Výroba uzenářských výrobků – Hrobčice okres Teplice
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Hrobčice dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–15 firem z 15 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
1 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Bílina) 124 poboček
- 4.0 km
- Sídliště Za Chlumem 822, Bílina
Specializujeme se na kvalitní maso z českých chovů. Naše výrobky zahrnují řeznictví, uzenářství a polotovary, které vyrábíme s pečlivostí a láskou. Inspirujte se našimi akčními nabídkami a užijte si chuť lokálních specialit.
Řeznictví a uzenářství u Havelků, se sídlem Teplická 234/16, 419 01, Duchcov, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2016. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Řeznictví a uzenářství Výroba,…
3 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Duchcov) 124 poboček
- 10.2 km
- Osecká 1317/3, Duchcov
Naše společnost se specializuje na prodej čerstvého masa z vlastních chovů a od prověřených dodavatelů. Kvalitu našich produktů pečlivě kontrolujeme a nabízí široký sortiment výrobků včetně uzenin a polotovarů.
Řeznictví Liberecká 7, se sídlem Liberecká 2306/7, 415 01, Teplice, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj, zapsaná v obchodním rejstříku pod sp.zn. C 4634, Krajský soud v Ústí nad Labem. Právní forma Společnost s ručením omezeným. Založení v roce 1993. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem…
Zabýváme se výrobou, distribucí a velkoobchodním i maloobchodním prodejem uzenin a masných výrobků. Nabízíme hovězí, vepřové, drůbeží maso, salámy, paštiky, šunky, párky, vinné klobásy a uzené maso.
6 Chalupa Jan - Farmářské dobroty 2 pobočky
- 14.3 km
- 28. října č.p. 951/6, Teplice
Nabízíme sortiment farmářských produktů, jako jsou sýry, mléko a mléčné výrobky, masné výrobky a koření. Prodáváme také hotová jídla ve sklenici.
7 Kozojed Jiří (pobočka Teplice) 19 poboček
- 14.3 km
- Masarykova třída 458/17, Teplice
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, uzenin a dalších lahůdek. V našem e-shopu můžete objednávku uskutečnit pohodlně a my zajistíme rychlé dodání až k vám domů.
Řeznictví U Kubalů, se sídlem Dobrovského 1017/1, 415 01, Teplice-Trnovany, v okrese Teplice a v kraji Ústecký kraj. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 1993. Pracuje u nás 6 - 9 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Naším oborem je skladování a distribuce uzenin i masa.
Naše společnost se zaměřuje na prodej kvalitního vepřového a hovězího masa přímo z českých chovů. Díky naší dlouholeté zkušenosti a rozsáhlé síti prodejen zajišťujeme dostupnost masa po celé České republice.
11 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Teplice) 104 poboček
- 15.5 km
- U Červeného kostela 1863, Teplice
Nabízíme široký výběr čerstvého masa, tradičních uzenin a lahůdek, které prověřujeme z mateřské výroby v Příbrami. V naší prodejně si můžete pochutnat na vysoce kvalitních produktech od českých zemědělců a dlouhodobě prověřených dodavatelů.
Prodáváme čerstvé drůbeží maso, zejména kuřecí křídla, stehna a prsa. Nabídka je určena pro domácnosti i restaurace, které hledají kvalitní surovinu. Vyberete si online a zboží vyzvednete u nás. Maso je vhodné pro přípravu na gril nebo do klasických receptů.
Zabýváme se výrobou, distribucí a velkoobchodním i maloobchodním prodejem uzenin a masných výrobků. Nabízíme hovězí, vepřové, drůbeží maso, salámy, paštiky, šunky, párky, vinné klobásy a uzené maso.
Naším oborem je výroba a prodej uzenin.
15 ZIMBO CZECHIA s.r.o. - Novák, maso - uzeniny (pobočka Krupka) 124 poboček
- 20.1 km
- Revoluční 311, Krupka
- Otevřeno do 13:00
Zajišťujeme prvotřídní kvalitu masa a uzenin od domácích chovů, s důrazem na poctivou výrobu a čerstvý výběr. Nabízíme širokou paletu produktů zahrnujících speciality a akční nabídky pro naše zákazníky. Naše maso je připraveno tak, aby splnilo vysoké standardy chuti a kvality.
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Hrobčice – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Hrobčice působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Hrobčice a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.