Výroba uzenářských výrobků – Obory okres Příbram
Výroba uzenářských výrobků zahrnuje zpracování vepřového, hovězího i drůbežího masa na klobásy, šunky, slaniny a salámy. Kvalitní uzeniny vznikají tradičním uzením, vařením nebo fermentací. Výrobci v lokalitě Obory dodávají čerstvé i trvanlivé produkty pro domácnosti i gastronomii. Důraz kladou na výběr surovin a dodržování hygienických norem.
1–19 firem z 19 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vyrábíme tradiční české výsekové maso a uzeniny, zaměřujeme se na kvalitu surovin a tradiční technologie. Naše výrobky dodáváme do Středočeského kraje, Prahy a dalších regionů.
Řeznictví Dvořák, se sídlem Pražská 31, 263 01, Dobříš, v okrese Příbram a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2002. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v přílohách 1 až 3…
Výroba a prodej uzenin a masných výrobků.
Prodej uzenářských výrobků.
Výroba a prodej uzenin a masných výrobků.
Prodej masných výrobků, masa a uzenin.
Naše společnost poskytuje kvalitní maso a uzeniny z Vysokého Chlumce. Pracujeme pouze s ověřenými dodavateli a garantujeme čerstvost a vysokou kvalitu všech našich produktů bez náhražek.
Řeznické, uzenářské výrobky.
9 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Příbram ) 104 poboček
- 14.9 km
- Jinecká 315, Příbram
Nabízíme čerstvé maso, tradiční uzeniny a lahůdky s původem od českých zemědělců. Naše prodejny najdete po celé České republice, kde vám nabízíme kvalitní potraviny a akční nabídky pro každého. Navštivte nás a ochutnejte naše speciality.
Nabízíme široký výběr masa z českých chovů a uzenin vlastní výroby. Naše prodejny se nacházejí v několika městech, kde si můžete vychutnat kvalitní a čerstvé produkty.
Na stránkách rodinného řeznictví Dvořák nabízíme kvalitní maso z českých chovů a uzeniny vyrobené s láskou. Navštivte naše prodejny ve městech Sedlčany, Dobříš, Příbram, Jince a Benešov, a ochutnejte naše speciální produkty.
Zabýváme se prodejem kvalitního masa a masných výrobků. Naším cílem je poskytovat zákazníkům čerstvé a chutné produkty, které potěší každého. Věříme v prvotřídní kvalitu a přírodní chutě, které si zasloužíte.
Řeznictví Dvořák, se sídlem náměstí T. G. Masaryka 35, 264 01, Sedlčany, v okrese Příbram a v kraji Střední Čechy. Právní forma Fyzická osoba podnikající dle živnostenského zákona. Založení v roce 2002. Pracuje u nás 1 - 5 zaměstnanců. Předmětem podnikání je: Výroba, obchod a služby neuvedené v…
Zpracování a prodej masných výrobků včetně uzenin.
15 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Sedlčany) 104 poboček
- 15.6 km
- Sedlecká 1176, Sedlčany
Nabízíme širokou nabídku čerstvého masa, kvalitních uzenin a lahůdek. V našem řeznictví Zeman maso-uzeniny najdete tradiční speciality od prověřených dodavatelů z českých zemědělců. Každý den přivážíme čerstvé produkty přímo z naší výroby v Příbrami.
Nabízíme uzenářské výrobky.
Zpracování, třídění a kalibrace přírodních střev a ostatních přírodních obalů na uzenářské výrobky. Dovoz, montáž a servis strojů na zpracování přírodních střev od firmy Holdijk + Haamberg. Jsme specialisté na tradiční uzenářské obaly v ČR.
18 ZEMAN maso-uzeniny, a.s. (pobočka Březnice) 104 poboček
- 23.8 km
- Hlubyňská 805, Březnice
Specializujeme se na nabídku čerstvého masa a tradičních uzenin s důrazem na kvalitu a původ. Naše výrobky pochází od prověřených dodavatelů a z vlastní výroby. S radostí přinášíme široký výběr lahůdek a specialit pro každého.
Nabízíme jedinečné české potraviny, které kontrolujeme od pěstování až po prodej. V našich prodejnách na Vás čekají kvalitní produkty z kuřecího, vepřového, hovězího a králičího masa za výhodné ceny.
Výroba uzenářských výrobků v lokalitě Obory – detailní popis
Mezi běžné typy uzenářských výrobků patří trvanlivé salámy (např. vysočina, lovecký salám), měkké salámy (šunkový salám, gothaj), uzená masa (krkovice, žebra) a speciality jako anglická slanina nebo domácí špekáčky. Výrobci často kombinují tradiční receptury s moderními technologiemi. Například fermentované salámy zrají 3 až 6 týdnů, zatímco měkké uzeniny se konzumují čerstvé do několika dnů. Kvalita surovin - především čerstvost masa a složení kořenících směsí - je rozhodující pro výsledný produkt.
Podle čeho vybírat výrobce uzenin?
- Sledujte původ masa a deklarované složení - preferujte bez éček a zvýrazňovačů chuti.
- Ověřte, zda provoz dodržuje systém HACCP a pravidelné veterinární kontroly.
- Zajímejte se o způsob uzení (teplý, studený, kouřové aroma) - ovlivňuje chuť i zdravotní nezávadnost.
- Porovnejte nabídku čerstvých a trvanlivých výrobků podle plánovaného použití (okamžitá spotřeba versus skladování).
- Preferujte lokální výrobce, kteří nabízejí možnost osobního odběru nebo prodeje uzenářských výrobků přímo z provozovny.
V lokalitě Obory působí řada řeznictví a uzenářství, která se specializují na výrobu domácích uzenin bez konzervantů a na čerstvé uzeniny z lokálních chovů. Mnozí z nich nabízejí i výrobu domácích uzenin a uzeného na zakázku podle vlastních receptur. Při výběru firmy se vyplatí porovnat nabídku druhů, zeptat se na původ koření a ověřit, zda výrobce garantuje stálou kvalitu. Obory a okolí je známé svou tradicí řeznického řemesla, což se odráží v pestré paletě místních uzenářských specialit.