Výroba vepřových mas – Praha - město

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Praha - město působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–20 firem z 64 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Poskytujeme široký výběr čerstvých potravin a dalšího zboží, které můžete nakoupit pohodlně online nebo v našich prodejnách. Nabízíme akční nabídky, sezónní produkty a kvalitní služby včetně doručení domů. Inspirujte se našimi recepty a využijte naše věrnostní programy.

Poslat poptávku albert.cz 800 402 402

Porážíme skot, prasata, ovce a všechna hospodářská zvířata. Přijímáme objednávky na jatečná zvířata i na domácí porážky. Vepřové a hovězí maso dodáváme dále do prodeje nebo distribuce.

Poslat poptávku 317 842 347

Zpracováváme a dodáváme kvalitní maso a uzeniny z prověřených chovů. Naše výrobky jsou bez glutamátu a lepku a obsahují minimální množství soli. Rozvážíme po Praze a okolí, a zajišťujeme také dodávky pro restaurace a jídelny.

Poslat poptávku radev.cz 775 336 805

Distribuujeme čerstvé biopotraviny přímo z českých farem a biofarem až k vám domů. V nabídce najdete výběrové hovězí maso z pastevního chovu, vepřové z přeštíka, uzeniny, paštiky, ovoce, zeleninu i mléčné výrobky. Zboží připravujeme na objednávku, takže k vám putuje vždy čerstvé a bez chemických…

Poslat poptávku farma-obchod.cz 775 791 416

V prodejně Maso – Uzeniny Suchý nabízíme široký výběr čerstvého masa a uzenin. Objednávejte speciality jako domácí jitrničky, klobásy nebo dárkové balíčky na míru. Garantujeme kvalitu a čerstvost našich produktů.

Poslat poptávku masouzeniny-suchy.cz 225 379 022

Farma rodiny Němcovy nabízí široký výběr čerstvých masných a mléčných výrobků, ovoce a zeleniny. Představujeme kvalitní produkty z naší farmy, které zajišťují zdravou výživu pro celé rodiny.

Poslat poptávku farmanemcova.cz 603 838 627

Jsme rodinná firma zabývající se prodejem masa, uzenin a masných výrobků. Nabízíme široký sortiment kvalitních výrobků, včetně rozvozu do restaurací a domácností. Zaměřujeme se na osobní a vstřícný přístup k našim zákazníkům.

Poslat poptávku masokrecek.cz 725 017 147

Dodáváme prémiové hovězí, vepřové a drůbeží maso do velkoobchodu i gastronomie. Zboží putuje z ověřených evropských chovů přímo k vám s garancí čerstvosti a plné sledovatelnosti. Díky vlastní logistice a chlazeným vozům zvládáme včasné dodávky kamkoli po Evropě.

Poslat poptávku cfos.cz 220 199 394

Provozujeme vlastni bourarnu a expedici masa v Lahovičkach. Provádíme zásobování restaurací, hotelů, škol, závodních jídelen, obchodů. Máme 2 prodejny - Radotín, Zbraslav.

Poslat poptávku reznictvi-uzenarstvi.internet123.cz 777 816 897

Nabízíme prvotřídní české potraviny, včetně biopotravin, masa a uzenin. Naším cílem je podpořit místní výrobce a zajistit kvalitní zdravou výživu pro naše zákazníky.

Poslat poptávku ceska-stodola.cz 731 258 048

Pomáháme výrobcům lahůdek v České republice společně řešit problémy v oblasti bezpečnosti potravin, obchodních praktik a legislativy. Snažíme se budovat důvěru a podporovat spolupráci mezi členy celého sektoru.

Poslat poptávku lahudky-avl.cz 602 558 213

Naše firma se zabývá výrobou a distribucí čerstvého masa a masných specialit. Díky našemu osobnímu přístupu zajišťujeme garanci kvalitních produktů a individuálních cenových nabídek pro každého zákazníka.

Poslat poptávku masomarket.cz 720 500 600

Dodáváme mražené či chlazené potravinářské produkty do gastronomických provozů. Máme nabídku ryb a mořských specialit, kuřecího masa, krůtího masa, dále nabízíme kachní výrobky, vepřové a hovězí maso, uzeniny, sýry, dresinky, bramborové výrobky a jiné.

Poslat poptávku gfs.cz 736 484 181

EL BIO je obchod se zdravou výživou a bio potravinami. Nabízíme bio i nebio potraviny, dětskou výživu, bio ovoce a zeleninu, bio maso, čerstvé celozrnné pečivo, ekodrogerii a biokosmetiku, různé mošty a šťávy, potraviny pro vegetariány, bezlepkáře a všechny, kteří mají rádi zdravé a kvalitní jídlo.…

Poslat poptávku elbio.cz

Zabýváme se prodejem farmářských potravin, biopotravin a kvalitní uzeniny od malých a středních chovatelů a výrobců. Nabízíme čerstvé mléčné výrobky, sýry a pečivo.

Poslat poptávku ceska-stodola.cz 731 258 048

Naší specializací je čerstvé jehněčí maso z českých chovů a farem, mladé telecí maso, vepřové maso a mléčná selátka na gril a rauty. V našem e-Shopu koupíte také kuřecí maso, např. kukuřičná kuřátka nebo kuřecí prsa.

Poslat poptávku masodomu.com 775 582 685

Mezi naše služby patří prodej masa, masných výrobků a drůbeže. Nabízíme také maso drůbeží, hovězí, vepřové, ryby i zvěřinu a v neposlední řadě uzeniny, uzené maso, klobásy, šunku.

Poslat poptávku reznictvikosina.com 775 577 442

Specializujeme se na rozvoz masa a uzenin pro školy, jídelny, hotely a restaurace. Zásobujeme kuchyně čerstvým hovězím, vepřovým i drůbežím masem a širokým výběrem uzenin. Nabídku doplňujeme o další potraviny a nápoje podle potřeb provozoven. Důraz klademe na čerstvost a včasné doručení.

Poslat poptávku 723 448 731

Řeznictví a uzenářství na Praze 3 - Žižkově. Prodáváme čerstvé vepřové, hovězí, kuřecí, krůtí a kachní maso. V nabídce najdete také uzeniny, klobásy, šunky, domácí sekanou, plněné rolády a další masné výrobky. Kromě maloobchodu zajišťujeme i rozvoz masa. Naše služby jsou určeny pro širokou…

Poslat poptávku garretto.cz 720 020 580

Výroba vepřových mas v lokalitě Praha - město – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Praha - město a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.