Výroba piva – Kutná Hora
Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Kutná Hora působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.
1–7 firem z 7 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Vaříme českou kuchyni - od poctivých hovězích vývarů přes klasické řízky až po sladké borůvkové knedlíky. Čepujeme pivo pro dospělé a nabízíme i nealko nápoje pro celou rodinu. Posezení je možné i na venkovní terase, kde si můžete připravit vlastní grilované speciality. Restaurace je ideální pro…
Vaříme vlastní pivo v minipivovaru. Nabízíme točený ležák 11, tmavou 12 a 13 a sezónní speciály. Ochutnáte naše piva přímo u nás, ideální pro milovníky českého řemesla. Degustace přiblíží chuťové nuance jednotlivých druhů.
Prodáváme pivo, nealkoholické nápoje a cukrovinky ve velkoobchodním i maloobchodním režimu. Kromě sortimentu nabízíme pronájem a prodej výčepních zařízení, slunečníků, stánků a venkovních stanů. Služby zajišťujeme v okruhu 200 km od Kutné Hory - včetně dovozu a následného odvozu zařízení.
Vaříme živé pivo tradičním dekokčním způsobem a navazujeme na bohatou pivovarskou tradici. Pivo nefiltrujeme ani nepasterujeme, takže si zachovává své přírodní vlastnosti a autentickou chuť. Nabízíme ho v různých typech sudů i v lahvích. K dostání je u nás také točené pivo a pivní speciály v…
Naše pivo, vařené v historickém Měšťanském pivovaru v Kutné Hoře, spojuje tradici a kvalitu. Nabízíme široký výběr domácích ležáků a speciálů, které potěší každého milovníka piva. Prohlídky pivovaru a ochutnávky piva na dosah ruky v našem krásném městě.
Nabízíme široký výběr kávovarů, čerstvé kávy, pneumatiky a domácí potřeby. Při každém nákupu najdete kvalitní sortiment od známých výrobců. Naše nabídka zahrnuje i gastronomické potřeby a designový nábytek pro váš domov. Prozkoumejte naše produkty a užijte si pohodlné nakupování online.
Jako specializovaný prodejce nápojů nabízíme piva Konvent® a produkty vlastní řady Dr.Cider®. Naše služby pokrývají zásobování domácností i podniků pivem, vínem, nealkoholickými nápoji a destiláty. V sortimentu naleznete sudové pivo, lahvové nápoje i míchané alkoholické drinky. Kromě prodeje…
Výroba piva v lokalitě Kutná Hora – detailní popis
Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
- složení a původ surovin
- technologie kvašení (spodní/svrchní)
- délka zrání
- druh a množství chmele
- kvalita vody
Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Kutná Hora a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.