Výroba piva – Praha 2

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Praha 2 působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–20 firem z 21 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Čepujeme tradiční české pivo z vlastního pivovaru. Vaříme světlé ležáky, nefiltrované speciály i svrchně kvašená piva z výběrových surovin.

Poslat poptávku goodwell.cz 777 768 540

Stylový bar v srdci Vinohrad. Nabízíme kvalitní shisha dýmky, výběrové koktejly a čepované pivo Staropramen. K tomu lehké občerstvení a výběrovou kávu. Místo pro večerní posezení s přáteli.

Poslat poptávku deemprague.cz 725 844 225

Provozujeme bar v příjemném prostředí. Nabízíme posezení s nápoji pro dospělé hosty. Můžete si u nás dát pivo, víno nebo míchané drinky. Bar je místem pro setkání s přáteli nebo pro večerní relaxaci.

Poslat poptávku

Stylový bar v centru města s ručně dělaným interiérem a sochami. Připravuje skvělé drinky a stará se o hudební produkci. Navštívit ho můžete při posezení s přáteli nebo při sledování kulturního programu. Atmosféra je ojedinělá a láká k opakovaným návštěvám.

Poslat poptávku 733 601 806

Vaříme unikátní piva, která spojují kvalitní suroviny s řemeslným zpracováním. Nabídku tvoří speciální pivní styly pro milovníky výjimečných chutí. Výroba probíhá v souladu s tradičními postupy i moderními poznatky. Výsledkem jsou nápoje s charakterem pro náročné konzumenty.

Poslat poptávku skylonbrewery.cz 737 083 165

Sousedský bar v srdci Nuslí s přátelskou atmosférou a dobrým pivem. Kromě klasických nápojů nabízíme i domácí limonády z čerstvých bylinek pěstovaných přímo v baru. Jsme také výdejním místem pro bylinné doplňky stravy a masti z e-shopu HerbalCulture.

Poslat poptávku brachanatriku.cz

Vaříme českou klasiku v rodinném stylu. Ochutnáte tradiční jídla, která připomínají chutě z dětství. Nabídka zahrnuje i legendární buchtičky s krémem. Příjemné prostředí láká k obědu, večeři i posezení s přáteli.

Poslat poptávku kamin.rest 739 486 818

Pivní bar čepuje osm druhů řemeslných piv z malých lokálních pivovarů. Ochutnejte speciály, které jinde nenajdete. Rezervujte si salónek pro firemní večírek nebo soukromou oslavu. Nabízíme také domácí limonády a červená vína.

Poslat poptávku cernaruka.com 725 117 118

Občerstvení s posezením v parku na Vyšehradě. Čepujeme pivo Mustang 12, točené limonády a nabízíme mnoho druhů kávy. K jídlu jsou hot dogy, smažené chipsy s omáčkami, cromboloni a teplé nachos. Posezení venku láká k odpočinku během procházky.

Poslat poptávku umatouse.cz 733 722 507

Podniková prodejna pivovaru nabízí vlastní točené i lahvové pivo. Čepují zde černé pivo i další speciály z vlastní výroby. K pivu si odnesete pivovarské cetky a reklamní textil. Nakoupíte zde také pivo v sudech pro větší oslavy.

Poslat poptávku obchod.pivovarchric.cz 737 147 231

Nabízíme široký sortiment potravin a drogistického zboží s expresní dodávkou po Praze a okolí. Nakupujeme pohodlně online a doručujeme do 24 hodin.

Poslat poptávku z-market.cz 224 256 725

Provádíme výzkumnou činnost v oblasti pivovarství a sladařství. Nabízíme vystavování certifikátů o zdravotní nezávadnosti surovin a výrobků, poradenství, vzdělávací kurzy a semináře. Kontrolujeme kvalitu surovin a finálních výrobků pomocí našich analytických rozborů a zkoušek.

Poslat poptávku beerresearch.cz 224 900 100

Zpracováváme žebříčky nejlepších automatických kávovarů podle testů a recenzí. Poradíme, jak vybrat ideální kávovar podle parametrů a potřeb.

Poslat poptávku recenzetesty.cz 222 540 873

Sdružujeme pivovary, sladovny a další partnery z oboru. Prosazujeme a obhajujeme společné zájmy členů vůči legislativě i státní správě. Podporujeme rozvoj etického a samoregulačního prostředí v českém pivovarnictví.

Poslat poptávku ceske-pivo.cz 721 070 949

Prodáváme ovocné destiláty, likéry a medoviny z Čech a Moravy. Pálenky nabízíme v příchutích jablka, višně, švestky, hrušky, meruňky, piva, ryngle nebo lesních plodů. Medoviny dodáváme také s různými příchutěmi. Součástí nabídky jsou i dárková balení.

Poslat poptávku destilera.cz 778 014 445

Provozujeme vinný sklípek U Zlatého hroznu Praha 2. V našem vinném sklípku si můžete posedět v příjemném nekuřáckém prostředí nebo si zakoupit víno domů. Nabízíme víno sudové a lahvové z Moravy. Dodáváme kvalitní vína z oblasti Kobylí, Němčičky, Vrbice a Mikulov - červené, bílé, růžové, ale i…

Poslat poptávku 608 771 991

Vyrábíme vynikající piva, která potěší každého milovníka piva. Naše nabídka zahrnuje širokou škálu druhů, které můžete vychutnávat v oblíbených hospodách nebo zakoupit v našem eshopu.

Poslat poptávku staropramen.cz 224 918 691

PIVO Praha, spol. s.r.o. se zaměřuje na inženýrství pro pivovary s dlouholetou odbornou praxí. Nabízíme komplexní řešení technologických problémů, standardizaci výroby a kvality piva a dodávky minipivovarů. Naše sbírka kvasinek podporuje výrobu různých druhů piva.

Poslat poptávku pivopraha.cz 224 915 813

Zaměřujeme se na publikaci vědeckých recenzovaných článků v oboru kvasného průmyslu. Naše online časopisy poskytují oborové poznatky zdarma a bez registrace, což podporuje přístup k důležitým informacím pro odborníky a akademiky v potravinářských technologiích.

Poslat poptávku kvasnyprumysl.cz 603 431 322

Nabízíme široký sortiment potravin z Arménie, zaměřujeme se na ekologické a kvalitní produkty, které podporují vaše zdraví. Prozkoumejte naše jedinečné alkoholické nápoje a speciality, které potěší všechny chutě.

Poslat poptávku armfood.cz 736 466 116

Výroba piva v lokalitě Praha 2 – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Praha 2 závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Praha 2 a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.