Výroba vepřových mas – Liberecký kraj
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Liberecký kraj působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–19 firem z 19 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme autentickou vietnamskou kuchyni pro milovníky asijských chutí. Restaurace je vhodná pro obědy, večeře i posezení s přáteli. Jídla připravujeme z čerstvých surovin podle tradičních receptur. U nás si pochutnáte na polévkách, nudlích a smažených specialitách.
Rodinné řeznictví a uzenářství, které od roku 1991 zpracovává a rozváží čerstvé vepřové a hovězí maso. Vlastní výroba uzenin probíhá bez masných náhražek - nepoužíváme buničinu, sóju ani separáty. Sortiment zahrnuje klobásy, špekáčky, uzenky, vařené výrobky a uzená masa. Působíme na Jablonecku a v…
Vyrábíme a zpracováváme masné a uzenářské výrobky. Nabídka zahrnuje uzená masa, uzeniny i další produkty z masa. Sortiment je určen koncovým zákazníkům i odběratelům z řad obchodů a gastronomie. Produkty jsou vhodné pro běžnou domácí spotřebu i pro komerční využití v oblasti stravování a…
Prodej masa a uzenin pro velkoobchod i maloobchod.
Maso a uzeniny.
Firma Podkrkonošská uzenina s.r.o. byla založena v roce 2012. Navázala na mnohaletou tradici výroby uzenin, která v Bělé probíhá od roku 1990. Firma vyrábí tradiční vařené masné výrobky, masné polotovary a speciality. Snažíme se vyrábět kvalitní a poctivé výrobky z masa, bez zlevňujících náhražek.…
Specializujeme se na výrobu kvalitního sušeného masa, které dodává energii a chuť. Naše produkty jsou pečlivě zpracovány a nabízejí jedinečné kombinace chutí, které si oblíbíte.
Čerstvé maso a uzeniny vlastní výroby s tradicí delší než sto let. V Novém Boru a České Lípě nabízíme hovězí, vepřové i kuřecí maso, klobásy, salámy a šunky. Kromě řeznictví provozujeme bistro a zajišťujeme catering pro svatby, oslavy i firemní akce.
Provozujeme uzenářství s vlastní výrobou masných výrobků a prodejem čerstvého masa. V nabídce najdete klobásy, játrové paštiky, uzená masa i tradiční salámy. Zpracováváme vepřové, hovězí i drůbeží maso. Naše produkty jsou vhodné pro každodenní vaření, grilování i slavnostní příležitosti.
Prodáváme masné výrobky a uzeniny z vlastní výroby. Nabízíme čerstvé maso, uzená masa, klobásy, salámy i lahůdky. Na sortimentu si dáme záležet, protože provozujeme řeznictví a uzenářství, kde zpracováváme vepřové, hovězí i drůbeží maso. Kromě prodeje v maloobchodě dodáváme zboží i velkoodběratelům.
Nabízíme kvalitní bezlepkové uzeniny a maso z českých chovů s tradicí od roku 1895. Naše rodinné řeznictví se zaměřuje na čerstvé produkty a široký sortiment lahůdek.
Nabízíme kvalitní maso a uzeniny z českých chovů a vlastní výroby. Klademe důraz na původ a zpracování našich produktů, což zajišťuje skvělou chuť a vysokou kvalitu. Navštivte naše prodejny a objevte široký sortiment čerstvého vepřového, hovězího a kuřecího masa.
Kvalitní maso a uzeniny z Českého ráje s důrazem na původ a zpracování. Nabízíme širokou škálu výrobků, včetně vepřového, hovězího a kuřecího masa.
Vyrábíme čerstvé vepřové maso z českých selat, odchovaných ve vlastních výkrmnách v Libereckém kraji. Kromě výroby masa se zaměřujeme na energetickou soběstačnost - areál vybavujeme fotovoltaickými elektrárnami.
Naším oborem je prodej masa a uzenin. Nabídka klobásek, párků, sekané, salámů, mletého masa a dalších masných výrobků.
Nabízíme široký výběr sušeného masa, ořechů, semínek a dalších chutných snacků. Naše sušené maso vyrábíme ručně a bez chemických přísad. Ideální pro aktivní životní styl, svačinu do práce nebo oblíbenou pochutinu při posezení s přáteli.
Dovážíme, vyrábíme a prodáváme suroviny pro potravinářský průmysl. Dodáváme želírující a koloidní látky - hovězí, vepřovou i instantní želatinu, agar nebo guar. Specializujeme se také na přípravky prodlužující trvanlivost potravin, zejména v lahůdkářské výrobě.
Provozujeme tradiční řeznictví a uzenářství. Zabýváme se výrobou a prodejem masa, uzenin a masných výrobků. Zaměřujeme se na čerstvost, poctivé zpracování a tradiční receptury.
19 Prodejna Maso Sedlák s.r.o. - Lomnice nad Popelkou 11 poboček
- plk. Truhláře 104, Lomnice nad Popelkou
- Otevřeno do 11:00
Nabízíme kvalitní maso a uzeniny z Českého ráje, kde klademe důraz na původ a zpracování našich produktů. U nás naleznete široký sortiment vepřového, hovězího a kuřecího masa a uzenin, ať už čerstvé nebo trvanlivé.
Výroba vepřových mas v lokalitě Liberecký kraj – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Liberecký kraj a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.