Zabíjačky – Libštát okres Semily

Zabíjačka je tradiční zpracování vepřového masa na jitrnice, jelita, tlačenku a klobásy. Firmy v této kategorii zajišťují zabíjačku přímo u zákazníka, zpracují dodané maso nebo prodávají hotové výrobky. Při výběru sledujte rozsah služeb, hygienické podmínky a reference. Služby jsou dostupné v lokalitě Libštát a okolí.

1–11 firem z 11 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Ověřujeme kvalitu masa a uzenin, které přivážíme každý den přímo z našeho zpracování v Příbrami. Nabízíme široký výběr čerstvého masa, uzenin a lahůdek s důrazem na původ a tradici.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 095

Zaručujeme kvalitu našeho masa a výroby od prvního okamžiku. Přebíráme čerstvé maso z našich chovů a od prověřených dodavatelů. Naše řeznické umění šetří váš čas v kuchyni, protože maso je připraveno k okamžitému použití v různých pokrmech.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 396

Nabízíme kvalitní čerstvé maso a uzeniny z českých chovů s garancí původu. Naše řeznictví se specializuje na výrobu vlastních masových produktů dle tradičních receptur a péči o zákazníky.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 396

Naše řeznictví se specializuje na kvalitní české maso a uzeniny, které vyrábíme s láskou a péčí. Každé ráno pracujeme s čerstvým masem a nabízíme široký výběr vlastních produktů i od prověřených dodavatelů.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 399

Nabízíme čerstvé maso z českých chovů a lahůdky vyrobené s láskou. Naši řezníci dbají na kvalitu a pečlivost. Inspirujte se našimi recepty a akčními nabídkami. Zamilujte se do našeho masa a uzenin.

Poslat poptávku masonovak.cz

Rodinné řeznictví v Jilemnici prodává čerstvé maso a masné výrobky z vlastní produkce. Zaměřuje se na řemeslnou výrobu a vyzrálé maso. Milé prodavačky poradí s výběrem a vyjdou vstříc vašim přáním. Navazuje na tradici, která se buduje od roku 1991.

Poslat poptávku reznictvisoukupovi.cz 481 544 009

Prodáváme čerstvé maso a masné výrobky z vlastních zdrojů. Řeznictví v Jilemnici nabízí příjemné prostředí a ochotné prodavačky, které poradí s výběrem. Zaměřujeme se na kvalitní, vyzrálé maso a tradiční řeznické řemeslo od roku 1991.

Poslat poptávku reznictvisoukupovi.cz 481 322 432

Čerstvé maso a masné výrobky z Jilemnice pro domácí kuchyni i hostiny. Vlastní obchod nabízí příjemné prostředí a ochotný personál, který poradí s výběrem. Spolupráce s rodinnými farmami zaručuje kontrolu nad původem surovin. Řemeslná výroba z masa vytváří tradici od roku 1991.

Poslat poptávku reznictvisoukupovi.cz 601 538 828

Provozujeme řeznictví s tradičními masnými výrobky. Nabízíme čerstvé maso z českých chovů pro každodenní vaření i sváteční příležitosti. Zákazníci u nás najdou uzeniny, šunky i domácí paštiky. Nakoupit mohou jednotlivci i restaurace.

Poslat poptávku 773 904 862

Specializujeme se na prodej čerstvého masa a uzenin z vlastní výroby a prověřených chovů. Nabízíme široký výběr produktů, které si naši řezníci pečlivě připravují pro naše zákazníky.

Poslat poptávku masonovak.cz

Poskytujeme cateringové služby zaměřené na rožnění selátek a dalších mas, včetně dodávek pro soukromé akce a historické zabíjačky.

Poslat poptávku 602 462 560

Zabíjačky v lokalitě Libštát – detailní popis

Zabíjačka je tradiční domácí zpracování vepřové porážky, při kterém vzniká řada masných výrobků z jednoho zvířete. Patří k ní jitrnice, jelita, tlačenka, černá polévka a různé druhy klobás. Firmy, které zabíjačku zajišťují, převezmou část nebo celý proces od porážky po hotový výrobek.

Postup začíná porážkou a okamžitým zpracováním krve, která na vzduchu rychle srazí, proto se jelita plní bez prodlení. Maso se rozděluje na kusy k vaření, uzení a sekání. Vepřová hlava a kůže se využijí do tlačenky a škvarků. Tradičně se zabíjačky konají od listopadu do února, kdy je nízká teplota a maso se lépe udrží.

Služby se liší podle rozsahu. Mobilní zabíjačka znamená, že firma přijede s vybavením a personálem přímo na statek nebo zahradu zákazníka. Druhou variantou je zpracování dodaného masa na výrobky podle receptury zákazníka. Třetí možností je koupě hotových výrobků bez vlastní práce.

Co sledovat při výběru firmy?
  • rozsah služeb od porážky po hotové výrobky
  • hygienické podmínky a čistota pracoviště
  • veterinární kontrola masa a doklady k ní
  • reference od předchozích zákazníků
  • možnost úpravy receptur podle přání

Výroba uzenářských výrobků je vhodná, pokud chcete výrobky dál skladovat nebo prodávat. Cenu ovlivňuje objem masa, počet kusů a to, zda firma dodává vybavení, úklid a balení. Při porovnání nabídek proto srovnávejte stejný rozsah služeb. Firmy najdete v kategorii Řeznictví, uzenářství v lokalitě Libštát a okolí. Pokud potřebujete hotové zboží, zvažte také Prodej sekaných výrobků, uzenin.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.