Výroba piva – Praha 7

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Praha 7 působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–8 firem z 8 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Potraviny a smíšené zboží pro každodenní nákupy. Obchod zásobuje domácnosti základními potravinami, drogerií a čisticími prostředky. Nakoupíte tu čerstvé pečivo, mléčné výrobky, konzervy i nápoje.

Poslat poptávku

Grilujeme sele, prase, steaky a klobásy na vaší akci po celém Česku. Přivezeme profesionální vybavení i vlastní personál pro obsluhu. Nabízíme také čepované pivo a nealko nápoje. Užijte si oslavu bez starostí.

Poslat poptávku pecemesele.cz 777 040 759

Pivko, zmrzka a příjemná atmosféra u vody. Koleto je místem, kde si odpočinete a dopřejete si jednoduché osvěžení. Přijďte na pivo, zmrzlinu nebo jen tak posedět. Je to ideální zastávka při procházce nebo výletu.

Poslat poptávku 608 906 688

Kavárna s výběrovou kávou Nordbeans. Nabízíme snídaně, dorty, zákusky a nealkoholické nápoje. Pečeme sladké dezerty sami, chléb dovážíme od lokálních pekařů. Vybíráte si i z přírodních vín, lokálních produktů a domácích zavařenin.

Poslat poptávku osada.cz 777 509 973

Burgerová dokonalost s čerstvými bulkami a denně mletým hovězím. Restaurace se zaměřuje na jednoduché kombinace vyladěných ingrediencí. Nabízí polední menu, saláty a pivo. Je to místo pro milovníky poctivého jídla, kteří hledají rychlý oběd nebo večeři.

Poslat poptávku burgerman.cz 704 378 115

Specializujeme se na víno a vinice. Naše historie sahá až do 13. století a dnes nabízíme prodej vysoce kvalitních vín z naší vinice Salabka. Dále se podílíme na obnově historických usedlostí v Praze a poskytujeme prostor pro vinařství a gastronomii.

Poslat poptávku zlata-praha.cz 233 555 225

Dovážíme belgická piva z rodinných pivovarů pro český a slovenský trh. Naše nabídka čítá až 100 druhů svrchně kvašených piv, které vás ohromí jedinečnými chutěmi a vysokým obsahem alkoholu. Zajišťujeme také výrobní a degustační služby.

Poslat poptávku belgicke-pivo.cz 603 466 063

V Pivovaru Lajka nabízíme široký výběr piv a příjemné prostředí pro všechny návštěvníky. Naše otevírací doba je od pondělí do pátku od 10:00 do 24:00 a o víkendech od 12:00 do 24:00. Přijďte se k nám podívat a užijte si nezapomenutelné chvíle.

Poslat poptávku pivovarlajka.cz 608 906 354

Výroba piva v lokalitě Praha 7 – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Praha 7 závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Praha 7 a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.