Výroba uzenářských výrobků – Most

Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Most dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.

1–20 firem z 23 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Provozujeme maloobchodní prodej masných a také i uzenářských produktů a máme nabídku klobás a uzeného masa a měkkých salámů a dušené šunky i šunkového aspiku a jiné.

Poslat poptávku uzenarstvi-jezek.cz 777 842 460

Naším cílem je usnadnit nákup čerstvého masa, uzenin a lahůdek z pohodlí domova. Nabízíme kvalitní produkty s rychlým dodáním z našeho e-shopu přímo k vám do kuchyně.

Poslat poptávku masojiko.cz 731 652 526

Provozujeme a nabízíme prodej masných výrobků vlastní výroby.

Poslat poptávku 608 943 246

Provozujeme a nabízíme služby řeznictví a také i uzenářství.

Poslat poptávku 476 112 203

Děláme a nabízíme výrobu a také i prodej masa a masných výrobků.

Poslat poptávku 777 691 102

Provozujeme a nabízíme řeznictví a také i uzenářství.

Poslat poptávku 777 043 519

Velkoobchodní a maloobchodní prodej masa a masných výrobků. Tato společnost se zabývá velkoobchodní a maloobchodní činností, provozujeme síť vlastních prodejen, které jsou situovány především v severočeském kraji – Most, Jirkov, Litvínov, Louny a dále pak v Roztokách u Prahy. Firma věnuje maximální…

Poslat poptávku banan.cz 734 851 896

Velkoobchodní a maloobchodní prodej masa a masných výrobků. Tato společnost se zabývá velkoobchodní a maloobchodní činností, provozujeme síť vlastních prodejen, které jsou situovány především v severočeském kraji – Most, Jirkov, Litvínov, Louny a dále pak v Roztokách u Prahy. Firma věnuje maximální…

Poslat poptávku banan.cz 734 570 603

Specializujeme se na prodej špekáčků a vídeňských a debrecínských párků a klobás a pařížských i také gothajských a šunkových salámů a nabízíme jelita a tlačenky.

Poslat poptávku pribramska-uzenina.cz 602 127 725

Na kvalitních surovinách záleží, proto vyrábíme poctivé uzeniny z českého masa. Nabízíme širokou škálu produktů, které jsou čerstvé a chutné. Podporujeme české farmáře a zaručujeme původ našich surovin.

Poslat poptávku kosteleckeuzeniny.cz 476 101 482

Odpovědně zpracováváme naše maso a uzeniny. Zajišťujeme vysokou kvalitu od českých chovů a vyrábíme vlastní specialitky, které potěší každého. Inspirujeme naše zákazníky akčními nabídkami čerstvých produktů.

Poslat poptávku masonovak.cz 731 369 179

Zabýváme se prodejem uzenářských specialit a nabízíme uzeniny a párky a drobné masné tepelně opracované výrobky a měkké salámy a uzená masa i také trvanlivé uzeniny.

Poslat poptávku

Provozujeme řeznictví se zaměřením na prodej čerstvého masa, masných výrobků a uzenin. Sortiment zahrnuje vepřové, hovězí, kuřecí i krůtí maso, dále uzená masa, klobásy, salámy a špekáčky. Zásobujeme jak běžnou rodinnou spotřebu, tak větší odběry. Prodej probíhá v režimu specializované masné…

Poslat poptávku 727 863 104

Zabýváme se výrobou, distribucí a velkoobchodním i maloobchodním prodejem uzenin a masných výrobků. Nabízíme hovězí, vepřové, drůbeží maso, salámy, paštiky, šunky, párky, vinné klobásy a uzené maso.

Poslat poptávku 608 555 860

Nabízíme velkoobchodní i maloobchodní prodej uzenin a masných výrobků včetně distribuce a výroby. Svou práci děláme poctivě a svědomitě.

Poslat poptávku 776 224 040

Nabízíme široký výběr kvalitních českých uzenin vyrobených z čerstvého masa. Věříme v poctivé zpracování a záruku původu surovin, díky čemuž zajišťujeme výjimečnou chuť našich produktů. Naše nabídka zahrnuje hovězí, vepřové, salámy a další speciality, které oživí váš stůl.

Poslat poptávku kosteleckeuzeniny.cz 476 149 957

Nabízíme jedinečné české potraviny s plně kontrolovaným původem. Naše produkty zahrnují vysokokvalitní maso a další potraviny, které zpracováváme v našich vlastních závodech a nabízí je ve více než 100 maloobchodních prodejnách.

Poslat poptávku rabbit.cz 318 922 111

Naším oborem je výroba a distribuce čerstvého masa a uzenářských výrobků. U nás naleznete vepřové, hovězí i drůbeží maso, veškeré uzeniny, šunky a masové speciality i pečené výrobky.

Poslat poptávku masojiko.cz 777 191 653

Firma se specializuje na prodej masných výrobků a uzenin. Nabízí čerstvé vepřové, hovězí i kuřecí maso. K dispozici jsou uzenářské speciality, salámy, klobásy a uzená masa. Sortiment doplňují lahůdky a další potraviny.

Poslat poptávku 721 849 393

Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Most – detailní popis

Výroba uzenářských výrobků je proces zpracování masa a jeho přeměny na trvanlivé nebo polotrvanlivé produkty, jako jsou klobásy, šunky, slaniny, salámy a tlačenky. Zahrnuje bourání, mělnění, míchání s kořením, plnění do střev, tepelné opracování (uzení, vaření, pečení) nebo fermentaci. Každý krok ovlivňuje výslednou chuť, texturu a trvanlivost.

Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.

Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
  • Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
  • Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
  • Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
  • Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
  • Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.

V lokalitě Most působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Most a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.