízíme dorty, zákusky a bagety pro rychlé občerstvení. Potěšíme tak hosty hledající lokální suroviny a domácí chuť. Příjemné prostředí vybízí k posezení.

Poslat poptávku 720 336 505

8 Zámecký dvůr Černousy

Nabízíme široké spektrum služeb v našem areálu, který zahrnuje restauraci, ubytování a možnost organizovat táborové akce. Specializujeme se na romantické svatby a nevšední zážitky s koňmi. Objevte krásu okolní přírody a užijte si příjemné chvíle s námi.

Poslat poptávku zameckydvurcernousy.cz 702 100 777

Vyrábíme výběrové ovocné destiláty, giny a mošty. Naše palírna sídlí na prahu Českého ráje a hospodaří vlastním způsobem. Pěstujeme ovoce bez chemie, máme moštárnu a chováme prasata. Destilujeme s vášní, abychom v lahvi zachovali pravou esenci ovoce a bylin.

Poslat poptávku eshop.dlabka.cz 731 480 261

Restaurace s farmou v lokalitě Chotyně – detailní popis

Restaurace s farmou je gastronomické zařízení, které získává suroviny přímo z vlastního nebo úzce spolupracujícího zemědělského hospodářství. Kuchyně se řídí sezónním menu, které se mění podle sklizně a porážek. Suroviny často putují na stůl během několika hodin od sklizně. Důraz se klade na řemeslné zpracování a minimální průmyslové zásahy. V lokalitě Chotyně provozy často doplňují nabídku o agroturistiku nebo prodej vlastních produktů.

Co zohlednit při výběru restaurace s farmou?
  • Vlastní zdroje surovin - zda podnik hospodaří na vlastní farmě
  • Sezónní nabídka - jídelníček odpovídající aktuální úrodě
  • Cenová úroveň - lokální suroviny mohou být dražší než konvenční
  • Možnost prohlídky farmy nebo nákupu produktů
  • Certifikace ekologického zemědělství (bio, Demeter)

Při výběru konkrétního podniku se vyplatí sledovat, jakým způsobem restaurace nakládá s odpady a zda podporuje lokální ekonomiku. Některé provozy se specializují na grilování, rožnění masných specialit přímo na farmě. Pokrmy jsou přirozeně vhodné pro bezlepkové restaurace díky absenci průmyslově zpracovaných surovin. Trend farm-to-table se v posledních letech výrazně rozšířil i do měst, kde vznikají restaurace s vlastními komunitními zahradami.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.