Výroba vepřových mas – Střední a Severní Čechy
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–20 firem z 119 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Jsme rodinné řeznictví s vlastní porážkou a bourárnou, které nabízí čerstvé vepřové maso a uzeniny z vlastní výroby. Dbáme na kvalitu a původ surovin, proto vykupujeme prasata výhradně od českých farmářů. Naše produkty jsou dostupné v prodejně U Marušky.
Zajišťujeme zemědělskou výrobu, rostlinnou a živočišnou produkci, kompostování a služby v odpadovém hospodářství. Nabízíme prodej štěrkopísku, pronájem skladových prostor i práce se zemědělskou technikou.
Nabízíme široký sortiment čerstvého masa a uzenin, včetně domácích klobás a řeznických specialit. Zaměřujeme se na kvalitu a čerstvost produktů, s důrazem na lokální suroviny a tradiční výrobu.
V jedné budově u nás najdete jídelnu, lahůdky i potraviny, kde seženete vše – potraviny, zeleninu, nápoje, drogerii a také něco pro Vaše zvířecí mazlíčky.
5 Albert Česká republika, s.r.o. 399 poboček
- Radlická 520/117, Praha 5 - Jinonice
- Otevřeno do 22:00
- Ověřená
Poskytujeme široký výběr čerstvých potravin a dalšího zboží, které můžete nakoupit pohodlně online nebo v našich prodejnách. Nabízíme akční nabídky, sezónní produkty a kvalitní služby včetně doručení domů. Inspirujte se našimi recepty a využijte naše věrnostní programy.
Naše pojízdná prodejna masa a uzenin nabízí zákazníkům široký sortiment čerstvého masa a uzenářských výrobků přímo ve vašem okolí.
V našem řeznictví naleznete hovězí, vepřové, drůbeží, ale i speciality jako jehněčí nebo krůtí maso. Naší prioritou je čerstvost a kvalita.
Prodáváme kvalitní maso a masné výrobky z pečlivě vybraných surovin. Maso nejprve pečlivě upravujeme, třídíme, mícháme a plníme podle osvědčených technologických postupů.
Řeznictví a uzenářství s teplým bufetem. Nabízíme čerstvé maso, uzeniny a hotová jídla pro každodenní nákup i pohoštění hostů. Využijí ho rodiny, domácnosti i malé firmy. Najdete tu typické české speciality.
Prodáváme čerstvé masné výrobky z vlastního řeznictví a uzenářství. Nabízíme také široký sortiment zeleniny pro vaši kuchyni. Zásobujeme domácnosti i menší podniky. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou kvalitu.
Provozujeme veřejnou jídelnu s možností stravování na místě. Prodáváme také čerstvé maso, lahůdky a uzeniny v přilehlém obchodě. Jídelna nabízí teplá jídla každý pracovní den, často formou obědového menu. Naše služby využívají lidé z okolí, zaměstnanci firem i jednotlivci hledající rychlý a…
Chováme ovce plemene Dorper a další masná plemena, kozy a prasata plemene Mangalica. Produkujeme farmářské maso v omezeném množství několikrát ročně. Hlavním cílem je obnova pastvin v evropsky významné lokalitě Vrch Hazmburk. Naše zvířata mají dostatek pohybu na rozlehlých pastvinách v krásné…
Vyrábíme burgerové maso, klobásky a trhané maso z hovězího i vepřového. Naše specialita jsou čevabčiči a majonézové dresinky, které skvěle doplní každé jídlo. Produkty dodáváme jak koncovým zákazníkům, tak do gastronomie. Kvalita a výrazná chuť jsou pro nás prioritou.
Vaříme autentickou vietnamskou kuchyni pro milovníky asijských chutí. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i posezení s přáteli. Jídla připravujeme z čerstvých surovin podle tradičních receptur. U nás si pochutnáte na polévkách, nudlích a smažených specialitách.
15 Střimelická uzenina s.r.o. (Hradové Střimelice 45) 2 pobočky
- Hradové Střimelice 45, Stříbrná Skalice - Hradové Střimelice
- Otevřeno do 18:00
- Ověřená
Vyrábíme tradiční uzeniny a masné výrobky z kvalitního masa. Pečlivě vybíráme suroviny u prověřených dodavatelů a držíme se osvědčených receptur. Naše produkty jsou určeny pro zákazníky, kteří si cení poctivé chuti bez zbytečných přídavků. Uzení probíhá na bukovém dřevě pro autentickou vůni.
Kebab a další pokrmy rychlého občerstvení pro hladové strávníky. Čerstvé suroviny a rychlá příprava jsou samozřejmostí. Nabídka uspokojí chuť na pohodlné jídlo během dne i večera. Vhodné pro jednotlivce i skupiny.
Prodáváme farmářské produkty z českých farem. Najdete u nás čerstvé maso, mléčné výrobky, lokální zeleninu a další potraviny. Nakupují zde domácnosti, které hledají kvalitní a poctivé jídlo. Nabízíme produkty od místních dodavatelů.
Dodáváme čerstvé a mražené maso a masné výrobky včetně francouzských specialit a zvěřiny. Velkoobchodní nabídka je určena pro restaurace, hotely a další gastronomické provozy. Zaměřujeme se na konzistentní kvalitu a spolehlivé zásobování.
Bouráme maso a vyrábíme masné výrobky s důrazem na kvalitu surovin. Vyberete si z masových pochoutek, které vznikají pečlivě jako umělecké dílo. Zaměřujeme se na zákazníky, kteří hledají tradiční řeznické produkty s jistotou původu. Nabídka je určena pro domácnosti i gastronomické provozy.
Prodáváme maso z domácího chovu od místního farmáře. Nakoupíte zde čerstvé hovězí, vepřové i drůbeží přímo od českého chovatele. Nabídka míří na domácnosti, které si chtějí dopřát kvalitní suroviny. V prodejně seženete i základní farmářské pochutiny.
Výroba vepřových mas v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.