Výroba piva – Střední a Severní Čechy

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Střední a Severní Čechy působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–20 firem z 139 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Zaměřujeme se na velkoobchodní prodej alkoholu, tabákových výrobků a potravin. Našim odběratelům nabízíme široký sortiment od cigaret přes lihoviny a vína až po cukrovinky a základní potraviny.

Poslat poptávku korunapb.cz 603 887 866

Nabízíme široký výběr čerstvých potravin, kvalitních mas, domácího pečiva a kulinářských specialit i spotřebního zboží. Snažíme se nabídnout produkty, které jsou nejen kvalitní, ale i cenově dostupné, s důrazem na lokální a sezónní produkty. Součástí našeho hypermarketu je restaurace.

Poslat poptávku globus.cz 800 241 242

Čepujeme čerstvé pivo značky Krakonoš 12°. Hospoda nabízí tradiční české prostředí pro posezení s přáteli. Vhodné pro všechny, kdo hledají místo na poklidné popovídání u piva.

Poslat poptávku js-eqilon.cz 603 738 110

Provozujeme českou restauraci na lodi s výhledem na řeku. Vaříme tradiční českou kuchyni a čepujeme čerstvá piva. Nabízíme příjemné posezení pro obědy, večeře i soukromé oslavy.

Poslat poptávku botelracek.com 725 961 004

Vaříme světlý ležák plzeňského typu a svrchně kvašené pivo v rodinném pivovaru. Nabídku doplňujeme o nefiltrovaná a točená piva. Pivovar provozujeme v historických prostorách statku.

Poslat poptávku pivovarknajzl.cz 602 420 601

Kebab a další rychlé občerstvení pro hladové kolemjdoucí, studenty i pracující. Suroviny jsou čerstvé, příprava rychlá. Porce jsou štědré, takže se nají každý. Podává se k tomu i výběr nápojů.

Poslat poptávku

Provozujeme bar s posezením a výběrem nápojů. Nabízíme místo pro setkání s přáteli, sledování sportovních přenosů nebo klidnou večerní sklenku. Atmosféra je neformální a vhodná pro dospělé hosty.

Poslat poptávku 704 259 703

Prodáváme čerpací techniku a instalatérský materiál. V nabídce najdete také francouzská a slovinská vína, včetně stáčených, a pivo Konrád. Dále řešíme prodej PB lahví a nabízíme tepelná čerpadla Termet.

Poslat poptávku brtnik-obchodni.cz 773 744 201

Svaz českých chmelařů sdružuje pěstitele chmele a hájí jejich zájmy. Pracuje na rozvoji pěstitelství, podporuje kvalitu a propaguje český chmel. Jeho činnost je určena pro chmelaře, výrobce piva i odbornou veřejnost.

Poslat poptávku 415 219 020

Kavárna v Brandýse nad Labem s výběrovou kávou z rodinné pražírny. Připravíme espresso, ledové kávy i frappé. Nabízíme domácí dorty, zákusky a slané pokrmy. Posezení je součástí relaxačního centra s dalšími službami.

Poslat poptávku rcruze.cz 721 611 573

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Zastavíte se pro čerstvé pečivo, základní potraviny i drogerii. Obchod slouží především místním obyvatelům a rodinám. Najdete tu vše potřebné pod jednou střechou.

Poslat poptávku

Vaříme pivo v Úštěku, kde má vaření piva dlouhou tradici. Nabízíme točené pivo z vlastní výroby, včetně světlých a polotmavých ležáků, pale ale a speciálních piv s příchutěmi. Naše nefiltrovaná a nepasterizovaná piva jsou určena pro milovníky autentické chuti.

Poslat poptávku pivovarustek.cz 722 169 331

13 Pivovar Kokeš

Vaříme nepasterovaná a nefiltrovaná piva z různých kombinací sladů a chmelů. Nabízíme desítku, ležáky, silná piva, ALE i pšeničné pivo. Pivovar najdete v malebné obci Drahouš na Rakovnicku, kde vás čeká jedinečná dřevěná varna a pohodová atmosféra.

Poslat poptávku pivovarkokes.cz 603 792 086

Objevte Berounsko s jeho královskými hrady, jeskyněmi a romantickými údolími řeky Berounky. Nabízíme tipy na výlety pro rodiny s dětmi, aktivní sportovce i milovníky historie. Vyberete si z půvabných vesniček, přírodních koupališť a vyhlídek. Ubytujete se v kempech, penzionech nebo stylových…

Poslat poptávku berounsko.net 702 222 834

Vaříme českou kuchyni - od poctivých hovězích vývarů přes klasické řízky až po sladké borůvkové knedlíky. Čepujeme pivo pro dospělé a nabízíme i nealko nápoje pro celou rodinu. Posezení je možné i na venkovní terase, kde si můžete připravit vlastní grilované speciality. Restaurace je ideální pro…

Poslat poptávku 775 604 110

Rodinný kiosek s tradicí nabízí občerstvení s sebou i pro firemní akce v kempu v Hamru na Jezeře. Čeká vás příjemná atmosféra, kvalitní nabídka a srdečné přijetí pro jednotlivce, rodiny i skupiny přátel. Zastavte se na pohodovou chvilku a dobré jídlo.

Poslat poptávku upupana.cz 608 325 759

Prodej prémiových českých a slovenských pálenek, whisky a ginů přímo od výrobců. Najdete zde slivovice z vybraných ročníků, jablkovice z odvážných blendů nebo třikrát destilovaný londýnský gin. Nabídka zahrnuje i investiční lahve a řadu vín od moravských vinařů.

Poslat poptávku popanacku.cz 731 141 085

Vaříme čisté, poctivé a pitelné ležáky v historickém pivovaru s tradicí od roku 1855. Na čepu najdete pět piv včetně klasické desítky a modernějších speciálů. Letní zahrada láká na posezení s točeným pivem a občerstvením pro malé i velké hosty.

Poslat poptávku pivovarkladno.cz 776 323 572

Obnovujeme tradici vaření piva v kladenském areálu pivovaru Kročehlavy. Čepujeme černé pivo a další druhy z vlastního tankového pivovaru. Naše pivo je určeno pro milovníky tradičního českého řemesla. Pivo si můžete vychutnat přímo u nás nebo si ho odvést.

Poslat poptávku pivovarkladno.cz 776 323 572

Provozujeme kavárnu a komunitní infocentrum v Mostě. Setkáváme se při workshopech, toulkách krajinou, exkurzích i promítání filmů. V kafekoutku ochutnáte kávu, čaj, domácí limonády i točené pivo. Přispějete tak na naši činnost a podpoříte místní komunitu.

Poslat poptávku woodmaid.org 603 255 422

Výroba piva v lokalitě Střední a Severní Čechy – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Střední a Severní Čechy závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Střední a Severní Čechy a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.