Výroba piva – Chyňava okres Beroun
Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Chyňava působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.
1–8 firem z 8 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Objevte Berounsko s jeho královskými hrady, jeskyněmi a romantickými údolími řeky Berounky. Nabízíme tipy na výlety pro rodiny s dětmi, aktivní sportovce i milovníky historie. Vyberete si z půvabných vesniček, přírodních koupališť a vyhlídek. Ubytujete se v kempech, penzionech nebo stylových…
Rodinný pivovar Berounský medvěd nabízí unikátní pivovarský zážitek s nefiltrovanými, kvasnicovými pivy a širokou nabídkou gastro služeb. Navštivte nás během kulturních akcí a ochutnejte tradiční českou kuchyni.
Provozujeme klasickou českou hospodu s čepovaným pivem a domácí kuchyní. Přijďte si posedět v neformálním prostředí, dát si poctivý oběd nebo večeři s přáteli. Čeká vás útulná atmosféra, kde se dobře najíte i napijete. Místo je vhodné pro rodiny, skupiny i jednotlivce hledající pohodu.
Vaříme kvalitní piva v minipivovaru Bobr ve Zadní Třebani. Od roku 2012 nabízíme širokou nabídku spodně a svrchně kvašených piv, včetně speciálních příležitostních várků. Přijďte ochutnat naše vybraná piva a užijte si skvělou atmosféru.
Vaříme piva od roku 2013. Inspirujeme se českými i zahraničními pivními styly a pro výrobu používáme vodu z vlastních hlubokých studní. Dvůr Všerad je místem pro setkávání a ochutnávku. Pivovar nabízí čerstvý nápoj pro milovníky piva.
Pivovar Hostomice nabízí široký výběr poctivého piva a lahodné studené kuchyně v příjemném prostředí s posezením a zahrádkou. Zajišťujeme rezervace a objednávky piva, které lze vyzvednout přímo v naší nalévárně.
Zaměřujeme se na velkoobchodní a maloobchodní prodej alkoholických a tabákových výrobků, stejně jako nealkoholických nápojů a potravin. Naším cílem je poskytovat kvalitní služby a široký sortiment za výhodné ceny.
Stylový bar v srdci Vinohrad. Nabízíme kvalitní shisha dýmky, výběrové koktejly a čepované pivo Staropramen. K tomu lehké občerstvení a výběrovou kávu. Místo pro večerní posezení s přáteli.
Výroba piva v lokalitě Chyňava – detailní popis
Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
- složení a původ surovin
- technologie kvašení (spodní/svrchní)
- délka zrání
- druh a množství chmele
- kvalita vody
Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Chyňava a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.