Výroba uzenářských výrobků – Praha 4

Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Praha 4 dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.

1–20 firem z 31 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Prodáváme farmářské potraviny a nápoje z Tyrolska. Najdete u nás klobásy, čerstvé mléko, oříšky i růžové víno. Nabízíme také dárkové balíčky s regionálními specialitami.

Poslat poptávku tyrolskespeciality.cz 737 218 044

Online prodej farmářských potravin a nápojů přímo z Tyrolska. Nabízíme tradiční tyrolské speciality od malých výrobců z rakouské i italské části regionu. Zaměřujeme se na klobásy, čerstvé mléko, oříšky, růžová vína a džemy, velká část je v bio kvalitě. Zboží doručíme přímo k vám domů.

Poslat poptávku tyrolskespeciality.cz 737 218 044

Zpracováváme maso a vyrábíme tradiční uzeniny v modernizovaném závodě v Příbrami. Zaměřujeme se na výrobky vyššího standardu s vysokým obsahem masa. Nabízíme široký sortiment od hovězích steaků a párků po celosvalové speciality. Výroba probíhá v provozu s vlastní vepřovou a hovězí porážkou.

Poslat poptávku uzeninypribram.cz 318 401 111

Prodáváme čerstvé maso a uzeniny pro domácnosti i gastronomii. Nabízíme vepřové, hovězí, zvěřinu, drůbež a sezónně jehněčí nebo telecí. Zásobujeme restaurace, hotely i školní jídelny vlastním chladícím vozem. V naší prodejně poradíme a maso připravíme přesně podle přání.

Poslat poptávku uslavicku.cz 602 487 216

Zpracováváme a dodáváme kvalitní maso a uzeniny z prověřených chovů. Naše výrobky jsou bez glutamátu a lepku a obsahují minimální množství soli. Rozvážíme po Praze a okolí, a zajišťujeme také dodávky pro restaurace a jídelny.

Poslat poptávku radev.cz 775 336 805

Nabízíme vynikající kvalitní maso plemene Angus a Wagyu. Naše maso se vyznačuje nízkým obsahem tuku a vynikající chutí. Před nákupem si můžete přečíst užitečné informace o hovězím mase a zvolit si nejlepší kousek pro svůj stůl.

Poslat poptávku topbeef.cz 603 460 675

Nabízíme kvalitní maso a uzeniny za rozumnou cenu, s vlastní dopravou a udržováním optimální teploty. Naším cílem je spokojenost našich zákazníků, kterým dodáváme čerstvé produkty z českých chovů.

Poslat poptávku masokrecek.cz 724 861 443

Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a lahůdky. Zajišťujeme i velkoobchodní rozvoz, jakož i prodej přímo v prodejně. Objednávky přijímáme i online.

Poslat poptávku leseticky.cz 241 441 300

Dodáváme kvalitní čerstvé maso, uzeniny a lahůdky z českých farmářů přímo do našich prodejen. Naše nabídka zahrnuje široký výběr produktů, které pečlivě vybíráme od osvědčených dodavatelů. Jsme rádi, že vám můžeme nabídnout to nejlepší z naší výroby a tradice, abyste si mohli vychutnat jedinečné…

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz

Naše firma se zabývá výrobou a distribucí čerstvého masa a masných specialit. Díky našemu osobnímu přístupu zajišťujeme garanci kvalitních produktů a individuálních cenových nabídek pro každého zákazníka.

Poslat poptávku masomarket.cz 720 500 600

Ochutnáváme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky vyrobené z kvalitních surovin. Naše nabídka se zaměřuje na široký výběr masných výrobků, které pochází od prověřených dodavatelů z českých farem.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 078

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší mateřské výroby. Naše kvalitní produkty pocházejí od místních českých zemědělců a prověřených dodavatelů, což zaručuje jejich původ a kvalitu.

Poslat poptávku prodejnyzeman.cz 730 852 035

Zpracováváme a prodáváme kvalitní maso a uzeniny podle tradičních receptů. Rozvážíme po Praze a okolí. V naší nabídce najdete široký sortiment masných výrobků, včetně novinek jako jsou uzené vepřové uši či italský salám. Naše výrobky neobsahují glutamát ani lepek.

Poslat poptávku radev.cz 775 336 805

Naše řeznictví se specializuje na prodej kvalitního masa a uzenin z českých chovů. Každé ráno pečlivě vybíráme čerstvé dodávky a vyrábíme vlastní speciality. Zaručujeme vysokou kvalitu a spokojenost našich zákazníků.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 395

Sledujeme kvalitu našeho masa od samého začátku. Naše vlastní chovy a osvědčení dodavatelé zaručují čerstvost. Řezník je zpracovává s péčí, takže můžete okamžitě vařit a užívat chutné pokrmy bez zbytečného čekání.

Poslat poptávku masonovak.cz 725 109 335

Ochutnáváme tradice české kuchyně s širokým výběrem jídel a cateringových služeb. Zažijte chutě a vůně Česka v našich restauracích v Mostě, Brně, Hradci Králové a Praze.

Poslat poptávku bilbo-smak.cz 725 920 548

Nabízíme čerstvé maso, uzeniny a lahůdky přímo k Vám do kuchyně. V našem e-shopu máme bohatý sortiment a dopravu zdarma při nákupu nad 1000 Kč. Objednávky expedujeme během 24 hodin z našeho výrobního závodu.

Poslat poptávku masojiko.cz 777 552 830

Nabízíme široký výběr čerstvého masa, uzenin a lahůdek přímo z naší výrobny. S nákupem přes náš e-shop usnadňujeme zákazníkům pořídit chutné a kvalitní potraviny z pohodlí domova s rychlým dodáním.

Poslat poptávku masojiko.cz 730 514 504

Nabízíme kvalitní maso, uzeniny a lahůdky přímo z našich výrobních prostor. S naším e-shopem si pohodlně vyberete a do 24 hodin doručíme čerstvé zboží přímo k vám domů. Těšíme se na vaše nákupy s tým Masojiko.

Poslat poptávku masojiko.cz 734 448 340

Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Praha 4 – detailní popis

Výroba uzenářských výrobků je proces zpracování masa a jeho přeměny na trvanlivé nebo polotrvanlivé produkty, jako jsou klobásy, šunky, slaniny, salámy a tlačenky. Zahrnuje bourání, mělnění, míchání s kořením, plnění do střev, tepelné opracování (uzení, vaření, pečení) nebo fermentaci. Každý krok ovlivňuje výslednou chuť, texturu a trvanlivost.

Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.

Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
  • Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
  • Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
  • Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
  • Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
  • Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.

V lokalitě Praha 4 působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Praha 4 a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.