Výroba uzenářských výrobků – Praha 9
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Praha 9 dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–17 firem z 17 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 Globus ČR, v.o.s. (pobočka Praha 9-Čakovice, Kostelecká 823/77) 24 poboček
- Kostelecká 822/75, Praha - Čakovice
- Ověřená
Zajišťujeme prodej širokého sortimentu potravin, nápojů a drogistického zboží. Nabízíme čerstvé ovoce a zeleninu, maso a uzeniny. Sortiment zahrnuje také kosmetické potřeby, čisticí prostředky a další spotřební zboží.
Dodáváme potraviny, koření, aditiva a strojní vybavení pro gastronomické provozy. Zaměřujeme se na férovou spolupráci a odborné poradenství. Nabídka je určena restauracím, hotelům i dalším stravovacím podnikům bez ohledu na jejich velikost. Spolehlivost a kvalita produktů je pro nás prioritou.
3 Zámecká výrobna uzenin spol. s r.o. – maso – uzeniny – jídelna (Praha 9) 5 poboček
- Račiněveská 2444, Praha 9
- Ověřená
Provozujeme prodejnu s širokou nabídkou čerstvého masa a uzenin vlastní výroby. A také jídelnu, kde nabízíme nejen vynikající polévky a hotová jídla. Naše uzenářské výrobky pro vás vyrábíme podle původních řeznických receptur za použití moderních technologií. Maso nabízíme převážně z českých chovů.…
4 Miloš Křeček KK, s.r.o. (pobočka Praha 9 - Libeň) 8 poboček
- Sokolovská 967/187, Praha 9 - Libeň
Nabízíme kvalitní maso a uzeniny za rozumné ceny. Dodáváme do provozů jako jsou mateřské školy a hotely. Zajišťujeme vlastní dopravu pro optimální teplotu při přepravě. Našim cílem je vaše spokojenost a individuální přístup ke každému zákazníkovi.
Přinášíme nejlepší lahůdky ze světa masných výrobků již 33 let. Zajišťujeme tradiční maďarské klobásy, španělské salámy a jemné paštiky. Naše kvalitní potraviny oslovují všechny milovníky chuťových zážitků.
Řeznictví a uzenářství.
Řeznictví a uzenářství.
Dodáváme kompletní sortiment pro gastronomii a masnou výrobu od roku 1998. Náš tým má zkušenosti s poradenstvím, výrobou a dodávkami produktů, včetně servisu a školení. Specializujeme se na koření, uzenářské štěpky a kvalitní nože pro profesionály v oboru.
Specializujeme se na rozvoz masa a uzenin pro školy, jídelny, hotely a restaurace. Zásobujeme kuchyně čerstvým hovězím, vepřovým i drůbežím masem a širokým výběrem uzenin. Nabídku doplňujeme o další potraviny a nápoje podle potřeb provozoven. Důraz klademe na čerstvost a včasné doručení.
10 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Praha 9, Starokolínská ul.) 104 poboček
- Starokolínská 1816, Praha 9
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky přímo z naší výroby v Příbrami. Naší prioritou je kvalita a původ produktů od prověřených dodavatelů, která zaručuje široký výběr masových specialit pro každého zákazníka.
11 Kozojed Jiří (pobočka Praha, Vysočany) 19 poboček
- Freyova 945/33, Praha 9 - Vysočany
Nabízíme čerstvé maso, uzeniny a lahůdky k pohodlnému nákupu, který si můžete užít z domova. Náš sortiment je dostupný online a skládá se z kvalitních výrobků, které garantujeme čerstvostí a prvotřídní kvalitou.
12 Beskydské uzeniny, a.s. (pobočka Praha 9) 10 poboček
- Kolbenova, Praha 9 - Hloubětín
V naší nabídce prodejen je široká nabídka nejkvalitnějšího čerstvého masa a řady masných výrobků a od kvalitních párečků až po výběrové šunky a speciality a sortiment v moderně vybavených prodejnách je ale navíc obohacen o potraviny, které se se základním sortimentem vhodně doplňují nebo se s ním…
Nabízíme originální potisk víček a kartonových krabic. Realizujeme potisk reklamních předmětů s použitím moderních tiskařských technik pro jakýkoliv materiál.
Prodáváme ruské potraviny a zahraniční speciality. V nabídce najdete tradiční lahůdky, uzeniny, rybí speciality i pečivo. Zboží vybíráme pro zákazníky, kteří hledají autentické chutě z Ruska a dalších zemí. Sortiment je vhodný pro přípravu slavnostních tabulí, doplnění běžného jídelníčku i pro…
Nabízíme široký sortiment kvalitního masa a masných výrobků s certifikací. Od roku 1997 rozvážíme maso po celé Praze a dodáváme do různých stravovacích zařízení. Naše masné výrobky jsou pravidelně veterinárně kontrolovány, což zaručuje jejich vysokou kvalitu.
Prodáváme uzeniny a masné výrobky pro domácnosti i firmy. V nabídce najdete šunky, salámy, klobásy i čerstvé maso - vepřové, hovězí, kuřecí a krůtí. Kromě běžného maloobchodu zajišťujeme také velkoobchodní odběry pro restaurace, jídelny a obchodní partnery. Sortiment doplňujeme o lahůdky a…
Nabízíme čerstvé kuřecí maso - řízky, stehna, křídla. K prodeji jsou také další druhy masa a uzeniny. Odběratelé si mohou vybrat z běžného sortimentu řeznictví a uzenářství. Naše činnost je zaměřena na prodej masných výrobků a čerstvého masa pro širokou veřejnost. Sortiment je určen všem, kteří…
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Praha 9 – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Praha 9 působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Praha 9 a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.