Výroba uzenářských výrobků – Litoměřice
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Litoměřice dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–20 firem z 24 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 ASTUR-KA, s.r.o. (pobočka Roudnice nad Labem) 4 pobočky
- Jungmannova 1029, Roudnice nad Labem
- Ověřená
Prodáváme vepřové a hovězí výsekové maso z českých chovů, dále kuřecí a krůtí chlazená masa. Zabýváme se výrobou salámů, párků, špekáčků a klobás, specialit v podobě uzených selátek aj.
Prodáváme čerstvou zeleninu a ovoce z vlastní produkce. Najdete u nás také české farmářské výrobky, regionální potraviny a květiny. Brambory a cibuli nabízíme k uskladnění, zelí vám nakrouháme přímo na místě.
3 Řeznictví a uzenářství Karel Kolařík, s.r.o.
- třída T. G. Masaryka 1253, Roudnice nad Labem
- Ověřená
Řeznictví a uzenářství nabízí čerstvé maso a uzeniny. Usilujeme o kvalitní suroviny, ze kterých připravujeme domácí speciality. Naše produkty jsou určeny pro domácnosti, které si chtějí pochutnat na tradiční chuti. Vaříme také hotová jídla pro rychlou přípravu oběda.
Nabízíme kvalitní vepřové a hovězí maso z českých chovů. S dlouholetou zkušeností na trhu a rozsáhlou sítí prodejen po České republice zajišťujeme vysokou kvalitu a spokojenost našich zákazníků. Navštivte naše prodejny a objevte prvotřídní maso lokalitě.
Specializujeme se na velkoobchod a maloobchod masa, masných a uzenářských výrobků. Vyrábíme tradiční speciality, knedlíky a lahůdky s důrazem na kvalitu a čerstvost. Naše tradice trvá téměř sto let a dodáváme chutné produkty zákazníkům v různých oborech.
Firma JOTIS, s.r.o. z Litoměřic se specializuje na zpracování masa a výrobu kvalitních masných a uzenářských výrobků. Naše tradice trvá téměř sto let a spolehlivě zásobujeme restaurace a velkosklady v ČR. Zaměřujeme se na zachování vysokých standardů kvality a hygieny při výrobě.
Specializujeme se na velkoobchod a maloobchod s masem a masnými výrobky, včetně výrobků z uzenin a knedlíků. Přinášíme tradiční receptury a vysokou kvalitu našich produktů zákazníkům v České republice.
Specializujeme se na zpracování a výrobu kvalitních masných a uzenářských výrobků. Naše tradice trvá téměř sto let a zaměřujeme se na poskytování služeb velkoobchodu a maloobchodu v oblasti masa a lahůdek, což zahrnuje širokou nabídku trvanlivých uzenin a masných specialit.
Vyrábíme a dodáváme kvalitní masné a uzenářské výrobky, knedlíky a lahůdky z Litoměřic. Naše bohatá tradice a rodinný přístup zajišťují vysoké standardy a příznivé ceny. Sortiment zahrnuje jak tradiční speciality, tak moderní uzeniny, které uspokojí potřeby maloobchodu i velkoobchodu.
Výroba a prodej masa i uzenin.
11 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Libochovice) 104 poboček
- Havlíčkova 859, Libochovice
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek přímo z naší vlastní výroby. Věříme v kvalitu a tradici, přičemž naše produkty pocházejí od prověřených dodavatelů a českých zemědělců. Navštivte nás a objevte chutě, které si zamilujete.
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek, pocházejících od ověřených producentů z okolí Příbrami. Každý den přivážíme kvalitní produkty, které uspokojí vaše chuťové pohárky.
Nabízíme široký sortiment čerstvého masa, kvalitních uzenin a lahůdek přímo z naší výroby v Příbrami. Každý den přivážíme čerstvé produkty od prověřených dodavatelů. U nás se snadno dostanete k tradičním českým specialitám.
14 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Roudnice nad Labem) 124 poboček
- Neklanova 2693, Roudnice nad Labem
Specializujeme se na kvalitní maso a uzeniny z českých chovů. Náš řezník pečlivě spracovává každý kousek masa podle přání zákazníků, a přinášíme vás čerstvé výrobky s detailním označením původu.
Prodáváme vepřové a hovězí výsekové maso z českých chovů, dále kuřecí a krůtí chlazená masa. Zabýváme se výrobou salámů, párků, špekáčků a klobás, specialit v podobě uzených selátek aj.
Prodáváme vepřové a hovězí výsekové maso z českých chovů, dále kuřecí a krůtí chlazená masa. Zabýváme se výrobou salámů, párků, špekáčků a klobás, specialit v podobě uzených selátek aj.
17 ASTUR-KA, s.r.o. (pobočka Straškov-Vodochody) 4 pobočky
- Straškov 292, Straškov-Vodochody
- Otevřeno do 12:00
Prodáváme vepřové a hovězí výsekové maso z českých chovů, dále kuřecí a krůtí chlazená masa. Zabýváme se výrobou salámů, párků, špekáčků a klobás, specialit v podobě uzených selátek aj.
18 ASTUR-KA, s.r.o. (pobočka Brozany nad Ohří) 4 pobočky
- Palackého náměstí 13, Brozany nad Ohří
- Otevřeno do 12:00
Prodáváme vepřové a hovězí výsekové maso z českých chovů, dále kuřecí a krůtí chlazená masa. Zabýváme se výrobou salámů, párků, špekáčků a klobás, specialit v podobě uzených selátek aj.
Prodáváme uzeniny.
Prodáváme uzeniny.
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Litoměřice – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Litoměřice působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Litoměřice a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.