Výroba piva – Horní Libchava okres Česká Lípa

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Horní Libchava působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–6 firem z 6 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Ochutnávka kvalitního piva z pivovaru Lípák v České Lípě. Nabízíme široký výběr plzeňského a svrchně kvašeného piva, doplněného o chutné občerstvení. Navštivte nás a zažijte jedinečné pivní zážitky.

Poslat poptávku pivovarlipak.cz 605 582 185

Pizzerie Sluneční nabízí skvělou pizzu z kvalitních surovin, šťavnaté burgery a čerstvé saláty. Všechny pokrmy připravujeme s láskou a péčí. Rozvoz je zdarma v okolí České Lípy. Vychutnáváme si oblíbené chutě s našimi zákazníky každý den od 11:00 do 22:00.

Poslat poptávku pizzerie-slunecni.cz 777 135 026

Dodáváme široký sortiment potravin a nepotravinářského zboží pro gastronomii a maloobchod. Zaměřujeme se na kvalitu a dostupnost za akční ceny. Naše prodejny nabízejí jedinečné nákupní zkušenosti a pravidelně přinášíme nové letáky s nabídkami.

Poslat poptávku jip-potraviny.cz 487 726 699

Pivovar Cvikov je malý rodinný pivovar v Libereckém kraji, který se zaměřuje na výrobu a distribuci kvalitních, řemeslných piv. Nabízíme širokou škálu piv od ležáků po speciály, všechna jsou nepasterizovaná a bez umělých přísad. Naše piva jsou oblíbená mezi milovníky dobrého piva, převážně v…

Poslat poptávku 737 383 130

Restaurace. Terasa s výhledem na Máchovo jezero. Teplá kuchyně po celý den, denní menu i studená kuchyně v létě. Čerstvá káva, dezerty, točené pivo, limonády, kofola, víno, destiláty i míchané nápoje. Možnost grilování pro více osob.

Poslat poptávku 603 155 792

Dodáváme potraviny pro gastronomii a širokou veřejnost s důrazem na akční ceny a kvalitní služby. Naše prodejny, včetně Velkoobchodu a Maloobchodu, jsou snadno dostupné pro všechny zájemce o kvalitní potraviny.

Poslat poptávku jip-potraviny.cz 725 704 610

Výroba piva v lokalitě Horní Libchava – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Horní Libchava závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Horní Libchava a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.