Výroba vepřových mas – Praha 10

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Praha 10 působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–14 firem z 14 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Poctivé řeznictví s výběrovým masem z českých chovů. Nabízíme vlastní uzeniny a speciality pro gril i každodenní vaření. Rancherské speciality – maso s příběhem, které chutná.

Poslat poptávku rancherskespeciality.cz 739 860 703

Vyrábíme exkluzivní masné lahůdky a speciality pro náročné labužníky. Paštiky, rillettes i další delikatesy vznikají pomalu, ručně a z pečlivě vybraných surovin. Nabídku doplňují dárkové koše, které potěší při výjimečných příležitostech. Za kvalitu svědčí i opakované ocenění Great Taste.

Poslat poptávku melememaso.cz 775 961 067

Sušíme hovězí a vepřové maso na jemné chipsy s příchutěmi sweet chilli a habanero. Nabídka zahrnuje i výrobky bez lepku. Kvalitní libové maso zpracováváme v malých várkách ručně, takže každý kousek je originál. Jerky je výborným zdrojem bílkovin a energie pro sportovce a všechny, kdo potřebují…

Poslat poptávku ususil.cz 775 271 771

Pelmeně – ručně tvarované taštičky z tenkého těsta plněné masem. Čerstvé každý den, podáváme s kysanou smetanou, octem a cibulkou. Bistro s rychlým občerstvením pro oběd do krabičky nebo svačinu na cesty. Přijďte ochutnat tradiční pochoutku.

Poslat poptávku 702 142 732

Navazujeme na tradici legendární vinohradské hospody. U nás si vychutnáte českou kuchyni a čepované pivo v příjemném prostředí. Restaurace je vhodná pro obědy i večeře, ať už přijdete sám, s přáteli nebo s rodinou. K dispozici je také nekuřácký prostor a možnost platby kartou.

Poslat poptávku restauracekravin.cz 222 540 524

Prodej kvalitního vepřového a hovězího masa z českých chovů s přes 26letou tradicí na trhu. Disponujeme vlastními prodejnami v České republice a zaručujeme čerstvost a kvalitu našich produktů.

Poslat poptávku jatkycb.cz 267 711 505

Naše řeznictví a uzenářství nabízí široký sortiment čerstvého masa a uzenin přímo z českých farem. Specializujeme se na domácí husičky, drůbež, hovězí a vepřové maso i školní a restaurantové zásobování.

Poslat poptávku reznictvimasek.cz 274 772 720

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Nabízíme kvalitní maso a speciality z českých farem, dodáváme po celé ČR. V naší nabídce najdete uzeniny, čerstvé maso, domácí produkty a mnoho dalších lahůdek. Zaručujeme čerstvost a spokojenost našich zákazníků.

Poslat poptávku dobrereznictvi.cz 271 746 523

Kvalitu masa si hlídáme od první vteřiny. Každé ráno přebíráme dodávku čerstvého masa z našich chovů a prověřených dodavatelů. Nabízíme vlastní výrobu polotovarů a masných specialit z čerstvých surovin. Vaše spokojenost je pro nás prioritou.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 397

Výroba vepřových mas v lokalitě Praha 10 – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Praha 10 a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.