Výroba vepřových mas – Kutná Hora
Výroba vepřových masa zahrnuje porážku, bourání a zpracování masa na jednotlivé části a výrobky. Provozy v tomto oboru musí splňovat přísné hygienické normy a veterinární předpisy. V lokalitě Kutná Hora působí řada firem, které zásobují místní řeznictví, restaurace i domácnosti čerstvým masem a uzeninami. Nabídka zahrnuje jak běžné porce, tak speciality na objednávku.
1–15 firem z 15 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Prodáváme čerstvé masné výrobky z vlastního řeznictví a uzenářství. Nabízíme také široký sortiment zeleniny pro vaši kuchyni. Zásobujeme domácnosti i menší podniky. Zaměřujeme se na tradiční řemeslnou kvalitu.
Provozujeme veřejnou jídelnu s možností stravování na místě. Prodáváme také čerstvé maso, lahůdky a uzeniny v přilehlém obchodě. Jídelna nabízí teplá jídla každý pracovní den, často formou obědového menu. Naše služby využívají lidé z okolí, zaměstnanci firem i jednotlivci hledající rychlý a…
3 Řeznictví - uzenářství U Pozdníků, s.r.o.
- Masarykovo náměstí 349, Nové Dvory
- Ověřená
Prodáváme čerstvé maso a uzeniny z českých chovů. Nabídka zahrnuje běžné i specializované výrobky, které ocení domácnosti i restaurace. Zaměřujeme se na tradiční řemeslné zpracování. Řeznictví je typickým místem pro nákup kvalitních masných produktů.
Vyrábíme burgerové maso, klobásky a trhané maso z hovězího i vepřového. Naše specialita jsou čevabčiči a majonézové dresinky, které skvěle doplní každé jídlo. Produkty dodáváme jak koncovým zákazníkům, tak do gastronomie. Kvalita a výrazná chuť jsou pro nás prioritou.
Bourárna masa Doležal působí na trhu masa a masných výrobků. Zabývá zpracováním a konzervováním masa a také výrobou masných výrobků.
Specializujeme se na prodej vepřového, hovězího a drůbežího masa, včetně vlastních výrobků a uzenin, zajišťujeme distribuci v kvalitních podmínkách.
Tradiční rodinná firma nabízí kvalitní vepřové, hovězí a drůbeží maso. Specializujeme se na výrobu uzenin podle původních receptur a zajišťujeme distribuci z moderně vybavené provozovny do celé České republiky.
Naše firma se specializuje na prodej a výrobu kvalitního vepřového, hovězího a drůbežího masa včetně uzenářských výrobků. Distribuci zajišťujeme moderními chladírenskými vozy. Dáváme přednost tradičním recepturám a kvality našich produktů.
Nabízíme kvalitní české potraviny s plně kontrolovaným původem. Naše produkty pocházejí z vlastních farem a zpracovatelských závodů, což zaručuje jejich čerstvost a kvalitu. Dbáme na ekologií a hospodaření s půdou, abychom zajistili udržitelnost v každém kroku výrobního procesu.
Naše společnost se zaměřuje na dodávky čerstvého kvalitního masa pro řeznictví a restaurace. Bouráme vepřové maso s důrazem na zdravotní standardy a tradiční řeznické techniky.
Rodinné řeznictví a uzenářství Klepiš v Uhlířských Janovicích nabízí kvalitní uzeniny a čerstvé maso z vlastní porážky. Naším cílem je maximální spokojenost zákazníků a poctivé, kvalitní produkty přímo od místních farmářů.
Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.
13 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Zruč nad Sázavou) 94 poboček
- náměstí Míru 786, Zruč nad Sázavou
Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.
14 RABBIT Trhový Štěpánov a.s. (pobočka Kutná Hora) 94 poboček
- Masarykova 196, Kutná Hora
Chov, zpracování, distribuce vepřového, hovězího, drůbežího, králičího masa a vajec. Maloobchod s prodejem masných a uzenářských výrobků.
15 Lidl Česká republika v.o.s. (pobočka Čáslav) 181 poboček
- Jablonského 1773, Čáslav
Firma Lidl se zabývá prodejem potravin, ale také módy, dětského oblečení, potřeb pro dílnu a zahradu, kuchyňských potřeb, sportovních potřeb, potřeb pro domácnost, bytového textilu, nábytku, elektroniky, hraček, matrací, roštů, osvětlení i obuvi. Můžeme Vám také nabídnout auto -…
Výroba vepřových mas v lokalitě Kutná Hora – detailní popis
Mezi běžné výrobky patří čerstvé maso chlazené nebo mražené, dále masné polotovary a uzenářské výrobky. Důležitým krokem je zrání masa, které zlepšuje křehkost a chuť. Některé provozy se specializují na trvanlivé výrobky, jako jsou fermentované salámy, jiné na čerstvé mleté maso nebo marinované maso. Každá šarže musí být dohledatelná podle povinné evidence.
Podle čeho vybírat výrobce vepřového masa?
- Původ surovin a certifikace kvality (např. značka České maso)
- Dodržování hygienických norem a pravidel veterinárního dozoru
- Nabídka porcového masa i specialit na zakázku
- Možnost odběru pro domácnosti i pro gastronomii
- Reference a délka působení v oboru
V lokalitě Kutná Hora a okolí působí provozy, které často kombinují výrobu s přímým prodejem vepřového masa ve vlastních prodejnách. Díky krátkým dodavatelským řetězcům mohou zákazníci získat čerstvé maso přímo od výrobce. Při výběru firmy je vhodné sledovat, zda provoz podléhá pravidelné kontrole Státní veterinární správy a zda nabízí požadovaný sortiment.