Výroba piva – Větrušice okres Praha - východ

Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Větrušice působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.

1–13 firem z 13 nalezených Filtry

Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit

Restaurace v srdci Březiněvsi spojuje francouzskou, italskou a českou kuchyni. Vaříme z čerstvých lokálních surovin a nabízíme prémiové steaky i mořské ryby. Připravujeme také degustační večery s párováním vín. Vytvořili jsme místo s jedinečnou atmosférou, živou hudbou a smyslem pro detail, kam se…

Poslat poptávku nahlavni23.cz 775 233 123

Nabízíme široký sortiment našich produktů jako trika, mikiny a pivo. Zajišťujeme kvalitní zákaznický servis a poradenství k vašim objednávkám.

Poslat poptávku pivovarcestmir.cz 774 835 463

Kavárna v Brandýse nad Labem s výběrovou kávou z rodinné pražírny. Připravíme espresso, ledové kávy i frappé. Nabízíme domácí dorty, zákusky a slané pokrmy. Posezení je součástí relaxačního centra s dalšími službami.

Poslat poptávku rcruze.cz 721 611 573

Vaříme výběrovou kávu a připravujeme sladké i slané dobroty vlastní výroby. Nabídka zahrnuje dezerty, snídaně i speciální pokrmy jako Vejce Benedikt. Přes den jsme kavárna a bistro, večer se atmosféra mění v příjemný bar s pivem z místního pivovaru, vínem a drinky. Posezení je vhodné pro setkání s…

Poslat poptávku 605 996 939

Provozujeme kavárnu v příjemném prostředí kulturního centra v Klánovicích. Nabízíme výběrovou kávu, čaj, víno i pivní speciály k posezení. Připravujeme také zákusky a další sladké i slané dobroty. Kavárna je vhodným místem pro setkání s přáteli i pro rodiny s dětmi.

Poslat poptávku kcbeseda.eu 733 373 939

Specializujeme se na výrobu vysoce kvalitního piva, které se stalo nedílnou součástí české kultury. Naše produkce zahrnuje špičkové ležáky i limitované edice speciálních piv od minipivovarů.

Poslat poptávku budejovickybudvar.cz 272 680 454

7 Gwern, s.r.o.

Vaříme pivo v minipivovaru s využitím moderních technologií a tradičních receptur. Vyrábíme z kvalitních českých surovin a pivo prodáváme přímo v pivovarské prodejně. Nabízíme tak čerstvý nápoj s autentickou chutí. Jsme určeni pro milovníky piva, kteří chtějí ochutnat lokální produkci.

Poslat poptávku gwern.cz 603 516 494

Vaříme pivo, které hledá svou vlastní cestu. Naší vášní jsou nachmelené ležáky a silná piva dozrávající v dřevěných sudech. Zastoupeny jsou i světové styly, jako je pšeničné Hefeweizen nebo hořké IPA. Nabízíme točené pivo a degustace pro všechny, kdo chtějí objevovat.

Poslat poptávku pivovar-libertas.cz 774 599 137

Havajské POKE a asijské Bowls servírujeme v take away formátu. Domácí kimchi, japonská majonéza a vlastní sezonní limonády dodávají pokrmům autentickou chuť. Pivo Obora a filtrovaná káva La Boheme doplňují nabídku o kvalitní nápoje. Bistro je ideální pro rychlý oběd s čerstvými ingrediencemi.

Poslat poptávku pokericany.cz 720 301 500

Vaříme světlé ležáky a výčepní piva, které vychází z tradičních českých receptur. Naše pivo je určeno pro hospody, restaurace i soukromé oslavy. Nabízíme klasické i svrchně kvašené styly pro všechny milovníky piva. Výroba probíhá s důrazem na kvalitní suroviny a kontrolovaný proces kvašení.

Poslat poptávku bohemicon.beer 731 058 007

Nabízíme jedinečné pivní wellness zážitky a relaxaci v malebném Českém lese. Užijte si prvotřídní služby našeho pivovarského hotelu a vydejte se na prohlídky našeho historického pivovaru. Objevte naše originální pivo, minerální vodu Il sano® a další produkty, které vám přineseme na míru.

Poslat poptávku chodovar.cz 733 728 665

12 TEX - MEX Na Budech

Mexická steaková restaurace s letní zahrádkou. Vaříme polední menu, domácí buregery, quesadilly a tacos. Chutnáte americké steaky a k nim si vyberete z vín jako Sauvignon nebo Rulandské šedé. Vhodné pro obědy i večery s přáteli.

Poslat poptávku nabudech.cz 778 404 404

Zabýváme se výrobou a distribucí piva Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel.

Poslat poptávku 222 710 159

Výroba piva v lokalitě Větrušice – detailní popis

Výroba piva je technologický proces přeměny obilného sladu, chmele, vody a kvasnic na alkoholický nápoj prostřednictvím kvašení. Rozlišují se dva základní typy kvašení - spodní (ležáky) a svrchní (pšeničná piva, IPA, stout). Každý typ vyžaduje odlišné teploty a délku zrání. Ležák zraje obvykle 30-90 dní, zatímco svrchně kvašená piva mohou být hotová za 2-4 týdny. Výběr pivovaru v lokalitě Větrušice závisí na preferovaném stylu piva a objemu výroby. Pro tradiční ležákové pivo je typická nižší teplota kvašení a delší zrání.

Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
  • složení a původ surovin
  • technologie kvašení (spodní/svrchní)
  • délka zrání
  • druh a množství chmele
  • kvalita vody

Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Větrušice a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.

×

Online poptávka

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Poptávka je určena výhradně k zasílání poptávek, nebo dotazů souvisejících s činností dané firmy/firem. Zprávy mohou být korekturovány našimi operátory, následně jsou zaslány klientovi.