Výroba vepřových mas – Kladno
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Kladno působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–6 firem z 6 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Nabízíme jedinečné české produkty, které mají plně pod kontrolou svůj původ. Naše kvalitní potraviny, jako kuřecí, vepřové, hovězí maso a uzeniny, zaručují čerstvost a poctivost výroby a pocházejí přímo z našich vlastních farem a zpracovatelských závodů.
Nabízíme prvotřídní vepřové a hovězí maso z českých chovů. Naše produkty distribuujeme po celé České republice a zajišťujeme kvalitní služby pro naše zákazníky. Všichni zaměstnanci se starají o to, aby byl každý zákazník spokojený.
Velkoobchodní prodej masa a uzenin.
4 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Kladno) 104 poboček
- Milady Horákové 2781, Kladno
- Otevřeno do 19:00
Specializujeme se na prodej kvalitního čerstvého masa a tradičních uzenin. Našim zákazníkům nabízíme široký sortiment masových výrobků a lahůdek z domácí a prověřené produkce.
Velkoobchodní a maloobchodní prodej masa a masných výrobků. Tato společnost se zabývá velkoobchodní a maloobchodní činností, provozujeme síť vlastních prodejen, které jsou situovány především v severočeském kraji – Most, Jirkov, Litvínov, Louny a dále pak v Roztokách u Prahy. Firma věnuje maximální…
6 Václav Holý - řeznictví a uzenářství (pobočka Velvary) 1 pobočka
- Chržínská 54, Velvary
- Otevřeno do 17:00
Nabízíme kvalitní maso z českých farem a špičkové masné výrobky bez náhražek. Naše rodinná řeznictví a uzenářství v Velvarech udržuje tradici zpracování masa a věnuje se prodeji čerstvého masa a uzenin pro maloobchod a velkoobchod.
Výroba vepřových mas v lokalitě Kladno – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Kladno a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.