Výroba piva – Bílá okres Liberec
Výroba piva zahrnuje technologické kroky od sladování až po zrání. Výsledný nápoj se dělí na spodně kvašené ležáky a svrchně kvašená piva typu ale. Kvalitu ovlivňuje výběr surovin - sladu, chmele a vody - a délka zrání. V lokalitě Bílá působí pivovary různých velikostí, od minipivovarů po tradiční průmyslové provozy. Některé pivovary se specializují na řemeslná piva s přídavkem ovoce nebo bylin.
1–11 firem z 11 nalezených Filtry
Poptat více firem Vyberte firmy Zrušit
Točíme čerstvou zmrzlinu denně, čepujeme pivo a poskytujeme místo k relaxaci. Posezení je ideální pro návštěvníky sportoviště i pro rodiny s dětmi. Otevřeno máme do 18 hodin, takže si můžete dopřát odpolední osvěžení. Bistro nabízí neformální atmosféru pro setkání s přáteli.
V našem pivovaru pro vás vyrábíme svijanské pivo z kvalitních surovin. Pořádáme exkurze pivovaru, při kterých si můžete prohlédnout výrobu svijanského piva na vlastní oči. Součástí prohlídky pivovaru je ochutnávka piva. U nás můžete navštívit i Pivovarskou restauraci a Pivní lázně.…
3 JIP východočeská, a.s. (pobočka Liberec XX-Ostašov) 29 poboček
- 11.0 km
- Šrámkova 132, Liberec XX-Ostašov
Nabízíme široký výběr potravin a služeb pro gastronomii i maloobchod. Každý týden připravujeme akční letáky a slevy na vybrané produkty, abychom našim zákazníkům ušetřili. Ať už hledáte kvalitní suroviny pro vaši restauraci, nebo potraviny pro domácnost, u nás najdete přesně to, co potřebujete.
Mícháme alkoholické i nealkoholické koktejly, především Mojito. Připravujeme domácí limonády, servírujeme kávu a lehká jídla jako zeleninové saláty, bagety nebo mexické tortilly. Pořádáme soukromé a firemní akce s možností využití prostor baru. Hosté u nás najdou wifi připojení i parkoviště.
5 Knedlíkárna GS (Papírová 123/12) 2 pobočky
- 11.6 km
- Papírová 123/12, Liberec II-Nové Město
- Ověřená
Vaříme čerstvé knedlíky každý den z kvalitních surovin tradičním způsobem. Jsme bistrem pro všechny, kteří si chtějí pochutnat na české klasice. Porce jsou vydatné a ideální ke kompletním obědům nebo večeřím. Zákazníci k nám chodí pro domácí chuť a spolehlivou kvalitu.
Vaříme klasické české pivo podle tradičních technologií. Používáme výhradně kvalitní český chmel, slad a čistou vodu. Naše řemeslné pivo je určeno pro všechny milovníky autentické chuti. Ochutnejte kus české pivovarnické kultury.
Specializujeme se na provoz rodinného minipivovaru. Nabízíme kvasnicový světlý či polotmavý ležák Vendelín. Pivo dodáváme také do restaurací a hospod. Pivo čepujeme i na cestu. Možnost posezení na letní zahrádce, v zimě v prostorách pivovaru. Dále pořádáme sportovní turnaje.
Prodáváme čerpací techniku a instalatérský materiál. V nabídce najdete také francouzská a slovinská vína, včetně stáčených, a pivo Konrád. Dále řešíme prodej PB lahví a nabízíme tepelná čerpadla Termet.
Pivovar Studánka se nachází v malebném prostředí Libereckého kraje. Specializujeme se na výrobu kvalitních českých piv, připravených s láskou z místních surovin. Naše hospůdky nabízejí příjemné posezení a ochutnávku našich vybraných pivních speciálů.
Prodejna smíšeného zboží pro každodenní nákupy. Nabízí pečivo, nápoje, masné i mléčné výrobky nebo cukrovinky. Sortiment pokrývá potřeby domácností, takže nakoupíte vše na jedno místo. Obchod je typicky orientován na místní zákazníky.
11 PIVOVAR KOCOUR VARNSDORF s.r.o. (Liberec) 1 pobočka
- 41.6 km
- Rumburská 1920/9, Varnsdorf
Varnsdorfský pivovar Kocour nabízí spodně kvašená piva, limonády a ležáky. Nabízí a provozuje pivovarskou restauraci s možností ubytování v soukromí. Připravujeme pivní akce a slavnosti. Prodáváme naše piva i na nejrůznějších festivalech u nás.
Výroba piva v lokalitě Bílá – detailní popis
Podle čeho hodnotit kvalitu piva?
- složení a původ surovin
- technologie kvašení (spodní/svrchní)
- délka zrání
- druh a množství chmele
- kvalita vody
Pivovary často nabízejí exkurze, kde lze vidět celý proces. Suroviny jako slad a chmel se nakupují od dodavatelů, kteří se specializují na prodej chmele. Důležitým faktorem je také voda - její tvrdost a minerální složení ovlivňuje chuť. Řada minipivovarů experimentuje s medovým pivem nebo polotmavým pivem. Pro milovníky ležákového piva jsou v lokalitě Bílá a okolí k dispozici i prodejci piva, kteří nabízejí široký výběr.