Výroba čokolád – Praha - Točná okres Praha 4
Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Praha - Točná najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.
1–20 firem z 35 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme pravou italskou zmrzlinu z kvalitních surovin a s láskou k řemeslu. Naší vášní je tvořit jedinečné chutě a vzpomínky pro vás.
Nabízíme suroviny pro cukráře, pekaře a gastroprovozy. Zabýváme se prodejem směsí, fondů, italských čokolád, hmot, čokoládových dekorací a pomůcek. Máme nabídku trvanlivého pečiva k plnění, margarínů a tuků. Dále nabízíme potahovací a čokoládové modelovací hmoty, separační přípravky, oleje, krémy,…
Nabízíme cukrářské potřeby a pomůcky na pečení od forem na pečení, potahovacích hmot, polev až po krabice na dorty a cukroví. V nabídce dále naleznete potravinářské barvy a spreje, patchwork na dorty, vykrajovátka a formičky, vypichovače a další pomůcky.
Nabízíme rozmanité sladké speciality, včetně čerstvých zákusků, dortů a zmrzlin, které si můžete vychutnat v naší cukrárně v Modřanech. Těšíme se na vaši návštěvu. Objednejte si lahodnosti a nechte si je dovést až k vám domů.
Provádíme výrobu čokoládových bonbónů Golémův šém, které jsou v bonboniérách ve tvaru hexagramu a každé balení obsahuje 12 čokoládových šémů. Nabízíme příchutě chilli, zázvoru a kaštanu a součástí balení je i brožura s legendou o pražském Golemovi.
Nabízíme rozmanité sladké speciality a čerstvé pečivo. Od tradičních zákusků, dortů a zmrzliny, po lahodné kávové nápoje v příjemném prostředí.
Poskytujeme veškeré služby spojené s vybavením gastronomických provozů, od poradenství, konzultací, projektů až po samotnou realizaci a servisem. Dodáváme konvektomaty, varné techniky, kuchyňské roboty a mixéry, řezačky zeleniny, profesionální myčky, chlazení, šokery, kávovary, velkokapacitní…
Nabízíme širokou škálu čerstvých cukrářských výrobků, včetně dortů, zákusků, pralinek a zmrzlin. Naše cukrářství klade důraz na kvalitu a tradiční recepty, abychom vám dodali to nejlepší z našich produktů. Těšíme se na vaši návštěvu v Modřanech a Písnici.
Zabýváme se vývojem, výrobou a prodejem cukrovinek, potravin sortimentu NESTLÉ Káva Nespresso.
Pečeme dorty, koláče a další sladké dobroty z celozrnné i bezlepkové mouky. Vše vyrábíme od základních surovin, bez polotovarů. Naše nabídka zahrnuje žloutkové řezy, rolády s pařížskou šlehačkou a další tradiční recepty. Vše připravujeme v rodinné atmosféře.
Distribuujeme cukrovinky, trvanlivé pečivo a müsli tyčinky pro obchodní partnery. Nabídka zahrnuje také dia výrobky, kávu a bezlepkové speciality. Prodej je zaměřen na velkoobchodní zákazníky. Sezónní sortiment doplňují adventní kalendáře a svíčky.
Dovážíme prémiové sladkosti a kosmetiku z celého světa. Najdete u nás asijské speciality i oblíbené americké pamlsky. Katalog zahrnuje také charismatické produkty pro gurmány a milovníky neobvyklých chutí. Sortiment je určen pro všechny, kteří rádi objevují nové produkty z různých koutů světa.
13 Cukrarnasimona.cz (pobočka Praha 4-Lhotka) 1 pobočka
- 5.9 km
- Novodvorská 1013/151, Praha 4-Lhotka
Nabízíme široký sortiment dortů, zákusků, chlebíčků a vánočního cukroví. V naší cukrárně a kavárně se každé objednávky věnujeme s láskou a pozorností.
Dodáváme suroviny pro výrobu zmrzliny a cukrářské produkty, zaměřujeme se na italské gelato a pravou čokoládu, školíme výrobce a pomáháme s technologií. Naše ingredience jsou prvotřídní.
Nabízíme čerstvé, ručně vyráběné pečivo založené na tradičních receptech. Pekařství Jan Prus se zaměřuje na kvalitu a poctivost v každém soustu, od chleba po sladké pochoutky.
Nabízíme široký sortiment přírodní kosmetiky a zdravých potravin, které obohacují každodenní život. Vybíráme autentické produkty z různých klášterů, které podporují zachování tradic a kvalitní suroviny.
17 Moje Kredenc (Roztylská 2321/19) 3 pobočky
- 8.1 km
- Roztylská 2321/19, Praha - Chodov
- Otevřeno do 21:00
- Ověřená
Delikatesy, pečivo a kávu spojují v prodejně s kavárnou a bistrem. Nakoupíte tu lahůdky a zahraniční speciality z Evropy, dáte si snídani, oběd nebo sklenku vína. Nabídka zahrnuje i bezlepkové pečivo a výrobky jako banana bread.
V Pekárně Kabát od roku 1992 vytváříme výjimečné pečivo z prvotřídních českých surovin. Naše výrobky, včetně tradičního chleba a koláčů, jsou plné chuti, kvality a ruční práce. Navštivte naše prodejny a ochutnejte pečivo, které pamět chrání staré receptury a poctivé řemeslo.
Nabízíme široký výběr čokolád, bonbónů a dárkových balíčků z kvalitních surovin od malovýrobců. Naše čokolády pocházejí z ČR i ze světa, vyrobené poctivě od bobu po tabulku. Užijte si sladké potěšení plné radosti.
Nabízíme široký výběr čerstvých a zdravých potravin, včetně bio produktů, bezlepkových a veganských možností. Využíváme kvalitní suroviny od místních dodavatelů a nabízíme komfortní online nákupy.
Výroba čokolád v lokalitě Praha - Točná – detailní popis
Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.
Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
- Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
- Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
- Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
- Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
- Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.
V lokalitě Praha - Točná a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.