Výroba vepřových mas – Praha 1

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Praha 1 působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–14 firem z 14 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme retro masnu a jídelnu s vlastní výrobou uzenin. Prodáváme kvalitní maso a masné speciality, včetně špekáčků, jehněčího, hovězích steaků a maďarských klobás. Nabízíme výdej s sebou pro rychlý odběr čerstvých produktů. Naše řeznictví získalo ocenění za kvalitu.

Poslat poptávku reznictvikosina.com 775 577 442

Asijské bistro vaří čerstvá jídla pro rychlé občerstvení. Nabízí pokrmy typické pro asijskou kuchyni, které si můžete odnést nebo sníst na místě. Jídelníček zahrnuje různé druhy nudlí, rýže a smažených specialit. Objednávky jsou připraveny rychle, takže vyhovují zákazníkům v časové tísni.

Poslat poptávku

Vaříme autentické japonské ramen v asijské restauraci. Nabídka se zaměřuje na výživné polévky s nudlemi, masem a zeleninou. Připravujeme jídla pro milovníky asijské kuchyně. Jde o specializovanou restauraci s tradičním přístupem.

Poslat poptávku 774 283 168

Nabízíme široký sortiment čerstvého masa a uzenin s doručením do 24 hodin. Pořiďte si naše kvalitní produkty přímo do vaší kuchyně a užijte si pohodlné nakupování z domova.

Poslat poptávku masojiko.cz 774 420 046

Zabýváme se prodejem farmářských potravin, biopotravin a kvalitní uzeniny od malých a středních chovatelů a výrobců. Nabízíme čerstvé mléčné výrobky, sýry a pečivo.

Poslat poptávku ceska-stodola.cz 731 258 048

Naší specializací je čerstvé jehněčí maso z českých chovů a farem, mladé telecí maso, vepřové maso a mléčná selátka na gril a rauty. V našem e-Shopu koupíte také kuřecí maso, např. kukuřičná kuřátka nebo kuřecí prsa.

Poslat poptávku masodomu.com 775 582 685

Mezi naše služby patří prodej masa, masných výrobků a drůbeže. Nabízíme také maso drůbeží, hovězí, vepřové, ryby i zvěřinu a v neposlední řadě uzeniny, uzené maso, klobásy, šunku.

Poslat poptávku reznictvikosina.com 775 577 442

Nabízíme široký sortiment čerstvého masa, uzenin a lahůdek dostupných ihned na našem e-shopu. Každý den garantujeme rychlé dodání kvalitních výrobků přímo z naší výroby do Vaší kuchyně.

Poslat poptávku masojiko.cz 730 514 500

Výroba a prodej masných a uzenářských výrobků. Jsme výrobce a dodavatel masa a masných výrobků, produktů jedinečné chuti a vysoké kvality za přispění masa z Českých chovů.

Poslat poptávku prave-rakovnik.cz 734 579 752

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…

Poslat poptávku lidl.cz 800 115 435

Řeznictví v gurmet pasáži v Dlouhé ulici. Prodáváme maso hovězí z plemene čestr, vepřové z přeštíků a uzeniny podle prvorepublikových receptur. Ve výrobně v Jenči pak maso sami bourají, nechávají zrát a vyrábějí z něj uzeniny.

Poslat poptávku nasemaso.cz 222 311 378

Naše řeznictví a uzenářství s tradicí od roku 1992 nabízí vysoce kvalitní maso a masné výrobky, které jsou vhodné pro bezlepkovou dietu. Pravidelně získáváme ocenění za kvalitu. Nabízíme čerstvé výrobky k prodeji v našich prodejnách a e-shopu.

Poslat poptávku maso-francouz.cz 601 561 110

Nabízíme vybrané BIO maso a masné výrobky z českých farmářských chovů. Naše produkty splňují nejpřísnější standardy kvality a jsou dostupné v online řeznictví v centru Prahy.

Poslat poptávku trms.cz 739 022 597

Výroba vepřových mas v lokalitě Praha 1 – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Praha 1 a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.