Zabíjačky – Střední a Severní Čechy
Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí.
1–20 firem z 25 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Naše pojízdná prodejna masa a uzenin nabízí zákazníkům široký sortiment čerstvého masa a uzenářských výrobků přímo ve vašem okolí.
Prodáváme čerstvé maso z českých chovů. Nabízíme hovězí, vepřové i drůbež. Zákazníci si mohou vybrat z různých druhů a řezů. Řeznictví je určeno pro domácnosti i gastronomické provozy.
3 Řeznictví Dvořák (Nová Pražská 1645) 1 pobočka
- Nová Pražská 1645, Benešov
- Ověřená
Vyrábíme poctivé řeznické a uzenářské výrobky podle tradičních českých receptur. Používáme pouze české maso, bez náhražek, lepku a glutamátu. Nabídka zahrnuje široký sortiment pro každodenní vaření i sváteční tabuli. Uzeniny a masné speciality si odnesete v tradičním řeznictví.
Řeznictví a uzenářství s masem a masnými výrobky pro domácí kuchyni. Nabízíme klobásy a další uzeniny z tradiční výroby. Zásobujeme rodiny i hostince, kteří hledají kvalitu bez kompromisů. Čerstvé zboží od místních dodavatelů.
Vaříme francouzské a italské speciality v útulné crêperii. Připravujeme na dřevěném uhlí, pečeme dorty a cukrovinky pro sladkou tečku. Objednejte si víkendovou zabíjačku s harmonikou a točeným pivem nebo oslavu narozenin na naší zahradě. Rádi vás obsloužíme v bistru u zoo s možností snídaně po celý…
Provozujeme řeznictví s tradičními masnými výrobky. Nabízíme čerstvé maso z českých chovů pro každodenní vaření i sváteční příležitosti. Zákazníci u nás najdou uzeniny, šunky i domácí paštiky. Nakoupit mohou jednotlivci i restaurace.
Provozujeme retro masnu a jídelnu s vlastní výrobou uzenin. Prodáváme kvalitní maso a masné speciality, včetně špekáčků, jehněčího, hovězích steaků a maďarských klobás. Nabízíme výdej s sebou pro rychlý odběr čerstvých produktů. Naše řeznictví získalo ocenění za kvalitu.
Rodinná jídelna vaří denně dvě polévky a čtyři hlavní jídla. Nabízí české i mezinárodní speciality včetně zabijačkového guláše a domácích dezertů. Jídlo si můžete odnést s sebou nebo využít rozvoz. Oběd doplníte točenou limonádou nebo pivem.
Řeznictví s tradiční udírnou a masem z českých rodinných farem. Nabízíme hovězí, jehněčí a zvěřinu, ale také vlastní uzeniny. Ochutnejte kvalitní steaky, angus nebo domácí špekáčky. Vše čerstvě připravené k vyzvednutí v prodejně nebo přes e-shop.
Prodáváme uzeniny a masné výrobky z kuřecího, vepřového i hovězího masa. Nabídka zahrnuje salámy, klobásy i tradiční zabíjačkové pochutiny. Dodáváme čerstvé maso i hotové lahůdky pro každodenní spotřebu i sváteční příležitosti.
Vaříme českou klasiku v legendární pražské jídelně. Denně podáváme snídaně, obědy a víkendové menu pro všechny, kdo hledají rychlý a poctivý oběd v centru. Základem je tradiční tácový systém, který zkrátí čekání na minimum. Kvalita vychází z čerstvých surovin od vlastní farmy.
Zpracováváme maso a vyrábíme tradiční uzeniny v modernizovaném závodě v Příbrami. Zaměřujeme se na výrobky vyššího standardu s vysokým obsahem masa. Nabízíme široký sortiment od hovězích steaků a párků po celosvalové speciality. Výroba probíhá v provozu s vlastní vepřovou a hovězí porážkou.
Rodinná farma v Posázaví chová masný skot v režimu ekologického zemědělství. Prodáváme hovězí maso přímo z farmy – od osobního odběru po výhodná balení více druhů. Chováme plemena Galloway a Aberdeen Angus celoročně na pastvinách. Pro milovníky kvalitního masa bez chemie a se znalostí původu.
Řeznictví a uzenářství Antonín Jiruš zahájilo provoz v říjnu roku 2004. Základním úmyslem zakladatele Antonína Jiruše bylo skloubit vlastní chov skotu s možností nabídky koncovým zákazníkům. Od prvopočátku nabízíme našim zákazníkům maso z českých chovů a stejně tak je tomu s uzeninou. Vepové maso…
Nejkvalitnější uzenářské a gastronomické produkty a služby v daném oboru, které realizujeme s využitím moderních metod. Naší doménou je neustálé zkvalitňování a vylepšování námi nabízených služeb. Neváhejte navštívit naši prodejnu v Kolíně.
Poskytujeme kvalitní závodní stravování, catering a kompletní svatební servis. Naše služby jsou přizpůsobené na míru každému zákazníkovi, od firemních oslav po zahradní párty.
Řeznictví a uzenářství. Prodej domácích zabijačkových specialit.
Hotel a restaurace Liberecká výšina se nachází v příjemném prostředí v blízkosti ještědského vysílače a zoologické zahrady. Nabízíme příjemné posezení s českou kuchyní, zvěřinovými hody. Možnost pořádání firemních akcí, svateb a oslav.
Naše řeznictví nabízí vysoce kvalitní maso z českých chovů, které si sami poskytujeme a pečlivě zpracováváme. Specializujeme se na výborné uzeniny a masné výrobky přímo z našeho řeznictví.
Maso a masné výrobky, maso, uzeniny, zabijačkové a uzenářské speciality či zabijačkové a masové polévky.
Zabíjačky v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis
Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.
Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.
Co sledovat při výběru firmy?
- rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
- hygienické podmínky a čistota pracoviště
- veterinární kontrola masa a doklady k ní
- reference od předchozích zákazníků
- možnost úpravy receptur podle přání
Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.