Výroba vepřových mas – Teplice

Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Teplice působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Pronajímáme skákací hrady a výrobníky efektů pro dětské oslavy a rodinné akce v Teplicích a okolí. Půjčovna Chobotnička nabízí nafukovací atrakce pro děti od 3 do 10 let s maximálním zatížením 180 kg. K zapůjčení jsou také cestovní nočníky, alarmy do autosedaček nebo párty balonky.

Poslat poptávku pujcovnachobotnicka.cz 774 352 443

Vyrábíme a prodáváme uzeniny a masné speciality s vysokým podílem masa. Při výrobě používáme netradiční ingredience jako lanýže, černý česnek nebo vzácné druhy pepřů. Maso nakupujeme od předních českých dodavatelů a necháváme ho zrát v naší provozovně. Specialitou je uzení na dubovém a bukovém…

Poslat poptávku hrobskeuzeniny.cz 603 574 306

Naše společnost se zaměřuje na prodej kvalitního vepřového a hovězího masa přímo z českých chovů. Díky naší dlouholeté zkušenosti a rozsáhlé síti prodejen zajišťujeme dostupnost masa po celé České republice.

Poslat poptávku jatkycb.cz 417 562 673

Zabýváme se výrobou, distribucí a velkoobchodním i maloobchodním prodejem uzenin a masných výrobků. Nabízíme hovězí, vepřové, drůbeží maso, salámy, paštiky, šunky, párky, vinné klobásy a uzené maso.

Poslat poptávku 608 555 865

Zabýváme se výrobou, distribucí a velkoobchodním i maloobchodním prodejem uzenin a masných výrobků. Nabízíme hovězí, vepřové, drůbeží maso, salámy, paštiky, šunky, párky, vinné klobásy a uzené maso.

Poslat poptávku 608 555 868

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek, které prověřujeme z mateřské výroby v Příbrami. V naší prodejně si můžete pochutnat na vysoce kvalitních produktech od českých zemědělců a dlouhodobě prověřených dodavatelů.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 141

Specializujeme se na čerstvé maso z českých chovů a vlastní výrobu lahůdek. Naši řezníci garantují kvalitu a poctivost od dodání až po prodej. Objevte místní chutě a vyzkoušejte naše speciality, které vám usnadní vaření.

Poslat poptávku masonovak.cz 266 712 048

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, uzenin a dalších lahůdek. V našem e-shopu můžete objednávku uskutečnit pohodlně a my zajistíme rychlé dodání až k vám domů.

Poslat poptávku masojiko.cz 774 420 045

Provozujeme řeznictví a uzenářství, kde prodáváme maso a masné výrobky. Vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso doplňujeme o uzeniny, salámy, klobásy a uzená masa. Naše řeznictví a uzenářství se zaměřuje na tradiční i běžné zpracování masa a výrobu masných produktů. Nabídka je určena pro maloobchodní…

Poslat poptávku 417 836 290

Maso, uzeniny a lahůdky na jednom místě. Provozujeme řeznictví a uzenářství s tradičním sortimentem vepřového, hovězího, kuřecího a krůtího masa. K dostání jsou také uzenářské výrobky, klobásy, salámy, špekáčky a uzená masa. Nabídka vychází z běžné poptávky domácností i drobných odběratelů, kteří…

Poslat poptávku 777 072 212

Řeznictví a uzenářství s nabídkou čerstvého masa a uzenin. Nakoupíte tu vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso. K dispozici jsou také uzenářské výrobky, salámy, klobásy a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky pro běžný nákup i sváteční tabuli. Služby jsou určeny jak pro domácnosti, tak pro…

Poslat poptávku 417 570 838

Výroba vepřových mas v lokalitě Teplice – detailní popis

Výroba vepřových masa je soubor technologických postupů od porážky prasat po finální úpravu masa a masných výrobků. Zahrnuje bourání na jednotlivé části, jako jsou kotlety, pečeně, plec nebo bok, a následné zpracování na uzeniny, šunky, klobásy či trvanlivé salámy. Kvalita výsledného produktu závisí na dodržení teplotního řetězce, hygieně provozu a zkušenosti řezníků.

Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.

Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
  • Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
  • Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
  • Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
  • Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
  • Reference a délka působení v oboru

V lokalitě Teplice a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.