Výroba čokolád – Předboj okres Praha - východ

Výroba čokolády je proces přeměny kakaových bobů na lahodné čokoládové výrobky. Zahrnuje klíčové fáze jako fermentaci, sušení, pražení a mletí. Výsledné produkty sahají od mléčných a hořkých tabulek po pralinky, čokoládové hmoty a figurky. V lokalitě Předboj najdete výrobce, kteří kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi a udržitelnými postupy.

1–15 firem z 15 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Nabízíme široký výběr kvalitních vín a farmářských produktů od domácích výrobců i zahraničních delikates. Včetně dárkových košů na míru a možností degustací přímo v našem krámku v Měšicích.

Poslat poptávku vespajzu-mesice.cz 601 376 000

Rodinná cukrárna peče dorty a zákusky podle osvědčených receptů z celého světa. Nabízí cheesecake, cupcake, brownie, větrníky i věnečky. Sladké výtvory potěší jak na chuť, tak na pohled. Připraví je pro vaši oslavu nebo jen tak pro radost.

Poslat poptávku sladkadilna.cz 775 033 520

3 Upeceme.cz

Pečeme prémiové makronky, svatební dorty a dezerty na míru pro oslavy i svatby. Vše z kvalitních surovin s důrazem na design, který hosté nejdřív fotí. Denně doručujeme po Praze. Nabídka zahrnuje i bezlepkové zákusky a slané dobroty.

Poslat poptávku upeceme.cz 778 461 955

4 Pekařství Dřevčice

Pečeme kvasové chleby s křupavou kůrkou, bezlepkové pečivo a nadýchané knedlíky s ovocem. Nabídku doplňujeme ořechovými koláči, chlebíčkovými vekami a grilovacími bulkami. Vše vyrábíme ručně z kvalitních surovin bez náhražek a chemie. Pečivo je vždy čerstvé, nikdy ho nezamrazujeme ani nerozpékáme.

Poslat poptávku pekarstvidrevcice.cz 774 442 126

Prodej cukrářských dekorací na dorty, velkoobchodní distribuce marcipánových figurek, cukrových a čokoládových dekorací na zdobení dortů.

Poslat poptávku distributorka.cz 602 316 488

Prodej potravin a mezinárodních specialit. Najdete u nás běžné nákupy i exotické suroviny pro vaření. Nabídka je určena pro domácnosti i zájemce o světové kuchyně. Sortiment tvoří trvanlivé potraviny, koření a lahůdky.

Poslat poptávku 608 238 205

Nabízíme široký výběr zmrzlinových kornoutů, trubiček a doplňků. Vyrábíme litý, kroužený a speciální sortiment pro všechny zájemce o kvalitní cukrářské výrobky.

Poslat poptávku tvin-cones.com 326 902 343

Naše firma se specializuje na výrobu zmrzlinových kornoutů a doplňků do pohárů. Nabízíme široký sortiment litých, kroužených a speciálních kornoutů pro vaše sladké potěšení.

Poslat poptávku tvin-cones.com 326 902 343

Rodinná cukrárna peče dorty a zákusky z těch nejlepších surovin. Nabízíme cheesecake, cupcake, brownie, větrník i věneček. Dobroty si vyzvednete v Čakovicích nebo na Petřinách.

Poslat poptávku sladkadilna.cz 775 033 564

ČOKOLÁDOVNA RODAS, s.r.o., se sídlem Na Balkáně 211/9, 250 92, Šestajovice, v okrese Praha - východ a v kraji Střední Čechy, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 251707, Městský soud v Praze. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 2015. Předmětem podnikání je: Výroba,…

Poslat poptávku rodas.cz 603 229 436

11 Dorty Praha

Vyrábíme originální dorty na přání z kvalitních surovin, včetně bezlepkových, veganských a BIO variant. Naše dorty se vyznačují lahodnou chutí a poctivým zpracováním.

Poslat poptávku dortypraha.com 774 274 975

Nabízíme široký sortiment pro cukráře, zmrzlináře a pekárny, včetně kvalitních surovin a pomůcek. Jsme tu pro vaši kulinářskou kreativitu a úspěch v gastronomii.

Poslat poptávku almeco.cz 281 980 576

Specializujeme se na širokou nabídku potravin, včetně masných výrobků, zeleniny, mražených potravin a nápojů. Nabízíme akční letáky s výhodnými cenami a soutěže o zajímavé ceny. Najděte si svůj nejbližší Můj obchod a užijte si nákupy s námi.

Poslat poptávku mujobchod.cz 844 999 111

Cukrárna nabízí narozeninové, dětské, slavnostní, svatební dorty, pro kluky. Čerstvé zákusky z vlastní výroby, například svatební koláčky, dezerty, koláče, vánoční cukroví, chlebíčky. Dále na Vás čeká horká čokoláda, kvalitní káva, čaj, zmrzlinový pohár. Majitelka vyučená v oboru s letitou praxí.

Poslat poptávku cukrarskysalon-cz.webnode.cz 603 111 300

V nabídce máme široký výběr kvalitních čajů, delikates, cukrovinek a kosmetiky. Nabízíme dárkové kolekce a speciální produkty pro všechny příležitosti. Objevte u nás chutě Anglie a delikatesy pro každého.

Poslat poptávku sweetmarket.cz 724 090 459

Výroba čokolád v lokalitě Předboj – detailní popis

Výroba čokolády je technologický proces, který přeměňuje kakaové boby na finální čokoládové výrobky prostřednictvím fází fermentace, sušení, pražení, mletí a temperování. Kvalita výsledné čokolády závisí na původu bobů a délce conchingování, které může trvat desítky hodin. Výrobci v lokalitě Předboj se zaměřují jak na tradiční postupy, tak na inovativní metody, například výrobu jednodruhové čokolády z bobů jedné plantáže.

Sortiment zahrnuje tabulky, pralinky, čokoládové bonbony, hmoty pro pečení a také čokoládové nápoje nebo polevy. Některé firmy se specializují na řemeslnou čokoládu s minimálním obsahem kakaa 70 %, jiné na výrobu figurek nebo svatebního cukroví. Proces temperování zajišťuje lesk a lomivost, zatímco přidání kakaového másla ovlivňuje jemnost. Výsledné produkty často směřují do prodeje čokolády nebo do výroby bonboniér.

Podle čeho vybírat výrobce čokolády?
  • Složení - podíl kakaové sušiny a kakaového másla určuje chuť a kvalitu.
  • Původ kakaových bobů - jednodruhové či směsi z různých oblastí.
  • Technologie výroby - tradiční kamenné mlýny versus moderní válcování.
  • Sortiment - nabídka tabulek, pralinek, čokoládových hmot nebo zakázkové výroby.
  • Certifikace - fair trade, bio, nebo jiné standardy udržitelnosti.

V lokalitě Předboj a okolí působí výrobci, kteří nabízejí možnost ochutnávek a workshopů. Návštěvníci mohou sledovat celý proces od bobu po tabulku a poznat rozdíly mezi mléčnou, hořkou a bílou čokoládou. Při výběru firmy je vhodné zohlednit i dostupnost surovin a sezónní nabídku, například velikonoční nebo vánoční kolekce. Výroba čokolády úzce souvisí s prodejem cukrovinek a dalších sladkých produktů.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.